एक बाउल घ्या त्यात बिया काढलेले खजूर गरम दुधामध्ये ३० मिनिटांसाठी भिजत घाला.
३० मिनिटांनंतर त्याला मिक्सर च्या भांड्यात फिरवून त्याची पेस्ट
तयार करून घ्या.

आता दुसऱ्या एका भांड्यामधे ती खजूर ची पेस्ट घ्या आणि त्यात दही,तेल घाला आणि व्यवस्थित मिसळून घ्या.

नंतर त्यात गव्हाचं पीठ,बेकिंग पावडर,बेकिंग सोडा आणि थोडं मीठ घालून परत त्या मिश्रणाला व्यवस्थित फेटून घ्या.