आलू चाट (Aloo chaat recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
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आधे उबले आलू को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और गर्म तेल में इन्हें क्रिस्पी होने तक तलें...अब आलू कढ़ाई में से निकाल कर उसमें नमक मिर्च लाल चटनी हरी चटनी भुना हुआ जीरा का पाउडर मिला लें और अपनी इच्छा अनुसार अनार के दाने या फिर काले चने और भुजिया से सजाकर परोसें!
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