माँगो काजुनट कुल्फी (mango kajunut kulfi recipe in marathi)

Chhaya Paradhi
Chhaya Paradhi @chhaya1962

#माँगो उन्हाळा आणि आंबा हे नात आपल्या सगळयांन माहित आहे ह्याच सिजनमध्ये आंब्याच्या वेगवेगळ्या रेसिपी घरोघरी केल्या जातात तशीच ऐक थंडगार आंब्याची रेसिपी चला बघुया आपण

माँगो काजुनट कुल्फी (mango kajunut kulfi recipe in marathi)

#माँगो उन्हाळा आणि आंबा हे नात आपल्या सगळयांन माहित आहे ह्याच सिजनमध्ये आंब्याच्या वेगवेगळ्या रेसिपी घरोघरी केल्या जातात तशीच ऐक थंडगार आंब्याची रेसिपी चला बघुया आपण

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

१/२ तास दुध शिजवुन घट्ट करायचे
२ जणांसाठी
  1. २०० ग्रॅम दुध
  2. १५-१७ काजु
  3. 2-3 टेबलस्पुनसाखर
  4. १०० ग्रॅम माँगो पल्प
  5. 2 टेबलस्पुनड्रायफ्रुट टुटी फ्रुटी
  6. 1पळसाचे पान
  7. 2प्लास्टिक ग्लास
  8. 2गुलाब

कुकिंग सूचना

१/२ तास दुध शिजवुन घट्ट करायचे
  1. 1

    कढईत दुध गरम करायला ठेवा थोडया थोडया वेळाने चमच्याने ढवळत रहा घट्ट करत रहा नंतर त्यात साखर टाकुन ढवळत आटवत रहा

  2. 2

    काजु मिक्सर जार मध्ये टाकुन चालु बंद करत जाडसर पावडर करून घ्या ती उकळत्या दुधात टाकुन ढवळत रहा दुध घट्ट होईपर्यत

  3. 3

    काजु पावडर टाकल्यावर ढवळत दुध आटवुन घ्या व थंड करा आंब्याचा फोडी करून मिक्सरमधुन पल्प करून घ्या

  4. 4

    आटवलेले दुध २ बाऊल मध्ये घ्या ऐका बाऊलमध्ये माँगो पल्प मिक्स करून घ्या

  5. 5

    दोन प्लॉस्टीक ग्लास घेऊन त्यात माँगो पल्प मिक्स केलेले बॅटर टाका व दोन्ही ग्लास वाकडे करून २ तास फ्रिजर मध्ये सेट होण्यासाठी ठेवा

  6. 6

    सेट झालेल्या बॅटरमध्ये सफेद बॅटर भरून दोन्ही ग्लास परत ८-१० तास फ्रिजर मध्ये ग्लासांना प्लॉस्टिक शिट लावुन ठेवा

  7. 7

    ८-१० तासांनी फ्रिजर मधुन कुल्फीचे ग्लास बाहेर काढा व प्लेट मध्ये पळसाच्या पानावर कुल्फी ठेवुन वरून ड्रायफ्रुट टुटी फ्रुटी गुलाब फुलांनी डेकोरेट करा व सर्व्ह करा थंडगार माँगो काजु नट कुल्फी

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Chhaya Paradhi
Chhaya Paradhi @chhaya1962
रोजी

टिप्पण्या (3)

Similar Recipes