ढोकळा (dhokla recipe in marathi)

Chhaya Paradhi
Chhaya Paradhi @chhaya1962

#GA4 #week4 # गुजराती गुजरातचे अनेक पदार्थ आता सर्वत्र मिठाईच्या शॉप मध्ये मिळतातच म्हणजे जिलेबी फापडा बुंदी खमण मेथी ठेपले त्यातलाच ऐक पदार्थ आज मी सुप्रिया चा बघुन बनवला आहे त्यात थोडाफार बदल करून ढोकळा बनवला आहे चला बघुया

ढोकळा (dhokla recipe in marathi)

#GA4 #week4 # गुजराती गुजरातचे अनेक पदार्थ आता सर्वत्र मिठाईच्या शॉप मध्ये मिळतातच म्हणजे जिलेबी फापडा बुंदी खमण मेथी ठेपले त्यातलाच ऐक पदार्थ आज मी सुप्रिया चा बघुन बनवला आहे त्यात थोडाफार बदल करून ढोकळा बनवला आहे चला बघुया

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

१२-१५ मिनिटे
३-४ व्यक्ति साठी
  1. २०० ग्रॅम ढोकळा प्रिमिक्स
  2. 2 टिस्पुनतेल
  3. 100 ग्रॅम पाणी
  4. 1 टिस्पुनमोहरीजिरे
  5. 1 टिस्पुनपांढरे तिळ
  6. 2मिरच्या
  7. आवश्यक तेवढे तेल
  8. 6-7कडिपत्त्याची पाने

कुकिंग सूचना

१२-१५ मिनिटे
  1. 1

    प्रिमिक्स बनवण्यासाठी१/२ किलो बेसन पिठ चाळुन घ्या त्यात६ टेबलस्पुन बारीक रवा मिक्स करा ५ टेबलस्पुन पिठि साखर १ १/२ टिस्पुन सायट्रिक अॅसिड ४ इनोची पॅकेट किंवा २ टिस्पुन खायचा सोडा व३ टिस्पुन मीठ सर्व मिक्स करून मिक्सर मधुन फिरवुन घ्या व डब्यात व्यवस्थित भरून ठेवा त्यातलेच पिठ बाऊल मध्ये घेऊन पाणी टाकुन मिक्स करून ५ मिनटे ठेवा व कुक ऱ्याच्या २ भांड्या ला तेल लावुन बॅटर टाका व कुकरमध्ये १५ मिनिटे वाफवुन घ्या

  2. 2

    फोडणी पात्रात तेल गरम करून त्यात मोहरी जिरे तिळ मिरच्या कडिपत्ता टाकुन फोडणी करा फोडणी थंड झाल्यावर ढोकळ्यावर पसरवुन घ्या

  3. 3

    नंतर ढोकळ्याचे लहानमोठ्या आकारात पिस करा व डिश मध्ये सर्व्ह करा

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Chhaya Paradhi
Chhaya Paradhi @chhaya1962
रोजी

टिप्पण्या

Similar Recipes