मँगो पराठा (mango paratha recipe in marathi)

#amr
आंबा महोत्सव.
आंब्याचे कितीतरी प्रकार करता येतात. त्यातलाच मँगो पराठा. माझी मुलगी दिल्लीला जॉब करायची त्यावेळी मी बरेचदा तिच्याकडे जात असे. आम्ही दोघी तिथे खूप मज्जा करायचो. हॉटेलिंग आणि शॉपिंग. दिल्लीतले खाण्याचे एकही ठिकाण आम्ही सोडले नाही. पराठेवाला गल्ली मध्ये विविध प्रकारचे पराठे मिळतात. त्यात मला तिथला रबडी पराठा खूपच आवडायचा. मग मी थोडा बदल करून आंबा घालून पराठा करून पहिला आणि तो इतका मस्त झाला की काही विचारू नका. मी बरेचदा असा पराठा बनवते. आज लग्नाचा वाढदिवस आहे. आणि म्हणून आज मी हे पराठे केले आहेत सांगा कसे झालेत.
मँगो पराठा (mango paratha recipe in marathi)
#amr
आंबा महोत्सव.
आंब्याचे कितीतरी प्रकार करता येतात. त्यातलाच मँगो पराठा. माझी मुलगी दिल्लीला जॉब करायची त्यावेळी मी बरेचदा तिच्याकडे जात असे. आम्ही दोघी तिथे खूप मज्जा करायचो. हॉटेलिंग आणि शॉपिंग. दिल्लीतले खाण्याचे एकही ठिकाण आम्ही सोडले नाही. पराठेवाला गल्ली मध्ये विविध प्रकारचे पराठे मिळतात. त्यात मला तिथला रबडी पराठा खूपच आवडायचा. मग मी थोडा बदल करून आंबा घालून पराठा करून पहिला आणि तो इतका मस्त झाला की काही विचारू नका. मी बरेचदा असा पराठा बनवते. आज लग्नाचा वाढदिवस आहे. आणि म्हणून आज मी हे पराठे केले आहेत सांगा कसे झालेत.
कुकिंग सूचना
- 1
सर्व पीठे एकत्र करून त्यात चिमूटभर मीठ घालावे. तूप सर्व पिठांना चोळून मग पुरी सारखे घट्ट मळून घ्यावे. अर्धा तास बाजूला झाकून ठेवा.
- 2
गॅसवर मध्यम आचेवर पॅन ठेवून त्यात आंब्याचा रस घेऊन ढवळून घ्यावे.
- 3
रस थोडा घट्ट झाला की त्यात साखर, साईसकट दूध व मिल्क पावडर घालून तळापासून हलवत रहावे. त्यात पिस्त्याचे काप घालावे. सर्व मिक्स करून गॅस बंद करावा.
- 4
मळलेल्या पिठाचे दोन गोळे लाटून घ्यावे. त्यातल्या एकावर तयार केलेले रसाचे मिश्रण पसरवावे. वरून दुसरी लाटलेली पोळी ठेवून सर्व बाजूने बंद करून घ्यावी.
- 5
तव्यावर भरपूर तूप लावून दोन्ही बाजूनी पराठा छान भाजून घ्यावा.. मँगो पराठा तयार. आमरसा बरोबर किंवा दुधा बरोबर सर्व करावा.
- 6
- 7
- 8
कूकस्नप्स
ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!
Similar Recipes
-
मँगो हलवा (mango halwa recipe in marathi)
#amrआंबा महोत्सव रेसिपी. आंब्याच्या सिझन मध्ये आंब्याचे वेगवेगळे पदार्थ बनवले जातात. त्यात कोकणातला फळांचा राजा हापूस आंबा त्यापासून बनणाऱ्या स्वादिष्ट पदार्थ अहाहा. त्यापैकीच एक मँगो हलवा. Shama Mangale -
रबडी पराठा (Rabdi Paratha Recipe In Marathi)
#PBR # पंजाबमध्ये पराठे अनेक प्रकारे बनवतात. त्यातलाच रबडी पराठा. हा करायला अतिशय सोपा असतो. मी असा पराठा दिल्लीला पराठवाली गली मध्ये खाल्ला होता. तेव्हा मी घरी येऊन ट्राय करून पाहिला. खूप छान होतो. पाहुया कसा बनवायचा ते. Shama Mangale -
ओपो पराठा (ओनियन पोटॅटो पराठा)(paratha recipe in marathi)
मी ओनीयन पराठा करते , कधी आलू पराठा करते. आज दोन्हींचे एक कॉम्बिनेशन करून टू इन वन असा ओपो पराठा बनवला. आपण सगळेच असे वेगवेगळे कॉम्बिनेशन बरेचदा करतो...वेगळे काही करण्यातली मजा आणि चवितला फरक याने कितीतरी नवे पदार्थ तयार होतात. Preeti V. Salvi -
लच्छा पराठा (Lachcha paratha recipe in marathi)
#पराठा #पंजाब मध्ये खुप निरनिराळ्या प्रकारचे पराठे केले जातात त्यातलाच हा एक प्रकार आज मुलगी आलेय तिच्या आवडीचा लच्छा पराठा केला Shama Mangale -
पनीर फ्लॉवर पराठा (paneer flower paratha recipe in marathi)
#पराठापराठे पंजाब मध्ये अनेक प्रकारे बनवले जातात. दिल्लीमधील पराठे वाली गली तर प्रसिद्ध आहे. निरनिराळ्या प्रकारचे पराठे तिथे मिळतात.त्यातील रबडी पराठा आणि फ्लॉवर पराठा माझ्या आवडीचे. आज मी ब्रेकफास्ट साठी फ्लॉवर पराठा केला आहे. Shama Mangale -
मँगो पेस्ट्री (mango Pastries recipe in marathi)
#मँगोकुक् पॅड ने या आठवड्यात केक ची थीम दिली आणि मी खुश झाले कारण माझा वाढदिवस याच आठवड्यात... आंबा माझे अतिशय प्रिय फळ... थीम मध्ये मँगो रेसिपी असल्यामुळे आंब्याचा केक बनवायचा ठरवले. मँगो पेस्ट्री बनवायचे ठरवले आणि इतकी सुंदर झाली ती की मीच माझ्या वाढदवसानिमित्त मला छानसे बक्षीस दिल्या सारखे वाटले.Pradnya Purandare
-
मॅंगो रबडी (Mango Rabdi Recipe In Marathi)
#मॅंगोरबडी#मॅंगोमॅंगो रबडी रेसिपी मी माझ्या सासू सासरे यांच्या लग्नाच्या वाढदिवसानिमित्त तयार केली त्यांना गोडाचे सगळेच पदार्थ खूप आवडतात. कोणत्याही गोडाचे पदार्थ आवडीने खातात. 10 मे या दिवशी त्यांचा लग्नाचा वाढदिवस आणि माझ्या मुलीचा वाढदिवस असतो पण माझ्या मुलीला कोण ताच गोडाचा पदार्थ आवडत नाही मग ती आपला केक खाऊन बर्थडे करते. एकाच दिवशी आजी-आजोबा चा लग्नाचा वाढदिवस आणि तिचा वाढदिवस ते बरोबरच साजरा करतात या वर्षी बऱ्याच वर्षानंतर या तिघांनी एकत्र येऊन त्यांचे वाढदिवस साजरा केलासध्या मॅंगो चा खूप छान सीजन आहे त्यामुळे हापूस आंब्यापासून रबडी हा गोडाचा पदार्थ तयार केलाबघुया रेसिपी तून मँगो रबडी Chetana Bhojak -
लच्छा पराठा (lachha paratha recipe in marathi)
#cpm3 लच्छा पराठा हा गव्हाच्या पिठापासून किंवा मैद्यापासून बनवला जातो. हे पराठे उत्तर भारतात आणि केरळ च्या मलबार प्रांतात प्रसिद्ध आहे. एकावर एक स्तर रचल्यामुळे त्याला लच्छा पराठा म्हटलं जातं. चपात्या बनवण्यात तुमचा हातखंडा असेल तर लच्छा पराठा तुम्ही सहज बनवू शकता. सुप्रिया घुडे -
त्रिकोणी मसाला पराठा (masala paratha recipe in marathi)
#cpm7#कूकपॅड रेसिपी मॅगझीन#त्रिकोणी मसाला पराठा Rupali Atre - deshpande -
फेणी पराठा (feni paratha recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week9 फेनी पराठा. हा पराठा चवदार आहे. बनविणे खूप सोपे आहे Amrapali Yerekar -
चटणी लच्छा पराठा (Chuntey Lachha Paratha Recipe In Marathi)
#पराठा.... चटणी लच्छा पराठा ....भाजी वगरे काही नसताना सोबत फक्त कांदा खायला किंवा दही सोबत घेऊन सुद्धा खूप छान लागतो हा चटणी लच्छा पराठा... Varsha Deshpande -
कोबी चीज चा पराठा (Kobi Cheese Paratha Recipe In Marathi)
#PBR रोज रोज भाजी पोळी खायचा कंटाळा येतो तेव्हा चटपटीत पराठा हे छान पदार्थ आहे जो सगळ्यांना खुप आवडतो. खूप प्रकारचे चविष्ट पराठे बनवता येतात. आज आपण कोबीचा चिज घालून पराठा बनवू या. SHAILAJA BANERJEE -
आलू मटर पराठा (aloo matar paratha recipe in marathi)
#आलू_मटर_पराठा ...#हीवाळा स्पेशल...हीवाळ्यात भाजी बाजारात जेव्हा ताजी मटर येते तेव्हा मटर चार वापर करून आपण खूप सारे पदार्थ बनवतो ... आणि ते छान पण लागतात ...मी आज आलू ,मटर पराठा सोबत ..कांदा, टमाटा , शेंगदाणे ,मीर्ची , कोथिंबीर बारीक करून त्याची चटणी बनवली ...ती पण या पराठ्या बरोबर सूंदर लागते ... Varsha Deshpande -
-
राजस्थानी रबडी मालपुआ (rajasthani rabdi malpua recipe in marathi
#पश्चिम #राजस्थानराजस्थानी पारंपरिक रबडी मालपुआ मऊ लुसलुशीत आणि स्वादिष्ट पदार्थ आहे. Shama Mangale -
मॅंगो शिरा (mango sheera recipe in marathi)
#amr खरंतर आंबा हे फळ असे आहे की ते नुसतच खायला खूप मज्जा येते .पण आता आंबा महोत्सव चालू आहे तर सहजच स्वीट डिश मध्ये मॅंगो शिरा केला. मॅंगो सीजन मध्ये एकदा तरी मॅंगो शिरा घरी होतोच. Reshma Sachin Durgude -
कोबी पराठा (kobi paratha recipe in marathi)
#ccs#जागतिक शिक्षक दिन#cookpad puzzle#parathaआज मी कोबीचा पराठा केलाय. मुलांना कोबी फारसा आवडत नाही . म्हणून पराठे केले.छान झाले kavita arekar -
शाही पराठा(शक्तिवर्धक गोड पराठा)
# पराठाशाही पराठे चे काही साहित्य वापरून तुम्ही तिखट पराठा पण बनवू शकता उपलब्ध असणाऱ्या पदार्थातून तसेच त्या निमित्ताने वेगवेगळ्या पिठाचा वापर आणि उपयोग झाल्यामुळे त्याचे पौष्टिक ही वाढली आहे तसेच तुम्ही वेगवेगळ्याफळांच्या गराला शिजवून घट्ट बनवून अजून पौष्टिकतावाढवू शकतात झटपट वेगळा आणि कधी पण बनवता येणारा पराठा त्यासाठी साहित्यांची अर्थात खूप साहित्यांची गरज नाही Shilpa Limbkar -
आलू पराठा (Aloo Paratha Recipe In Marathi)
#PRN या थीम साठी मी माझी आलू पराठा ही रेसिपी पोस्ट करत आहे. Mrs. Sayali S. Sawant. -
आमरस पूरी (aamras puri recipe in marathi)
#CB आमरस आवडणार नाही अशी एकही व्यक्ती सापडणार नाही. उन्हाळ्याची चाहूल लागली की बाजारात आंब्याचे देखील आगमन होते. आंब्यापासून कितीतरी पदार्थ आपण करून खातो. त्यातलाच एक पदार्थ म्हणजे आमरस... हा आमरस असाही छान लागतो. पण पुरी सोबत खायला अप्रतिम लागतो.. चला तर मग करुया *आमरस पुरी*... 💃 💕 Vasudha Gudhe -
पालक पराठा (palak paratha recipe in marathi)
#ccsरोजचा नाश्ता पोटभरीचा आणि हेल्दी हवाच..वेगवेगळे पराठे मुलांना आवडतात .आज पालक पराठा केला .मस्त झाला. Preeti V. Salvi -
मॅंगो रबडी (mango rabdi recipe in marathi)
#gp#मॅंगोरबडी#sweet#mangoमॅंगो रबडी मॅंगो हा फळांचा राजा त्याच्या वेळेनुसार तो येतो आपल्याला भरपूर आनंद देऊन जातो आतुरतेने आपण याची वाट बघत असतो पहिला सण हे फळ वापरण्याचा म्हणजे हा गुढीपाडवा नव वर्षाचे आनंद आपण आंब्या बरोबर साजरा करतो वेगवेगळ्या पद्धतीने पदार्थ तयार करून आपण त्याचा आनंद घेत असतो मी ही गुढीपाडव्यानिमित्त मॅंगो रबडी हा पदार्थ तयार केला आहे मॅंगो हा फळांचा राजा रबडी ही मिठाई ची राणी दोघं राजा राणी आपले राज्य खूप जबरदस्त चालवतातया राजा राणी मुळे आपण आपले खाण्याचे राज्य खूप छान चालवतो यांच्या एकत्र कॉम्बिनेशन मुळे आपल्यालाही गोड खाण्याचा आनंद मिळतो आंबा हा आपल्याला खूपच सुखद असे वेगवेगळे पदार्थ देऊन जातो याला आपण या सीजनमध्ये बऱ्याच प्रकारे वापरतो मी गुढीपाडव्यालाच पहिल्यांदाच आंबा घरात आणते नैवेद्य करून मगच खाण्याची सुरुवात करते रस दुपडी नंतर मॅंगो रबडी बनवण्याचे ठरवले आणि पदार्थ तयार केला आणि खूप छान तयार झाला आहे थोडा वेळ खाऊ आहे पण खाण्याचा आनंद खूप छान येतो राजेशाही असा हा गोडाचा पदार्थ आहेचला बघुया मँगोरबडी हा पदार्थ कसा तयार केला Chetana Bhojak -
आंबा वडी (amba vadi recipe in marathi)
#amr आंबा फळांचा राजा .त्यात तो हापूस असला तर खूपच छान. ही बर्फी अप्रतिम बनते. Supriya Devkar -
आंबा पूरी (amba puri recipe in marathi)
#amr#आंबामहोत्सवरेसिपीज#आंबापुरीआंबा म्हणजे सुख... लहानांपासुन तर मोठ्यांपर्यंत सगळे आंबा आणि आंब्यापासून तयार केलेले विविध पदार्थ चवीचवीने खातात.... नकोसा वाटणारा उन्हाळा केवळ आणि केवळ या आंब्यामुळे हवाहवासा वाटतो...आंब्याच्या रसापासून आपण कितीतरी नानाविध पदार्थ करतो... पण काहीही म्हणा आंबा हा आंबाच असतो... म्हणजे बघा हापूसच्या भरगच्च फोडी, रायवळचे बिटके, तोतापुरी चा निमुळता शेंडा, बदामी आंब्याची ही भली मोठी फोड... सगळे इतके आकर्षित करतात ना...हो कि नाही..? तसेही वर्षभर आंब्याची वाट आपण पहातच असतो. उन्हाळ्यात प्रत्येक घरात आंब्याची रेलचेल असते. सर्वांचे आवडते फळ कोणते विचारले तर आंबा हे उत्तर आल्याशिवाय राहणार नाही.. म्हणूनच कदाचित आंब्याला फळांचा राजा म्हणत असावे...ह्या आंब्याचा आनंद तूम्ही त्याच्यापासून बनविलेल्या पदार्थाच्या स्वरूपात कधीही घेऊ शकता. या एक फळा पासून अनेक प्रकारचे पदार्थ तयार केले जाऊ शकतात.. त्यापैकीच एक म्हणजे *आंबा पुरी*...काही नवीन करण्याच्या विचारात असाल तर आंबा पुरी नक्की ट्राय करून पहा... हेल्दी असल्या सोबतच टेस्टी देखील आहे. आणि करण्यासाठी अत्यंत सोपी आणि कमी वेळात तयार होणारी रेसिपी *आंबा पूरी*.... 💃 💕 Vasudha Gudhe -
खोब्र मावा करंजी (kobra mawa karanji recipe in marathi)
#रेसिपीबुक#week8नारळी पौर्णिमा रेसिपीकरंजी वेगवेगळया प्रकारे केली जाते. आमच्या कडे विकत चा मैदा खात नाहीत.सासरी आणि माहेरी घरीच गहू ओले करून वळवतात आणि वाळवुन रवा मैदा काढतात. गहू दळून आणतात टोपल्याला कापड बांधून मैदा व रवा वेगळा काढतात.तर चला आपण करंजी चे साहित्य पाहुयात. MaithilI Mahajan Jain -
मँगो कुल्फी (mango kulfi recipe in marathi)
#ट्रेडिंग रेसिपीआंब्याच्या सिझन मध्ये आंबा कुल्फी खायची नाही म्हणजे कुल्फीवर अन्याय केल्यासारखा आहे. मी प्रत्येक सिझन मध्ये मँगो कुल्फी करतेच करते. कुल्फी बनवायला जास्त साहित्य ही लागत नाही. Shama Mangale -
मेथी पराठा (methi paratha recipe in marathi)
#ब्रेकफास्ट#मेथी_पराठामेथी ही पालेभाजी बहुगुणी आहे. नुसती भाजी खायला काही जणांना आवडत नाही. मग असे पराठे केले कि आवडिने खातात. मेथी पराठा रेसिपी खालील प्रमाणे 😊👇 जान्हवी आबनावे -
वॉलनट,मँगो व्हीट हेल्दी केक (walnut mango wheat healthy cake recipe in marathi)
#pcr प्रेशर कुकर रेसिपी काँटेस्ट मध्ये मी आज कुकर मध्ये पौष्टिक केक बनवला आहे.तसं तर प्रेशर कुकर प्रत्येक गृहिणीचा हक्काचा सवंगडी म्हणायला काही हरकत नाही कारण रोजच्या धावपळीच्या जीवनात प्रत्येक गृहिणीला हा स्वयंपाक वेळेची,गॅसची बचत करून करण्यासाठी सदैव तत्पर असतो .त्यामुळे त्याचा वापर होत नाही असा एकही दिवस जात नाही. आज माज्या आईचा वाढदिवस पण ती दीड वर्षा पूर्वी मला सोडून गेली पण ती माज्यासोबत नेहमीच तिच्या संस्कारातून,दिलेल्या प्रेमातून, व आठवणीतुन सदैव माज्यासोबत असते म्हणूनच तिच्या वाढदिवसाच्या निमित्ताने हा केक आज मी तिला समर्पित करण्यासाठी केला आहे . नेहमी केक आपण मैदा,साखर, बटर पासून करतो पण मी आज पौष्टिक केक केलाय त्यामुळे मी गव्हाचे पीट, गूळ, तेल वापरून हा केक बनवला आहे तसेच यात वॉलनट व मँगो देखील वापरून त्याची चव आणखीन वाढवली आहे.मग बघूयात कसा करायचा हा केक ... Pooja Katake Vyas -
क्रीम,कंडेन्स मिल्क,गॅस शिवाय मँगो आईस्क्रीम (mango icecream recipe in marathi)
#amr फळांचा राजा आंबा हा सध्या सगळीकडे मुबलक प्रमाणात मिळतो आहे,त्यामुळे या सिझन मध्ये आंब्याचे सर्व पदार्थ बनवणे तर होणारच,म्हणून तर माज्या घरी पण आंबे आणि आंब्याचे पदार्थ याची मज्जा चालू आहे. मग आज मी मँगो आईस्क्रीम ची रेसिपी शेयर करणार आहे जे की तुम्ही घरी उपलब्ध साहित्यातून एकदम सोप्या पद्धतीने झटपट बनवु शकता ते देखील क्रीम, कंडेन्स मिल्क,कोणतीही रेडिमेड पावडर न वापरता ,गॅस किंवा बिटर देखील न वापरता मग बघू कसे करायचे मँगो आईस्क्रीम... Pooja Katake Vyas -
मँगो मिल्क शेक (mango milkshake recipe in marathi)
#bfrसकाळच्या नाश्त्यात ऋतुमानानुसार जी फळ असतात ती खाणे गरजेचे असते. ती फळे कापून, ज्युस करून किंवा मिल्क शेक करून घ्यावीत. मी आज मँगो मिल्क शेक केला आहे. मी आंब्याच्या सिझन मध्ये आंब्याच्या फोडी प्रीझव करून ठेवते. असे काही करण्यास त्या वापरता येतात. Shama Mangale
More Recipes
टिप्पण्या (7)