शेंगदाण्याची चटणी (shengdyanachi chutney recipe in marathi)

#ks5
मराठवाडा स्पेशल शेंगदाण्याची चटणी
शेंगदाण्याची चटणी सोबत आठवण अशी आहे मी दहा वर्षे पहिले मी परळी वैजनाथ,, बारा ज्योतिर्लिंग आत एक परळी मध्ये एक ज्योतिर्लिंग आहे हे गावात मी राहत होती, दोन वर्ष मी तिथे राहिले, कारण माझे हसबंड ची जॉब तिथे होती आणि आम्ही रेंट वर आहेच, मी विदर्भाचे म्हणून मराठवाड्याची मराठी मला थोडी वेगळीच वाटली छान ही लागत होती ऐकायला ,,जसकी अलीकडे-पलीकडे आमच्या विदर्भात म्हणते इकडे आणि तिकडे। आणि आमची जे घर मालकीण होती खूप छान स्वभावाचे होते ते मला नेहमी असंच म्हणायची ये बस की,, येखाकी की, मला खूप गोड वाटायचं त्यांची मराठी ऐकून आणि मी शिकले पण दोन वर्षे राहून, त्याची मराठी मला खूप आवडायची, त्यांच्या घरी राहून मी मराठवाड्याचे काही पदार्थ पण शिकले सर्वात पहिले शेंगदाण्याची चटणी शिकले, ते उन्हाळ्यात शेंगदाण्याची चटणी दही मध्ये घालून पोळी सोबत खात होते मी पहिल्यांदा असं पाहिलं कॉम्बिनेशन आणि काही नवीनच मला वाटला छान वाटला ।शेंगदाण्याची चटणी ची रेसिपी मी तुमच्यासमोर आणत आहे तर चला बघूया
शेंगदाण्याची चटणी (shengdyanachi chutney recipe in marathi)
#ks5
मराठवाडा स्पेशल शेंगदाण्याची चटणी
शेंगदाण्याची चटणी सोबत आठवण अशी आहे मी दहा वर्षे पहिले मी परळी वैजनाथ,, बारा ज्योतिर्लिंग आत एक परळी मध्ये एक ज्योतिर्लिंग आहे हे गावात मी राहत होती, दोन वर्ष मी तिथे राहिले, कारण माझे हसबंड ची जॉब तिथे होती आणि आम्ही रेंट वर आहेच, मी विदर्भाचे म्हणून मराठवाड्याची मराठी मला थोडी वेगळीच वाटली छान ही लागत होती ऐकायला ,,जसकी अलीकडे-पलीकडे आमच्या विदर्भात म्हणते इकडे आणि तिकडे। आणि आमची जे घर मालकीण होती खूप छान स्वभावाचे होते ते मला नेहमी असंच म्हणायची ये बस की,, येखाकी की, मला खूप गोड वाटायचं त्यांची मराठी ऐकून आणि मी शिकले पण दोन वर्षे राहून, त्याची मराठी मला खूप आवडायची, त्यांच्या घरी राहून मी मराठवाड्याचे काही पदार्थ पण शिकले सर्वात पहिले शेंगदाण्याची चटणी शिकले, ते उन्हाळ्यात शेंगदाण्याची चटणी दही मध्ये घालून पोळी सोबत खात होते मी पहिल्यांदा असं पाहिलं कॉम्बिनेशन आणि काही नवीनच मला वाटला छान वाटला ।शेंगदाण्याची चटणी ची रेसिपी मी तुमच्यासमोर आणत आहे तर चला बघूया
कुकिंग सूचना
- 1
सर्वप्रथम शेंगदाणे भाजून घेऊ आणि मिक्सर मध्ये ते घालून त्यात लाल मिरच्या,तिखट, मीठ जीर, लसूण पाकळ्या, जीरे घालून मिक्सरमध्ये फिरवा।
- 2
आता यात साखर आणि मीठ,एक चमचा तेल घालून पुन्हा फिरवा जास्त बारीक करायचं नाही।
- 3
मराठवाडा स्पेशल शेंग दाण्याची चटणी तयार आहेत दह्यात हे चटणी घालून तुम्ही पराठे किंवा पोळी सोबत पण खाऊ शकता।
कूकस्नप्स
ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!
Similar Recipes
-
शेंगदाण्याची चटणी
#चटणी कंटेस्टशेंगदाण्याची चटणी सोलापूर शहरात जास्त प्रसिद्ध आहे. ही चटणी भाकरी, पोळीबरोबर खूप छान लागते. बाजरीच्या भाकरीबरोबर शेंगदाण्याची चटणी बांधुन मस्त शेतात बसून खायची.. आहाहा... स्वर्गीय सुख म्हणतात ते हेच... Deepa Gad -
कच्च्या शेंगदाण्याची चटणी (kachya shengdyanchi chutney recipe in martahi)
#tmrअर्ध्या तासात रेसिपी "कच्च्या शेंगदाण्याची चटणी"झटपट आणि चवदारताटाच्या डाव्या बाजूची शान आणि चटकदार छान..😋 लता धानापुने -
शेंगदाण्याची चटणी (shengdyanchya chutney recipe in marathi)
#KD मराठी जनांच्या घराघरात बनणारी , पंचपक्वान आसो वा साध जेवण आसो वा परप्रांतीय आथवा परदेश जेवणाचा बेत आसो , प्रत्येकांच्या ( मराठी माणसाच्या) ताटात हमखास स्थान आसणारी , लहान थोरांच्या जिभेला चव आणनारी शेंगदाण्याची चटणी . Mokshada Kulkarni -
शेंगदाण्याची पौष्टिक चटणी (Shegdanyachi Chutney Recipe In Marathi)
#SOR सुकी व ओली चटणी रेसिपीजमी माधुरी वाटेकर यांची शेंगदाण्याची चटणी करून बघितली. खूप छान झाली. बडीशेप,कढीपत्ता,तीळ,खोबरं, धने सर्व पदार्थ वापरल्यामुळे खूपच छान चटणी झाली.नेहमी लाल तिखट, शेंगदाणे, लसूण एवढेच घालून मी चटणी करते. Sujata Gengaje -
लसूण, खोबरे,शेंगदाण्याची चटणी (lasun khobre shengdana chutney recipe in marathi)
#GA4 #week4मधील थीम नुसार लसूण,खोबरे,शेंगदाण्याची चटणी करत आहे.रोजच्या जेवणामध्ये वरण,भात,भाजी चपाती बरोबर तोंडी लावायला चटणी असेल तर जेवणाची मजा काही निराळी असते.प्रवासामध्ये ही चटणी सोबत घेवून जात येते.दोन ते तीन दिवस सहज टिकते. rucha dachewar -
शेंगदाणा चटणी डोष्या बरोबर खायची (Shengdana chutney recipe in marathi)
शेंगदाण्याची ओली डोसा बरोबर ची चटणी. Charusheela Prabhu -
झणझणीत शेंगदाण्याची चटणी (shengdana chutney recipe in marathi)
#चटणीआपल्या किचन मधला तोंडी लावण्याचा हक्काचा प्रकार म्हणजे चटणी...आयत्या वेळी अगदी काही तोंडी लावायला नसताना हमखास आपल्या मदतीला येणारा प्रकार म्हणजे कोरड्या चटण्या...या चटण्या आपल्या जेवणाला एक वेगळीच रंगत आणतात.तर यातील च एक झणझणीत शेंगदाण्याची चटणी रेसिपी मी सांगणार आहे.ही चटणी दहा ते पंधरा दिवस आरामात टिकते.प्रवासात पण नेऊ शकता. खराब होत नाही.विकत आणलेल्या चटण्या खाण्यापेक्षा आपण घरीच केलेल्या चटणीची चव काही न्यारी च असते न...शिवाय हायजिनिक ही..,चला तर बघुया याची रेसिपी... Supriya Thengadi -
शेंगदाण्याची चटणी (shengdyanachi chutney recipe in marathi)
#KS2 # शेंगदाण्याची चटणी... सोलापूरची... फक्त मी तिखट कमी टाकले आहे... Varsha Ingole Bele -
शेंगदाण्याची चटणी (shengdyanachi chutney recipe in marathi)
#KS2सोलापूरची प्रसिद्ध चटणी ती म्हणजे शेंगदाण्याची चटणी..चला तर पाहूया रेसिपी Shital Muranjan -
उपवासाची दही शेंगदाण्याची चटणी (upwasachi dahi shengdana chutney recipe in marathi)
#GA4 #week4झटपट होणारी उपवासाची दही शेंगदाण्याची चटणी Nilan Raje -
"झणझणीत लसुण चटणी" (lasun chutney recipe in marathi)
#GA4#WEEK24#Keyword_Garlic "झणझणीत लसुण चटणी" लसणाची चटणी ओल्या लाल मिरच्यांची बनवावी.खुप टेस्टी होते आणि रंग ही छान येतो..आपण हिरव्या मिरच्या आणतो , जास्त असतील तर थोड्या दिवसांनी काही मिरच्यांचा लाल रंग होतो.. त्या फेकुन नयेत.. त्यांचीच ही लसणाची चटणी बनवावी.. पण आज माझ्याकडे दोन तीन च होत्या म्हणून मी बेगडी मिरची आणि तिखट पणा येण्यासाठी तिखट वाले लाल तिखट घातले आहे..ही चटणी फ्रीजमध्ये ठेवून वापरली तर दोन महिने टिकते.. आणि बाहेर ठेवली तरी पंधरा दिवस टिकते.. वाटताना पाण्याचा वापर करु नये.. मस्त तोंडाला चव आणणारी चटणी ताटात तोंडीलावणे म्हणुन लय भारी.... चला तर बघुया रेसिपी.. लता धानापुने -
शेंगदाण्याची खानदेशी पद्धतीची पातळ चटणी (shengdanechi khandesi patad chutney recipe in marathi)
#GA4#week12गोल्डन एप्रन चार मधील week12 चे पझल क्रमांक 12 मधील की वर्ड पीनट हा ओळखून मी माझ्या जवळची म्हणजे खानदेश ची शेंगदाण्याची चटणी बनवली आहे. अतिशय सोपी आहे व अतिशय रुचकर आहे. ही चटणी तेथील दशमी हा प्रकार सोबत खाल्ले जाते. Rohini Deshkar -
शेंगदाण्याची चटणी (shengdana chutney recipe in marathi)
#GA4 #Week4 # चटणी ही चटणी उडपी पद्धतीची आहे. इडली-डोसा सोबत अप्रतिम लागते.Rutuja Tushar Ghodke
-
शेंगदाण्याची तिखट चटणी (Shengdana Tikhat Chutney Recipe In Marathi)
#शेंगदाण्याची तिखट चटणी#ताटात भाज्या सोबतच कोशिंबिरी, लोणची, चटण्या असाव्या लागतात तेव्हाच जेवण परिपूर्ण होते चला तर अशीच ऐक चटणी चा प्रकार बघुया Chhaya Paradhi -
कोकमं खोबर्याची चटणी (kokam khobryachi chutney recipe in marathi)
हि चटणी मी एका हाॅटेल मध्ये खाल्ली होती आणि ती मला इतकी आवडली होती की मी त्याची वर वर रेसिपी विचारून घेतली आज करून पाहीली परफेक्ट खाल्ली तशीच बनली.तुम्ही सुद्धा करून पहा आणि मला सांगा. हि चटणी मी फिश सोबत खाल्ली होती. Supriya Devkar -
तिळाची चटणी (tellachi chutney recipe in marathi)
#मकर#तिळाचीचटणी#चटणीचटणी म्हणजे तोंडाला पाणी सुटते जेवणाच्या ताटात नाश्ताच्या वेगवेगळ्या डिशेश मध्ये बऱ्याच प्रकारच्या पदार्थांबरोबर चटणी सर्व केली जाते आपल्याकडे एक समजत आहे भाजी ला चव नाही म्हणून ताटात चटणी, लोणचे ,कोशिंबीर, वाढतात पण तसे नाही जेवणात आपल्याला पोषण मिळण्यासाठी लोणचे ,चटणी, कोशंबीर गरजेचे आहे जेवणाची चव अजून या मुळे वाढते आता प्रामुख्याने हिवाळ्यात आपण तिळाची चटणी, शेंगदाण्याची चटणी ,खोबऱ्याची चटणी विशेष करून रोजच्या आहारात समाविष्ट करतो हिवाळ्यात शरीराला उष्णता मिळण्यासाठी शरीरातील तेलाची पुरती अशा आहारामुळे पूर्ण होते बरेच लोक तिळाच्या तेलाची मालिश अहि करतात ते बरेचदा शक्य नसते रोजच्या आहारात चटणी स्वरूपाने आपण तील घेतला पाहिजे. तिळाची चटणी भाकरी, उरलेली पोळी ,वरण भात ,खाकरा यावर लावण्यासाठी ब्रेडवर बऱ्याच वस्तू बरोबर ही चटणी खूप छान लागते. Chetana Bhojak -
सोलापुरी शेंगदाणा चटणी (shengdana chutney recipe in marathi)
ही चटणी याआधी मी करून पाहिली खूप छान झाले म्हणून मी परत केलीRutuja Tushar Ghodke
-
शेंगदाणे दही चटणी (shengdane dahi chutney recipe in marathi)
#ऊपवास #एकादशी_स्पेशल ...शेंगदाण्याची दही घालून चटणी ऊपासाला चालणारी ...ही चटणी साबूदाणा वडे ,ऊसळ ,अप्पे ,दोसा अशा ऊपासाच्या पदार्थांन सोबत छान लागते आणी झटपट होते .. Varsha Deshpande -
शेंगदाण्याची चटणी उपवासाची (shengdanachi chutney recipe in marathi)
#nrr .. की वर्ड.. शेंगदाणे.. झटपट होणारी, पटकन पोटात जाणारी... अगदी कमीत कमी साहित्यात.. शेंगदाण्याची चटणी... स्वादिष्ट.. Varsha Ingole Bele -
कारळाची चटणी (karlachi chutney recipe in marathi)
कारळ खूप फायदेशीर आहे. खूप औषधी गुणधर्म यात आहेत. माझ्या मावशीच्या मी कारळाची चटणी खाल्ली होती आणि तेव्हापासूनच ही चटणी मला आवडली. Deepali dake Kulkarni -
सोलापूर स्पेशल शेंगदाणा चटणी (sholapur special Shengdane chutney recipe in marathi)
#KS2# पश्चिम महाराष्ट्र # सोलापूर स्पेशल शेंगदाणा चटणीशेंगदाणा चटणी करताना मोठे साईजचे शेंगदाणे घ्यायचे. शेंगदाणे थोडे तेलामध्ये भाजून घेतले आहेत. आणि शेंगदाण्याची साल पण काढली नाहीये... कारण शेंगदाण्याच्या सांलित पण व्हिटॅमिन्स,फायबर असता. भाजून शेंगदाणे घेतल्यामुळे चटणीही येथून तेल तेलकट ,चवट कशी होते... आणि खायला कशी छान लागते.. मला आज थोडी घाई होती म्हणून खलबत्त्यात किंवा दगडी कुंडी मध्ये मी करू शकली नाही ... आपण त्याच्यात केली असता...शेंगदाणे कूटत असना शेंगदाण्याचं आपण तेल निघते त्यामुळे त्याची चटणी ची चवच लय भारी लागते... खलबत्त्या ची चटणीही खूप चविष्ट कशी बनते.. Gital Haria -
सोलापुरी शेंगदाणा चटणी (shengdana chutney recipe in marathi)
#ks2 सोलापूर बार्शी म्हणजे माझ्या मामाचे गाव ज्वारी हे प्रमुख पीक. येथील ज्वारी खूपच छान असते आणि त्यासोबत तेथे शेंगदाण्याचे उत्पादन सुद्धा खूप होते म्हणून तेथील लोकांना शेंगदाण्याची चटणी आणि ज्वारीची भाकरी म्हणजे स्वर्ग सुखच. Ashwini Anant Randive -
"जवळा (सुकट) चटणी (javda chutney recipe in marathi)
#GR "जवळा (सुकट) चटणी आणि "झिंगा भुर्जी" Cookpad India आज मला माझ्या मुलांचे लहानपणी चे बोल आणि खुप साऱ्या आठवणींना उजाळा मिळाला आहे..या रेसिपी मुळे.. मी यापुर्वीही एका रेसिपी मध्ये सांगितले होते मी पुर्वी रहात होती तिथे सगळ्या जातीधर्माचे लोक होते..अशाच एका शेजारणी कडे झिंगा भुर्जी या रेसिपी ची ओळख झाली. आज जवळा चटणी बनवताना आठवण झाली म्हणून ती रेसिपी ही मी शेअर करत आहे..चवीला खुप छान लागते. चला तर मग रेसिपी बघुया. लता धानापुने -
खोबरे लसूण चटणी (kobhra lasun chutney recipe in marathi)
"खोबरे लसूण चटणी"ही चटणी खुप चविष्ट होते.. ताटात डाव्या बाजूला तोंडी लावणे म्हणून,पराठ्या सोबत खायला उपयोगी पडते.. वडापाव सोबत तर भन्नाटच लागते. लता धानापुने -
चटणी (chutney recipe in marathi)
#तिरंगातिरंगा रेसिपी थीम मध्ये काय करावे हा प्रश्न मनात असताना आज मुलींना इडली-मेदु वड़ा चा ब्रेकफास्ट करताना पाहिलं आणि एकदम जाणवलं कि मेदु वड़ा नारंगी, इडली सफेद आणि सोबत हिरवी चटणी. रेसिपी फोटो तयार नव्हते. मी त्यावेळेला वाटणा साठी नारळ किसून घेत होते. ते पाहून माझ्या छोट्या मुलीने मला तीन रंगी चटणी सुचवले . मला ती कल्पना आवडली आणि मी लगेच कामाला सुरुवात केली. Pranjal Kotkar -
कळण्याची भाकरी आणि शेंगदाण्याची चटणी (kalnyachi bhakri ani shengdanyachi chutney recipe in marathi)
#ks4कळण्याची भाकरीहा प्रकार खान्देशात थंडीच्या दिवसात करतात. आता ही कळण्याची भाकरी आणि शेंगदाण्याची वाटुन केलेली चटणी ची रेसिपी बघुया.... Vandana Shelar -
शेंगदाणा चटणी (shengdana chutney recipe in marathi)
#ks2#पश्चिम_महाराष्ट्रगावच्या जेवणाची आठवण करून देणारी शेंगदाणा चटणी भाकरी आणि तळलेल्या हिरव्या मिरच्या बरोबर आस्वाद घ्यावा खूपच मस्त लागते. या शेंगदाणा चटणी बरोबरची माझी एक आठवण आहे मी पाचवी का सहावीत असताना वडिलांबरोबर गावी गेले होते दुपारच्या जेवणाच्या वेळेला आम्ही रस्त्याच्या कडेला असणाऱ्या आमच्या शेतात पोहोचलो तेव्हा माझी आजी तिथे गवत खुरपत होती आम्ही जेवणाच्या वेळेला आलेले बघून तिने तिची शिदोरी सोडली तर त्यामध्ये नेमकी तिने स्वतः बनवलेली चुलीवरची भाकरी आणि पाट्यावरती वाटलेली शेंगदाण्याची चटणी होती. हिरव्यागार शेतात बसून त्या जेवणाचा आस्वाद घेतलेला तो क्षणमला अजूनही आठवतो आहे, खूप छान आठवण आहे माझ्या आजीची.....चला तर मग बघुया शेंगदाण्याच्या चटणीची कृती.... Vandana Shelar -
नारळाची चटणी (कैरीची) (naralachi chutney recipe in marathi)
#EB7 #W7महाराष्ट्रीयन जेवणामध्ये डावी बाजू महत्त्वाची असते. या डाव्या बाजूला मीठ, लिंबू, चटणी, कोशिंबीर असे पदार्थ वाढले जातात, हे पदार्थ आपल्या जेवणाची चव वाढवतात. खरं सांगायचं तर मला या डाव्या बाजूच्या पदार्थांची फार आवड आहे. त्यातलीच एक नारळाची चटणी ,नारळाची चटणी जर कैरी घालून केली तर त्याची चव अप्रतिम लागते. ही चटणी जेवणात तर चव वाढवतेच पण भजी, बटाटेवडे, पराठे , कटलेटबरोबरही खायला खूप छान लागते. माझी आई खूप छान चटणी बनवायची खास करून कैरी ची...Pradnya Purandare
-
कांदा कैरी चटणी (kanda kairi chutney recipe in marathi)
#KS5#मराठवाडाउन्हाळ्यात आपण कैरीचे अनेक प्रकार करतो कांदा कैरी चटणी ही मराठवाड्यातील एक खास रेसिपी आहे ही चटणी उन्हाळ्यात जेवणाला लज्जत आणते व खूपच छान लागते आंबट गोड तिखट अशी चटणी खूपच चवदार होते आणि झटपट लवकर होते अगदी तोंडी लावायला काही नसलं तर पटकन अशी होणारी ही चटणी आहे किंवा पोळी सोबत ही खाऊ शकतो. Sapna Sawaji -
शेंगदाण्याची कोशिंबीर (shengdanyachi kohimbir recipe in marathi)
माझ्या घरी रोज जेवणात कुठली ना कुठली चटणी असते आज नवऱ्याने ऑर्डर दिला शेंगदाण्याची चटणी बनवायची तर मग आत जेवणाचा शेंगदाण्याची चटणी बनवली Maya Bawane Damai
More Recipes
टिप्पण्या