खमण ढोकळा (khaman dhokla recipe in marathi)

कूकपॅड ने दिलेल्या ब्रेकफास्ट प्लॅन प्रमाणे खमण ढोकळा बनवला ढोकळा हा गुजरातचा फेमस नाश्त्याचा प्रकार आहे जो पूर्ण भारतात लोकप्रिय आहे तसेच भारताच्या बाहेरही खूप प्रिय आहे. खूप हलकाफुलका असा हा ढोकळा मुलांपासून मोठ्या चा सगळ्यांच्याच आवडीचा तोंडात टाकतात मऊसर सॉफ्ट खायलाही सोपा असा हा ढोकळा नाश्त्याचा प्रकार खूपच लोकप्रिय आहे. असा आपल्याला एकही नाही मिळणार की ज्याला ढोकळा आवडत नाही. ढोकळा बनवण्याचे बरेच प्रकार आहे वेगवेगळ्या पद्धतीने ढोकळा बनवला जातो मी मायक्रो ओव्हन मध्ये बेसनचा ढोकळा बनवला आहे मायक्रोओवन मध्ये ऑटो कुक बुक हा फीचर यूज करून ढोकळा बनवला आहे. सकाळच्या गडबडीत पटकन तयार होणारा हा ढोकळ्याचा प्रकार आहेत. कधी पटकन काही स्नैक्स बनवायचे असेल तर हा ढोकळ्याचा प्रकार उत्तम आहे.
खमण ढोकळा (khaman dhokla recipe in marathi)
कूकपॅड ने दिलेल्या ब्रेकफास्ट प्लॅन प्रमाणे खमण ढोकळा बनवला ढोकळा हा गुजरातचा फेमस नाश्त्याचा प्रकार आहे जो पूर्ण भारतात लोकप्रिय आहे तसेच भारताच्या बाहेरही खूप प्रिय आहे. खूप हलकाफुलका असा हा ढोकळा मुलांपासून मोठ्या चा सगळ्यांच्याच आवडीचा तोंडात टाकतात मऊसर सॉफ्ट खायलाही सोपा असा हा ढोकळा नाश्त्याचा प्रकार खूपच लोकप्रिय आहे. असा आपल्याला एकही नाही मिळणार की ज्याला ढोकळा आवडत नाही. ढोकळा बनवण्याचे बरेच प्रकार आहे वेगवेगळ्या पद्धतीने ढोकळा बनवला जातो मी मायक्रो ओव्हन मध्ये बेसनचा ढोकळा बनवला आहे मायक्रोओवन मध्ये ऑटो कुक बुक हा फीचर यूज करून ढोकळा बनवला आहे. सकाळच्या गडबडीत पटकन तयार होणारा हा ढोकळ्याचा प्रकार आहेत. कधी पटकन काही स्नैक्स बनवायचे असेल तर हा ढोकळ्याचा प्रकार उत्तम आहे.
कुकिंग सूचना
- 1
प्रथम एका भांड्यात पाणी घेउन लिंबूचे सत, साखर, किसलेले आले, मीठ, तेल, सगळे पाण्यात टाकून व्यवस्थित मिक्स करून घेऊ
व्हिस्क करुण व्यवस्थित मिक्स करायचे जोपर्यंत साखर,मीठ, निम्बू फुल, मेल्ट होत नाही मिक्स करत राहायचं - 2
एका वेगळ्या पॉटमध्ये बेसन गाळून घेऊ, त्या बेसनमध्ये हळूहळू वरील मिक्स केलेले पाणी हळूहळू मिक्स करत जायचे आणि बेसन कंटिन्यू हलवत जायचे अशा प्रकारे बेसनचा बॅटर बनवून घ्यायचा. तयार पाणी पूर्ण बेटरसाठी लागून जाते
- 3
आता मायक्रो ओवन च्या पॉट ला तेल ने ग्रीस करून घेऊ
- 4
आता हा बॅटर 15 मिनीट झाकून ठेवून देऊ.
पंधरा मिनिटानंतर खाण्याचा सोडा टाकून व्हिसक करुण मिक्स करून घेऊ. बॅटर ला छान बबल येतिल लगेच बॅंटर पॉट मध्ये टाकून घेऊ - 5
आता हा पॉट मायक्रो ओवन मध्ये ऑटो कुक फिचर ऍडजेस्ट करून ढोकळा तयार करून घेऊ.
- 6
फोडणी तयार करून घेऊ
कढईत तेल घेऊन मोहरी, जीरे, हिंग, कढीपत्ता, हिरव्या मिरच्या टाकुन फ्राय करून घेऊ फोडणी छान तयार झाल्यावर पाणी टाकून घेऊ त्यात मीठ आणि साखर टाकून घेऊ - 7
आता ढोकळा मायक्रोओवन मधून काढून कट करून घेऊ
घेऊन तयार ढोकळ्यावर फोडणी टाकून, वरून कोथिंबीर टाकून गार्निशिंग करून घेऊ - 8
आता हिरव्या चटणीबरोबर ढोकळा सर्व करू
कूकस्नप्स
ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!
Similar Recipes
-
खमण ढोकळा (khaman dhokla recipe in marathi)
#ब्रेकफास्ट#साप्ताहिक ब्रेकफास्ट प्लॅनर#बुधवार- खमण ढोकळा Sumedha Joshi -
खमण ढोकळा (khaman dhokla recipe in marathi)
#goldenapron3 #week18#keyword:-besan, chiliखमण ढोकळा हा साधा आणि झटपट होणारा असा आहे. आपल्या घरातील उपलब्ध साहित्यांपासून आपण हा इझीली बनवू शकतो!!!...खमण ढोकळा हा गुजरातचा पारंपारिक पदार्थ आहे. ह्याला स्टीम केक सुद्धा म्हणू शकतो!!..चला तर मग बघुयात झटपट होणारा टेस्टी आणि हेल्दी असा खमण ढोकळा!!!!!!.... Priyanka Sudesh -
-
-
-
खमण ढोकळा (khaman dhokla recipe in marathi)
#ब्रेकफास्ट#खमण#wednesdayढोकळा स्पंजी होण्यासाठी प्रमाण अगदी परफेक्ट असण गरजेचे आहे. आज असाच स्पंजी ढोकळा बनवला आहे. चला तर मग बघूया. Jyoti Chandratre -
खमण-ढोकळा (dhokla recipe in marathi)
#GA4#WEEK7#BREAKFASTगुजरात मध्ये वाढल्याने गुजराती पदार्थ आम्हा सगक्यांचे आवडते। ठेपले, मुठीये हे सगळं try केलं पण खमण -ढोकळा अद्याप केला न्हवता। तेव्हा ही रेसिपी नक्की try करीन बघा खुओ सोपी आणि सॉफ्ट खमण बनतात। आणि ब्रेकफास्ट साठी तर उत्तम च आहे। Sarita Harpale -
खमण ढोकळा (khaman dhokla recipe in marathi)
#EB3#W3'ढोकळा 'हा एक गुजराती नाष्ट्याचा प्रकार असून महाराष्ट्र तसेच देशभरात प्रसिद्ध झालेला मस्त प्रकार... ढोकळया मध्येही आता खूप variation आलेले आहेत..बट मला सगळे basic पदार्थ च छान वाटतात..तसाच हा ही taditional असा खमण ढोकळा.. खमण ढोकळा करताना काही टिप्स लक्षात ठेवले की ढोकळा अगदी परफेक्ट spongy होतो..चला तर मग रेसिपी पाहुयात टिप्स सहित.. Megha Jamadade -
खमण ढोकळा (khaman dhokla recipe in marathi)
#ब्रेकफास्ट#खमण ढोकळाब्रेकफास्टमधील आज माझी दुसरी रेसिपी मी शेअर करत आहे. खमण हा खरेतर गुजराथी पदार्थ, परंतु महाराष्ट्रातही तो खूप लोकप्रिय आहे. तसेच लहानांपासून मोठ्यापर्यंत सर्वांनाच आवडणारा आहे. डाळीच्या पिठापासून बऱ्याचदा ढोकळा केला जातो पण आज मी केलेला हा ढोकळा हरभरा डाळ व तांदूळ भिजवून केला आहे, खूप छान झाला आहे. Namita Patil -
खमण ढोकळा.. (khaman dhokla recipe in marathi)
#ब्रेकफास्ट गुजराती माणसांचा व आता आपलाही हेल्दी व स्वादिष्ट नाष्टा म्हणजे खमण ढोकळा आज मी खमण ढोकळा प्रिमिक्स पासुन ढोकळा बनवला आहे कसा विचारता चला तर रेसिपी बघुया Chhaya Paradhi -
खमण ढोकळा (khaman dhokla recipe in marathi)
#ब्रेकफास्टढोकळा/खमण....लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत हा पदार्थ सर्वांनाच आवडतो. सकाळच्या किंवा संध्याकाळच्या नाश्त्याला तुम्ही हा ढोकळा खाऊ शकता आणि हा पदार्थ बनवायला जास्त मेहनतही लागत नाही. मग आता जाणून घेऊया मऊ, लुसलुशीत आणि झटपट होणाऱ्या ढोकळ्याची रेसिपी...Gauri K Sutavane
-
खमण ढोकळा (khaman dhokla recipe in marathi)
#EB3 #W3 विंटर स्पेशल रेसिपीजE-book विक 3 कीवर्ड खमण ढोकळा या चॅलेंज साठी मी खमण ढोकळा ही रेसिपी मी आज पोस्ट करत आहे. Mrs. Sayali S. Sawant. -
खमण ढोकळा (khaman dhokla recipe in marathi)
मी खमण ढोकळ्याच प्रिमिक्स तयार करून ठेवत असते .त्यामुळे घाई च्या वेळी पटकन ढोकळा करता येतो.#EB3 #W3 Sushama Potdar -
खमण ढोकळा (Khaman Dhokla Recipe In Marathi)
रविवार स्पेशल साठी मी आज माझी खमण ढोकळा ही रेसिपी पोस्ट करत आहे. Mrs. Sayali S. Sawant. -
खमण ढोकळा (KHAMAN DHOKLA RECIPE IN MARATHI)
#स्टीम ढोकळा मला खुप आवडतो पण कधी बनवला नाही आज या स्टीम रेसिपी कॉटेस्ट या निमित्ताने बनवला खुप छान झाला अहोना पण खुप आवडला व सासुबाईना खुप आवडला त्या बाहेरुन आणलेले कोणतेच पदार्थ खात नाही पण ढोकळा घरी केला होता म्हणून आवडीने खाला Tina Vartak -
इन्स्टंट खमण ढोकळा (instant khaman dhokla recipe in marathi)
#pcrसर्वाचाच आवडता खमण ढोकळा ,खूप छान आणि फ्लफी बनतो. Deepti Padiyar -
गुजराती खट्टा ढोकला (khatta dhokla recipe in marathi)
#bfr#dhokla#ढोकळा#snacksगुजराती लोकांचा फेमस 'नाश्तो'ढोकळा हा गुजरातचा फेमस असा नाश्त्याचा प्रकारहा ढोकळा सगळ्यांच्याच आवडीचा असा हा प्रकार आहे शिवाय हा हेल्दी असा प्रकार आहे सकाळी नाश्त्यातून घेतला तर हेवी असा नाश्ता होतो आणि शरीरासाठीही पौष्टिक आहे. गुजराती कम्युनिटीत 'नाश्तो 'हा खूप महत्त्वाचा भाग आहे. या कम्युनिटीमध्ये जेवणा बरोबरही स्नेक हा प्रकार वाढला जातो सकाळी स्नॅक्स, जेवणात , संध्याकाळी स्नॅक्स हा प्रकार लागतोचअसा हा खट्टा ढोकळा आपल्याला प्रत्येक हलवाई च्या दुकानात तुम्हाला बघायला मिळेल आता घरी कशा प्रकारे तयार करायचा रेसिपी तून नक्कीच बघा हा ढोकळ्याचा प्रकार मी माझ्या गुजराती फ्रेंड करून शिकलेला आहे परफेक्ट असा ढोकळा आहे चवीला जबरदस्त असा लागतो. Chetana Bhojak -
-
खमण ढोकळा (khaman dhokla recipe in marathi)
खमण ढोकळा माझ्या मुलींना खूप आवडतो. मी अधून मधून बनवत असते. ही रेसिपी बनवायला खूप सोपी आहे.#EB3 विंटर स्पेशल Ebook साठी ही रेसिपी मी बनवत आहे. जर तुम्हाला आवडली तर नक्की करून पहा Asha Thorat -
खमण ढोकळा (khaman dhokla recipe in marathi)
#EB3#W3खमण ढोकळा माझ्या मिस्टर ना फार आवडतो. मी त्यात थोडे हेल्दी, म्हणजे मूग डाळ व ओट्स पावडर चा वापर केला आहे. Rohini Deshkar -
खमंग रवा ढोकळा (khaman rava dhokla recipe in marathi)
#ब्रेकफास्टढोकळा हा ऑल टाईम फेवरेट पदार्थ आहे. Supriya Devkar -
-
खमण ढोकळा (khaman dhokla recipe in marathi)
#EB3#W3खमण ढोकळा हा अतिशय टेस्टी व पटकन होणारा पदार्थ सगळ्यांनाच आवडतो. Charusheela Prabhu -
खमण ढोकळा (khaman dhokla recipe in marathi)
#wd#cooksnapआज मी ,आपल्या समूहातील हुशार ,प्रेमळ ,सुगरण अशी माझी मैत्रिण आणि आमच्या लाडक्या काकू यांची खमण ढोकळा ही रेसिपी करून पाहिली..😊😇😇फारच सुंदर आणि चविष्ट झाला ढोकळा..👌👌😋😋फारच साधी सोपी ,झटपट बनणारा ढोकळा रेसिपी . Deepti Padiyar -
खमण ढोकळा (khaman dhokla recipe in marathi)
#ब्रेकफास्ट#खमणढोकळा#1ब्रेकफास्ट प्लॅनर मधली पहीली रेसिपी खमण ढोकळा.. सकाळच्या ब्रेकफास्ट साठीअतिशय पौष्टीक आणि लहान मोठ्यांचा सर्वांचा आवडता असा खमणढोकळा..... Supriya Thengadi -
खमण ढोकळा (khaman dhokla recipe in marathi)
#cooksnapमी रूपाली अत्रे देशपांडे ची खमण ढोकळा ही रेसिपी थोडासा बदल करून कुक स्नॅप केली आहे. Suvarna Potdar -
खमण ढोकळा (khaman dhokla recipe in marathi)
#ब्रेकफास्ट#साप्ताहिक_ब्रेकफास्ट_प्लॅनर#बुधवार_खमण ढोकळा खुप सुंदर, चविष्ट, जाळीदार होतो ढोकळा.. माझ्या घरातील सगळ्यांनी आवडीने खाल्ला.. लता धानापुने -
खमण ढोकळा (Khaman Dhokla Recipe In Marathi)
माझ्या मोठ्या मुलीची ही आवडती रेसिपी आहे. जेव्हा तिला ढोकळा खाण्याची इच्छा होते, तेव्ही मी हा पदार्थ तयार करते. तिच्यामुळे आमच्याही जीभेचे चोचले पुरवले जातात. Chandrika Nayee -
खमण ढोकळा इडली (khaman dhokla idli recipe in marathi)
#EB3#wk3#खमण ढोकळा इडलीढोकळ्या इतकीच स्वादिष्ट आणि मऊ लुसलुशीत ढोकळा फार झटपट होते..😋😋चला तर मग पाहूयात रेसिपी..😊 Deepti Padiyar -
खमण ढोकळा (khaman dhokla recipe in marathi)
Tina vartak यांची खमंग ढोकळ्याची रेसिपी पाहिली पण थोडि वेगळी रेसिपी केली मस्त परफेक्ट फ्लफि ढोकळा झाला Deepali dake Kulkarni
More Recipes
टिप्पण्या