चिकन मसाला (chicken masala recipe in marathi)

#rr रेस्टॉरंट स्टाईल चिकन मसाला ही रेसिपी मी आज केली.
खूप छान झाली. सोबत गव्हाची रोटी त्यामुळे हाॅटेल मध्ये गेल्या सारखे वाटले.
चिकन मसाला (chicken masala recipe in marathi)
#rr रेस्टॉरंट स्टाईल चिकन मसाला ही रेसिपी मी आज केली.
खूप छान झाली. सोबत गव्हाची रोटी त्यामुळे हाॅटेल मध्ये गेल्या सारखे वाटले.
कुकिंग सूचना
- 1
चिकन स्वच्छ धुवून घेणे व त्याला आलं, लसूण, कोथिंबीर यांची पेस्ट, दही,हळद व मीठ लावून चोळून घ्यावे. 1/2 तास किंवा 1-2 तास तरी मुरत ठेवावे.
- 2
कांदे बारीक चिरून घ्यावेत. टोमॅटोच्या फोडी करून घेणे व मिक्सरमधुन त्याची पेस्ट करून घेणे.खडा मसाला काढून घेणे
- 3
गॅसवर पातेले (लंगडी)तापत ठेवून त्यात तेल घालणे.तेल तापले की त्यात, जीरे, खडा मसाला घालून परतवून घेणे.नंतर कांदा घालून गुलाबीसर भाजून घेणे
- 4
नंतर टोमॅटो प्युरी घालून परतवून घेणे. झाकण ठेवून 5 मिनिटे ठेवावे. नंतर मिश्रण जरा घट्ट झालेले असेल. त्यात सर्व मसाले घालून मिक्स करून घेणे.
- 5
मीठ व चिकन घालून चांगले हलवून घेणे. मीठ कमी घालावे. कारण आधी चिकनला मीठ लावलेले आहे. थोडे थोडे पाणी घालून गॅस मध्यम आचेवर ठेवून, झाकण ठेवून चिकन शिजू द्यावे.
- 6
अधूनमधून हलवून घेणे. चिकन शिजले व थोडे पाणी आटले की, गॅस बंद करावा. वरून कोथिंबीर टाकून सर्व्ह करावे. रेस्टॉरंट सारखा चिकन मसाला व गव्हाची रोटी एकदम झक्कास बेत.
कूकस्नप्स
ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!
Similar Recipes
-
चिकन मसाला (रेस्टॉरंट स्टाईल) (chicken masala recipe in marathi)
#rr#मी माझ्या स्टाईल ने बर्याच दा चिकन मसाला करते आज रेस्टॉरंट स्टाईल ने केलेय रेसिपी. छान झाली नक्की करून बघा. Hema Wane -
कोल्हापुरी चिकन मसाला (kolhapuri chicken masala recipe in marathi)
#RR#रेस्टॉरंट पद्धतीने कोल्हापुरी चिकन मसाला आरती तरे -
रेस्टॉरंट स्टाईल काजू मसाला (kaju masala recipe in marathi)
#rr रेस्टॉरंट स्टाईल ग्रेव्ही मसाला कॉन्टेस्ट मध्ये मी आज तुम्हाला काजू मसाला ही रेसिपी दाखवणार आहे तर नक्की करुन पहा. रेस्टॉरंट स्टाईल काजू मसाला Smita Kiran Patil -
चिकन मसाला (रेस्टॉरंट स्टाईल) (chicken masala recipe in marathi)
#rr घरगुती चिकन व रेस्टॉरंट मधील चिकन हयात तेलामुळे व मसाल्यांच्या जास्त प्रमाणामुळे दिसायला व खाण्यासाठी नेहमी पे श्का वेगळे दिसते. चला तर आज मी तुम्हाला रेस्टॉरंट स्टाईल चिकन मसाला कसा बनवायचा ते दाखवते Chhaya Paradhi -
ग्रीन चिकन मसाला (green chicken masala recipe in marathi)
आज आपण चिकन ची वेगळी रेसिपी पाहणार आहोत ती म्हणजे ग्रीन चिकन मसाला#rr Mrs. Snehal Rohidas Rawool -
चिकन भुना मसाला (chicken buna masala recipe in marathi)
आज आपण चिकन चा वेगळा प्रकार पाहणार आहोत तो म्हणजे चिकन भुना मसाला#rr Mrs. Snehal Rohidas Rawool -
भेंडी मसाला (bhendi masala recipe in marathi)
#rr रेस्टॉरंट स्टाईल ग्रेव्ही कॉन्टेस्ट चालू आहे भेंडी मसाला रेसिपी मी केली आहे नक्की करून पहा ढाबा स्टाइल भेंडी मसाला Smita Kiran Patil -
गावरान चिकन मसाला (chicken masala recipe in marathi)
कूकपॅड मधील ट्रेण्ड रेसिपी मधील थीम नुसार गावरान चिकन मसाला या पदार्थाची रेसिपी मराठी मध्ये शेअर करीत आहे. कोंकणा मध्ये चिकन मसाला कोंबडीवडे किंवा भाकरी सोबत सर्व्ह केला जातो.पंजाब मध्ये पराठया सोबत सर्व्ह केला जातो. rucha dachewar -
भेंडी मसाला (bhendi masala recipe in marathi)
#rr रेस्टॉरंट स्टाईल भेंडी मसाला. दिप्ती पडियार यांची रेसिपी मी कूकस्नॅप केली आहे.मी यात कांदा लसूण मसाला थोडा घातला आहे. टोमॅटो असल्याने दह्याचे प्रमाण मी घेतले आहे. Sujata Gengaje -
चिकन मसाला (chicken masala recipe in marathi)
#rrरेस्टॉरंट स्टाइल ग्रेव्ही सावजी चिकन मसाला Mamta Bhandakkar -
भेंडी मसाला (bhendi masala recipe in marathi)
#rr रेस्टॉरंट स्टाईल ग्रेव्ही भाजी या थीम मध्ये मी भेंडी मसाला ही भाजी रेसिपी शेयर केली आहे, बघूयात मग कशी करायची भाजी ... Pooja Katake Vyas -
पंजाबी दम आलू (punjabi dum aloo recipe in marathi)
#rr रेस्टॉरंट स्टाईल पंजाबी दम आलू ही डिश तयार केली अत्यंत टेस्टी, लाजवाब, बादशाही डीश तयार झाली... चला तर पाहुयात कशी करायची ते... Mangal Shah -
रोस्टेड चिकन बर्रा ग्रेव्ही (roasted chicken grill recipe in marathi)
'चिकन बर्रा' ह्या नावाप्रमाणेच,यात बऱ्याच साहित्याचा वापर करून ही डिश तयार केली जाते. मॅरिनेट करून , शिजवून , ग्रील करून पुन्हा त्याची ग्रेव्ही केली जाते.खूप चविष्ट आणि रेस्टॉरंट स्टाईल होते ही डिश...😊😊😋 Deepti Padiyar -
चिकन लेग पीस तंदूर मसाला सुका (chicken leg piece tandoor masala sukha recipe in marathi)
#EB7#W7तंदूर मसाला वापरून इथे मी चिकन सुका बनवला आहे.खूपच चमचमीत आणि झणझणीत असा हा चिकन सुका बनतो. Poonam Pandav -
भेंडी मसाला (bhendi masala recipe in marathi)
#rrरेस्टॉरंट स्टाईल भेंडी मसाला चवीला एकदम मस्त आणि लवकर तयार होणारी भाजी... Rajashri Deodhar -
बटर चिकन(butter chicken recipe in marathi)
#goldenapron3 week 21 chickenबटर चिकन हे आमच्या घरात सगळ्यांना खूप आवडतं. नेहमी घरी बनवलं जातं. आणि जेव्हा कधी रेस्टॉरंट मधे जायचो तेव्हा मुलं हमखास बटर चिकन याच डिशची फर्माइश करत. म्हणून मुलांच्या आवडीची ही डिश अगदी रेस्टॉरंट स्टाईल करायला शिकले. आणि खूप छान टेस्ट जमली. याची रेसिपी देत आहे. Ujwala Rangnekar -
अंडा झणझणीत / चमचमीत मसाला (anda masala recipe in marathi)
गेल्या वर्षी पासून आपण घरी राहून वेगवेगळे पदार्थ बनवायला शिकलो व हॉटेल मधील विविध पदार्थांना विसरून गेलो. तर चला आज आपण हॉटेल स्टाईल मध्ये अंडा मसाला कसा बनवणार ते पाहूयात.#rr Mrs. Snehal Rohidas Rawool -
बटर चिकन (butter chicken recipe in marathi)
#GA4 #week1 बटर चिकन की पंजाबी डिश आहे. बटर चिकन हे पंजाबमध्ये सर्वात जास्त प्रमाणात खाल्ले जाते. बटर चिकन कशी तयार झाली या मध्ये सुद्धा एक वेगळाच इतिहास आहे. कुंदनलाल गुजरालयांनी ही डिश इंवेन्टेड केली आहे. जेव्हा देशाची फाळणी झाली तेव्हा कुंदनलाल हे दिल्लीला निघून गेले. तेथे त्यांनी मोती महल नावाचे एक रेस्टॉरंट चालू केले. तेव्हा उरलेले चिकन ठेवण्यासाठी फ्रीज वगैरे काही नव्हते. उरलेले तंदुरी चिकन हे दुसऱ्या दिवशी त्याची चव बदलते हे त्यांच्या लक्षात आले. त्या चिकनचे काय करावे असा विचार त्यांच्या मनात आला. पुन्हा जर तंदूर मध्ये टाकले तर ते खूप ड्राय होईल. म्हणून त्याने टोमॅटोची एक अशा प्रकारची ग्रेवी बनवली व त्यामध्ये चिकन टाकले. तरीसुद्धा ग्रेव्ही फार काही टेस्टी लागत नव्हती तेव्हा त्यामध्ये मलई व खूप साऱ्या प्रमाणात बटर टाकले पत्ता ग्रेव्हीला एक छान टेस्ट अशाप्रकारे बटरचिकन चा जन्म झाला. Purva Prasad Thosar -
रेस्टॉरंट स्टाईल मटण मसाला (mutton masala recipe in marathi)
#rr आज मी रेस्टॉरंट स्टाईल मटण मसाला बनवलेला आहे. Rajashree Yele -
चिकन भुना मसाला (chicken buna masala recipe in marathi)
#mfrवर्ल्ड फुड डे निमित्त इथे माझी आवडती चिकन भुना मसाला ही रेसिपी बनवली आहे. हा चिकन भूना मसाला तुम्ही चपाती भाकरी किंवा भातासोबत ही खाऊ शकता. रेसिपी खाली देत आहे. Poonam Pandav -
काजू मसाला
#RJRरात्रीचे जेवण रेसिपीसआज मी पहिल्यांदाच काजू मसाला भाजी करून बघितली. खूप छान झाली.ही माझी ६२१ वी.रेसिपी आहे. Sujata Gengaje -
चिकन सीख कबाब (chicken seekh kabab recipe in marathi)
#कूकस्नॅप चॅलेंज week - 1#चिकन सीख कबाब ही तनया यांची रेसिपी मी कूकस्नॅप केली आहे. थोडासा बदल करून केली. खूप छान झालेली.मी थोडीशी कसुरी मेथी घातली. आलं-लसूण, कोथिंबीर, पुदीना यांची एकत्रित पेस्ट करून घेतली. तसेच चिकन मसाला ही घातला आहे. Sujata Gengaje -
चिकन रारा मसाला (chicken masala recipe in marathi)
#रेसिपीबुक#week5सध्या कोरोनामुळे कुठेच जाता नाही येत त्यामुळे जर काही चमचमीत खायचे झाले तर आपण रेस्टॉरंट मध्ये नाही जाऊ शकत. मग जर रेस्टॉरंट सारखेच काहीतरी चमचमीत खायचे असेल तर आपण घरीच छान चटकदार पदार्थ करू शकतो. आणि असेच चटकदार गरमागरम पदार्थ पाऊस पडत असेल तर खायला अजून मजा येते.. Tanaya Vaibhav Kharkar -
अंडा मसाला (anda Masala recipe in marathi)
#rrरेस्टॉरंट पद्धतीचा अंडा मसाला करायला अगदी सोपा आणि चवही तशीच...खरंतर ब्रिटिशांनी ही अंडा मसाला करी आणली. बॉईल्ड एग खात असताना त्यांनी ते आपल्या मसाल्यात टाकून खाऊ लागले. अशी ही पूर्वापार चालत आलेली अंडा मसाला किंवा करी वेगवेगळ्या पद्धतीने बनवण्यात येऊ लागली. Manisha Shete - Vispute -
दम आलू (dum aloo recipe in marathi)
#rrरेस्टॉरंट स्टाईल दम आलू बनण्याची कृती पुढीलप्रमाणे.. Shital Muranjan -
चिकन मसाला रेसिपी (chicken masala recipe in marathi)
#GA4 #Week-15-आज मी येथे गोल्डन अप्रन मधील चिकन हा शब्द घेऊन चिकन मसाला रेसिपी बनवली. Deepali Surve -
भेंडी मसाला (bhendi masala recipe in marathi)
#rr #रेस्टाॅरंट_स्टाईल_ग्रेव्ही #भेंडी_मसाला ( red gravy) कोरोनाने सगळ्या जगाला विळखा घातलाय.. त्यामुळे सगळ्या वरच बंधनं आलीत..बाहेर जाणे नाही,फिरणे नाही, रेस्टॉरंट नाही..घर एके घर..खाण्यावर नितांत प्रेम असलेली आपण मंडळी.. त्यामुळे जिभेला काहीतरी खमंग , चमचमीत हवेच असते अधूनमधून..चाह है तो राह है..बरोबर ना..आणि आपल्यासाठी वेगवेगळ्या theme घेऊन motivate करायला team Cookpad आली..मग काय चुटकीसरशी रेस्टॉरंट जैसा खाना घर पर ही..सब मुश्किले आसान हो गयी..🤩.. push लागतो हो जरा..😀आणि मग आपल्यातला शेफ जागा होऊन घरघरमें रेस्टॉरंट स्टाईल खाना पकने लगा..आणि अशाप्रकारे खवैय्यांची खवय्येगिरी चल रही है..😍 आताची थीम भेंडी ..😍..म्हणजे सदा सर्वकाळ favourite भाजी ..कशीही करा म्हणजे अगदी तेलावर मिरची मीठ घालून केलेली असो किंवा अगदी रेस्टॉरंट स्टाईल असो..म्हणूनच ये मौका हाथ से जाने न देना..😄..मग काय चला रेस्टॉरंट स्टाईल भेंडी मसाला कशी करायची ते पाहू.. Bhagyashree Lele -
चिकन ग्रेव्ही (chicken gravy recipe in marathi)
नेहमीच आपण चिकन, मसाला भाजून किंवा कच्चा मसाला वाटून बनवतो तर ह्या वेळेस मी थोडा वेगळा प्रयत्न केला आणि चिकन ग्रेवी खूप चविष्ट झाली .... Anjali shirsath -
चिकन ग्रेव्ही मसाला (chicken gravy masala recipe in marathi)
आज चिकन ग्रेव्ही मसाला खाण्याची ईच्छा झाली.चला तर मग बनवू या. Dilip Bele -
स्पायसी चिकन ग्रेव्ही (chicken gravy recipe in marathi)
#cpm5चिकन ग्रेव्ही किंवा चिकन मसाला कोणत्याही पद्धतीने बनवले तरी त्याची टेस्ट ही अप्रतिमच लागते....😋😋👌आज मी माझ्या घरी जी नेहमी वाटप घालून चिकन ग्रेव्ही बनवते .ती रेसिपी मी सादर करीत आहे..😊 Deepti Padiyar
More Recipes
टिप्पण्या