अंडा किमा पकोडे (anda kheema pakoda recipe in marathi)

Shilpak Bele
Shilpak Bele @Cook_6348

#GA4#week3 अंडे असा पधार्थ आहे जो व्हेज आणि नॉन व्हेज सोबत अगदी छान जातो। म्हणून आज एक वेगळ्या प्रकारचे पकोडे बनवून बघितले।

अंडा किमा पकोडे (anda kheema pakoda recipe in marathi)

#GA4#week3 अंडे असा पधार्थ आहे जो व्हेज आणि नॉन व्हेज सोबत अगदी छान जातो। म्हणून आज एक वेगळ्या प्रकारचे पकोडे बनवून बघितले।

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

45 मिनिटे
2 सर्व्हिंग्ज
  1. 100 ग्रॅमचिकन किमा
  2. 4उकडलेले अंडे
  3. 2कांदे
  4. 2 चमचेदही
  5. 1/2 चमचामिरची पावडर
  6. 1/2 चमचाहळदी पावडर
  7. 1/2 चमचाजीरा पावडर
  8. 1 चमचाअद्रक लसूण पेस्ट
  9. 1/2 चमचाजीरा पावडर
  10. 5-6पुदिना पाने
  11. 1 चमचाकोथिंबीर
  12. चवीनुसार मीठ
  13. 4 चमचेबेसन
  14. 1/2 चमचाहिंग
  15. 1/2 चमचाओवा
  16. 1हिरवी मिरची
  17. 1लाल मिरची

कुकिंग सूचना

45 मिनिटे
  1. 1

    सुरुवातीला चिकन धुवून घ्यावे आणि मेरीनेशन साठी ठेवावे। त्यासाठी चिकन मधे अद्रक लसूण पेस्ट, मिरची पावडर, हळदी पावडर, जीरा पावडर, धने पावडर आणि दही मिक्स करावे। एक तास झाकून ठेवावे।

  2. 2

    कांदे फ्राय करून घ्यावे।

  3. 3

    आता त्याच कढईत 1 कांदा, 1 मिरची, कोथिंबीर बारीक कापून ठेवावी, आणि सोबत जीरा आणि जावित्री काढून ठेवावी। तेल गरम करून त्यात मिरची, कांदा, जीरा टाकून शिजू द्यावे। आता त्यात मीठ घालावे आणि किमा टाकून परतून घ्यावे आणि 10-15 मिनिटे मध्यम आचेवर परतत राहावे। शेवटी कोथिंबीर टाकून मिक्स करावे।

  4. 4

    आता उकडलेले अंडे घ्यावे आणि त्यातला पिवळा भाग काढून घ्यावा आणि किंमा मधे मिक्स करावा। आता अंड्यामधे किमा मिक्स भरावे।

  5. 5

    आता बेसन घेऊन त्यात मिरची पावडर, हिंग, ओवा, मीठ, हळदी, जीरा पावडर टाकून मिक्स करावे। बेसन मिक्स थोडं घट्ट ठेवावं। अंडे त्यात घालून फ्राय करावे।

  6. 6

    हळू हळू सगळे अंडे फ्राय करून घ्यावे। हिरवी चटणी सोबत खावे।

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Shilpak Bele
Shilpak Bele @Cook_6348
रोजी

Similar Recipes