अमृतसरी पंजाबी छोले (Amritsari Punjabi chole recipe in Hindi)
Cook With Neeru Gupta @cook_9019151
अमृतसरी पंजाबी छोले (Amritsari Punjabi chole recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सफेद चने को 4 घंटे के लिए पानी में भिगोकर रखे |
- 2
4 घंटे के बाद कुकर में 2½ गिलास पानी डाले तथा भिगोकर रखें सफेद चने, नमक, टी बैग डालकर 20 मिनट उबाल ले |
- 3
एक पैन में घी गरम करे तथा तेज पत्ता, बारीक कटा प्याज, अदरक डालकर हल्का भून ले |
- 4
अब टमाटर, सभी सूखे मसाले डालकर मसाला भून ले |
- 5
मसाला भून जाने पर ½ कप पानी डालकर एक उबाल दे |
- 6
उबले हुए सफेद चने डाले और 10 मिनट पकाए |
- 7
करछी की सहायता से कुछ सफेद चने हल्के से पीस लें |
- 8
अब हमारे अमृतसरी पंजाबी छोले बनकर तैयार हैं |
- 9
आप इन्हें भटूरे, चपाती, चावल के साथ सर्व करें |
कुकस्नैपस
for more recipesMy you tube channelhttps://www.youtube.com/channel/UCx-jzhQq2F-0UWw-i3Ey8sQ
और पढ़ें समान रेसिपी
और रेसिपीज़
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/9652850
कमैंट्स (2)