#lockdownrecipes

#उपमा#मटार

#GA4 #WEEK15 #कीवर्ड_Amarnath/राजगिरा "राजगिरा उपमा"राजगिरा हा अतिशय पौष्टिक पदार्थ आहे.. यामध्ये कॅल्शियम लोह यासारखे घटक भरपूर प्रमाणात असतात त्यामुळे राजगिऱ्याचे पदार्थ खाल्ल्याने शरिरातील अनेक अवयवांना खुप फायदा होतो....राजगिऱ्याचे उपमा, थालिपीठ, लाडू,पुऱ्या असे अनेक पदार्थ बनवले जातात..मला गोड पुरी बनवायची होती पण वेळ नव्हता, म्हणुन झटपट बनणारा उपमा बनवला आहे.. आणि अनेक भाज्या त्यात टाकून त्याचा पौष्टिक पणा अजून वाढवण्याचा प्रयत्न केला आहे..

#GA4 #week5मी आज येथे रव्याचा उपमा बनवला आहे. हा खाण्यासाठी हलका आणि पौष्टिक असा नाश्ता आहे. वेगवेगळ्या ठिकाणी हा वेगवेगळ्या पद्धतीने बनवतात.

#GA4#5 या चँलेंज़ मधून मी उपमा हा क्लू घेऊन आज़ उपमा बनवला आहे.

#रवा उपमाझटपट होणारा उपमा सकाळी नाश्ता मध्ये गरमा गरम रवा उपमा ची गोष्ट कही वेगळी असते.

#cooksnapAnjita Mahajanथोडा बदल करून मटर उपमा केलाय पण अप्रतिम झालाय

#GA4 #week 3मधील गाजर या थीम नुसार रव्याचा उपमा गाजर आणि मटारचे दाणे टाकून करीत आहे.उपमा हा पचण्यास हलका असतो.गाजर आणि मटार टाकल्यामुळे उपमा खूप पौष्टिक लागतो.

उपमा हा नाश्त्याचा एक प्रकार आहे नाश्त्यात उपमा म्हंटला की कसा भरपेट नाश्ता होतो आणि दिवसाच्या सुरूवातीस जर निरोगी नाश्ता सुरू झाला तर आपण दिवसभर उत्साही राहता 😄तर असा हा हेल्दी व टेस्टी उपमा बघुया

#GA #week5ज्वारीच्या रव्याचा उपमा हा खूप पौष्टिक असतो... आणि चवीला छान लागतो

#GA4#week5की word उपमा, उपमा मध्ये पण किती प्रकार असतं. रवा उपमा ची रेसिपी शरे करत आहे.

#cooksnap # दीप्ती पडीयार # आज मी दिप्तीचा रेसिपी प्रमाणे उपमा तयार केला आहे. छान झाला आहे उपमा...thank you दीप्ती..

उपमा, उप्पुमावू किंवा उप्पीट हे एक दक्षिण भारतीय, महाराष्ट्रीयन आणि श्रीलंकन तमिळ नाश्ता आहेत.भाजलेला रवा किंवा तांदळाच्या भाजलेल्या पिठापासून हा शिऱ्यासारखा पदार्थ बनविला जातो. उपमा बनवितांना लोकांच्या आवडीनुसार त्यामध्ये काहीजण भाज्यासुद्धा मिसळतात. पण आज मी रवा न भाजता झटपट हा पौष्टिक असा उपमा बनवला आहे,तेही दुधाचा वापर करून... चला तर मग रेसिपी पाहूया.

#झटपटउपमा वेगवेगळ्या प्रकारे बनवून खाऊ शकतो म्हणजे कधी गाजर, वाटाणे किंवा साधाच, काही लोकांना जरा घट्ट तर काहींना खूप पातळ असा हा उपमा आवडतो

#GA4 #week5#उपमाआज सकाळी मी नाश्त्याला उपमा बनवलेला होता आणि हा उपमा ची रेसिपी week 5 मध्ये शेअर करीत आहे...

#GA4 #week5ह्या या आठवड्यात क्रॉसवर्ड पझल्स ओळखून मी उपमा केलेला आहे साधा सोपी आणि नेहमी आवडणारा

#कुकस्नॅपमी आज छाया पारधी यांनी केलेला उपमा केलेला आहे त्यात थोडाफार माझ्या प्रमाणात बदल केलेला आहे पण छान झालेला आहे आणि मला यांचा उपमा बनवून खूप आनंद होतोय

#JLR थंडीच्या दिवसांमध्ये बाजारात हिरवा मटार मुबलक प्रमाणामध्ये उपलब्ध असतो. उपमा पोहे पुलाव यामध्ये हिरवा मटार घातला जातो त्यामुळे त्याची खासियत वाढते तसेच चवही उत्तम लागते त्याचप्रमाणे आपण वेगवेगळे पराठे पुरी यामध्ये याचा वापर करू शकतो मी मटार भरून पुरी केली आहे . लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सगळ्यांनाच हा पदार्थ आवडेल असाच आहे

#wdrआमची रविवार ची सुरुवात बऱ्याचदा पोहे किंवा उपमा खाऊन होते.आज पण उपमा केला मस्त..गरमगरम उपमा त्यावर खवलेले खोबरे, कोथिंबीर आणि मस्त वरून लिंबू पिळायचा...सोबत वाफाळलेला चहा....मस्त...

#GA4 # week5#उपमाCrossword puzzle मधे मी उपमा हा वर्ड निवडून शेवई चा उपमा बनवला आहे. 👍

#lockdown #day 3 रोज काय जेवण करायच हा प्रश्न झाला आहे आतामग आज बनवला उपमा

#रेसिपीबुक#week6चंद्रकोरचंद्रकोर ही थीम असल्यामुळे चंद्राच्या आकाराची पाककृती बनवायची, चांदोमामा हा सगळ्यांचाच लाडका रात्री आकाशात आला कि मुळे खुश,चांदोमामाला बघून चिऊ चा घास खाणारी मुल रेसिपी मधला चांदोमामा बघून ही खुश होतात बर का न आवडणारा पदार्थ ही मुल चंद्रकोरीचा आकार पाहून ताटातले सगळं गट्टम करतात.तर पाहुयात चंद्रकोर उपमा ची पाककृती.

#आईआई माझी अत्यंत सुगरण, तिला न कांदे पोहे पेक्षा उपमा भारी आवडतो.. त्यामुळे मला आठवतं आमच्याकडे कोणी आलं की त्यांच्या साठी उपमा हमखास असायचाच, आईचं नाव प्रमोदिनी, पण तिला तिच्या माहेरचे पमाच म्हणायचे ,उपमा खातांना म्हणायचे उपमा खावा तर पमाच्याच हातचा .

#दक्षिण # केरळ #साऊथ व्हेज उप्पम उपमा नाष्ट्याची हेल्दी रेसिपी पोटभरीचा नाष्टा व्हेज उपमा कसा करायचा चला मी दाखवते

#cooksnapअंजली भाईक यांच्या गोळ्या भात रेसिपी पासून प्रेरित होऊन बनवलेली तशीच्यातशी रेसिपी.

उपमा हा एक पौष्टिक नाश्ता आहे. उपमा हा गव्हाच्या रव्यापासून बनवला जातो. यामध्ये आपण आपल्या आवडीच्या भाज्या घालू शकतो. प्रामुख्याने हा नाश्त्याचा प्रकार महाराष्टात व दक्षिण भारतात केला जातो.

#GA4 #week 5 आपल्याकडे नॉर्मली सकाळचा नाष्टा म्हणले कि पोहे, उपमा असतोच. सगळ्यात पौष्टिक उपमा असतो. आणि त्यात भाज्या टाकल्या तर अजून च छान होतो.

#BRKनाश्त्यासाठी पौष्टिक असा शेवयाचा उपमा हा उत्तम असा प्रकार आहे त्यातल्या त्यात ही शेवई गव्हापासून तयार केलेली आहे घरातच तयार केलेली आहे माझी आई मला दरवर्षाला तयार करून देते. घरात तयार केलेल्या शेवया पासून खीर ,उपमा बरेच वेगवेगळे प्रकार तयार केले जातात.आम्हाला लहानपणी आमची आई असाच उपमा तयार करून द्यायची त्यावेळेच्या आमची मॅगी म्हणजे हा शेवयाचा उपमा हीच मॅगी होती आम्हाला माहितीच नव्हती मॅगी काय असते. आजही हा उपमा खूप आवडीने तयार करून सकाळच्या नाश्त्यात आणि रात्रीच्या जेवणात हे तयार करून घेतो . मला आठवते एकदा हॉस्पिटलमध्ये जाण्याचे काम पडले दोन दिवस दवाखान्यात असल्यामुळे मला तिथे दोन दिवस नासत्यात हाच उपमा दिला जायचा आणि मला तो खूप आवडायचा खाल्लेला असल्यामुळे खूप आवडीने मी हा नाश्ता करायची.

#दक्षिण#दक्षिणभारतउपमा हा नाश्त्याचा प्रकार आहे. दक्षिण भारतात नाश्त्याला बनवला जाणारा उपमामहाराष्ट्रात खूपच प्रसिद्ध आहे. पोहे खायचा कंटाळा आला की हमखास उपमा बनवला जातो. दक्षिण भारतातील सर्व प्रांतांमध्ये जवळपास सारखेच पदार्थ असतात.महाराष्ट्र मध्ये महाराष्ट्रीयन पदार्थ नंतर पूर्ण भारतामधले जर कोणतेही पदार्थ सर्वात जास्त बनवले जात असतील तर ते दक्षिण भारतीय पदार्थ आहेत. त्यातीलच उपमा हा दक्षिण भारतीय पद्धतीने कसा बनवायचा ते बघूया.....

#cooksnapअंजली भाईक