मक्का का आटा, सौफ-1/4चम्मच+अजवाइन-1/4 चम्मच+बेकिंग सोडा-1/4चम्मच+घी -2चम्मच, नमक स्वाद अनुसार, तुअर दाल, टमाटर+हरी मिर्ची+अदरक+ हरा धनिया, राई-1/4चम्मच+जीरा-1/4चम्मच+हींग-1 पिंच, लाल मिर्ची,नमक- स्वाद अनुसार हल्दी-1/4चममच, धनिया-1/2चम्मच, तेल, दही, बेसन, लौंग, काली मिर्ची,हींग, राई, ज़ीरा,, हरी मिर्ची,कड़ी पत्ता, साबुत लाल मिर्च