शेगंदाणा खमंग चटणी (shengdana chutney recipe in marathji)

Supriya Devkar
Supriya Devkar @cook_1983
Solapur

#GA4 #week4
#चटणी
चटणी हा क्लू आला आणि ताबडतोब जेवणात ताजी ताजी पण झणझणीत दही चटणी हजर झाली. चला तर मग रेसिपी पाहू.

शेगंदाणा खमंग चटणी (shengdana chutney recipe in marathji)

#GA4 #week4
#चटणी
चटणी हा क्लू आला आणि ताबडतोब जेवणात ताजी ताजी पण झणझणीत दही चटणी हजर झाली. चला तर मग रेसिपी पाहू.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

20मिनिट
1/2वाटी चटणी
  1. 1 मोठी वाटी शेगंदाणे
  2. 1 टेबलस्पूनलाल तिखट
  3. 1/2 टेबलस्पूनकांदा लसूण मसाला
  4. 1/2 टेबलस्पूनमीठ

कुकिंग सूचना

20मिनिट
  1. 1

    या चटणी करता लागणार साहित्य काढून घ्यावे. कढईत शेगंदाणे मध्यम आचेवर खरपूस भाजून घ्यावेत.म्हणजे थंड झाल्यावर कुरकुरीत लागतात असे भाजावेत. शेगंदाणा थंड करून घ्या. आता मिक्सरच्या छोट्या भांड्यात शेगंदाणे घालावे.

  2. 2

    सर्व साहित्य म्हणजे लाल तिखट रंग येण्याकरिता तर कांदालसूण मसाला तिखटपणा करिता घालावा. चवीनुसार मीठ घालून सर्व मिक्सरमध्ये बारिक करून घ्या.

  3. 3

    सोलापूरी चटणी प्रमाणे हवे असल्यास शेगंदाणा भरड म्हणजे जाडसर ठेवा मात्र दही चटणी साठी हि चटणी बारिकच छान लागते.तिखट जास्त आवडत असल्यास जास्त घालावे. चटणी टिकते ही बरेच दिवस.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Supriya Devkar
Supriya Devkar @cook_1983
रोजी
Solapur
cooking is my hobby. I like to cook new dishes. I like to innovate recipes.
पुढे वाचा

टिप्पण्या

Similar Recipes