इडली चे तुकडे करून घ्या शिमला मिरची आणि कांदा चौकोन कापून घ्या ओली मिरची चिरून घ्या. इडली डीप फ्राय तळून घ्या.

आता एका वाटी मधे सोया सॉस आणि इ तर साहित्य कॉर्न फ्लोअर आणि थोड पाणी घालून एक घोळ तयार करून ठेवा.

आता एका टोपात तेल घ्या आणि तेल गरम झाले की त्यात आले लसूण पेस्ट कापून ठेवलेले शिमला मिरची कांदा आणि ओली मिरची तळून घेतलेली इडली हे सर्व टाका नंतर छान परतून घ्या त्यानंतर तयार केलेले घोळ हळू हळू टोपात ओता आणि पळी नी हलवून घ्या हे मिश्रण घट्ट होत आले की गॅस बंद करा.इडली चिली तयार. आणि सर्व्ह करा.🍲🌶️😋😋👌