मम्मरा लाडू (mamra ladoo recipe in marathi)

Mandakini Chaudhari
Mandakini Chaudhari @cook_21345390

मम्मरा लाडू (mamra ladoo recipe in marathi)

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

15 मि
3 सर्व्हिंग्ज
  1. 3 कप (75 ग्रॅम)मुरमुरा / फूले तांदूळ
  2. 1 टीस्पूनतूप / स्पष्टीकरण केलेले लोणी
  3. 1 कप (230 ग्रॅम)गूळ / गुळ

कुकिंग सूचना

15 मि
  1. 1

    सर्वप्रथम, तवा कोरडी भाजून 3 कप मुरमुरा मंद आचेवर भाजून घ्यावा आणि मुरमुरा कुरकुरीत होईपर्यंत भाजून घ्या. बाजूला ठेवा. मोठ्या कढईत १ चमचा तूप गरम करून त्यात १ कप गूळ घाला.

  2. 2

    गूळ वितळत नाही तोपर्यंत मंद आचेवर तापवत ठेवा. मंद आचेवर ढवळून घ्यावे जोपर्यंत ते बारीक होत नाही. पाण्याची भांड्यात सिरप टाकून सुसंगतता तपासून घ्या, ते एक मऊ बॉल बनले पाहिजे. अन्यथा उकळवा आणि आणखी एक मिनिट तपासा.

  3. 3

    ज्योत बंद करून कोरडी भाजलेली मुरमुरा घालून हळू मिक्स करावे. मिश्रण चांगले एकत्र होईस्तोवर आणि गूळ सिरप चांगले लेप होईपर्यंत मिक्स करावे.

  4. 4

    तुपाने आपला हात वंगण घ्या किंवा पाण्याने हात भिजवा आणि मिश्रण गरम झाल्यावर लाडू तयार करा.

  5. 5

    हवाबंद डब्यात साठवल्यावर शेवटी महिनाभर मुरूमुरा लाडू / पोरी उरुंदईचा आनंद घ्या.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mandakini Chaudhari
Mandakini Chaudhari @cook_21345390
रोजी

Similar Recipes