#cnमुळातच कढिपत्ता रूचकर, खमंग असतो.कढिपत्ता मधे खूप औषधी गुणधर्म आहेत, तरी काहीजण तो ताटातून बाजूला काढतात,यावर खरमरीत उपाय म्हणजे पौष्टिक कढिपत्ता चटणी.

#HSRTasty and crunchy happy holi.

#Healthydiet#winter specialविशेषत: हिवाळ्यात तीळ हा अतिशय चांगला आहार आहे.

#MDR#मदर्स डे स्पेशल रेसिपीही गोड आंब्याची चटणी सुद्धा माझ्या आईच्या रेसिपी मधून आली आहे.

#goldanapron3#week10#word imli.

#पूर्व#पूर्व_भारत_रेसिपी"दाल की दुल्हन"बिहारची खास डिश ,या डिश ला "दाल की दूल्हन","दाल पिठी", "दाल पिठोरी" आशा बऱ्याच नावांनी संबोधतात...याला "दाल की दूल्हन"का म्हणतात या मागे एक नक्कीच काहीतरी स्टोरी असणार...!!! पण प्रोटीन, फायबर, व्हिटॅमिन आणि बऱ्याच पोषक तत्त्वांनी भरलेली अशी व्होल्सम डिश आहे...👌👌 कधी भाजी-चपाती अथवा डाळ-भात करायचा अथवा खायचा कंटाळा आला तर ही डीश बनवता येते. ह्या मध्ये डाळीं बरोबर मल्टि ग्रेन पीठ वापरले आहे त्यामुळे पौष्टिक तर आहेच.. सोबत खूप चविष्ट पण👌👌

#cnभारतीय खाद्यसंस्कृती विविधतेने नटलेली आहे. प्रत्येक प्रांतानुसार बदलती देखील आहे. रूचकर, खमंग पदार्थ, चटण्या त्या बनवण्याची पद्धत वेग वेगळी असते. महाराष्ट्रातील आशीच एक पौष्टिक पाककृती कारळाची चटणी.

#dfr सकाळच्या नाश्त्यासाठी मुळा कचोरी हा एक उत्तम पर्याय आहे.

#SOR शेंगदाणा चटणी

#GA4 #week4Keyword: chutney

#MLR... उत्तर प्रदेशात, होळीच्या दुसऱ्या दिवशी, बनविण्यात येणारा पारंपारिक पदार्थ... दहीवड्या सारखा, पण दहीवडा नाही, अशी ही उडीद डाळीची चंदीया... नक्की करून पहा...

संक्रांतीच्या दरम्यान भोगीची भाजी बनवली जाते आहे आणि ती आपल्या बाजरीच्या भाकरी सोबत शेजाऱ्यांना ताटातून देण्याची पद्धत पश्चिम महाराष्ट्रात आहे बाजरीच्या भाकरी वर भोगीची भाजी ,लोणी ,कांदा पात, गाजर मसाले भात ,खोबऱ्याची चटणी असे सर्व घालून ते ताट दिले जाते .चला तर खोबऱ्याची चटणी आपण बनवूयात. तसे खोबऱ्याची चटणी म्हटलं की फक्त खोबरे घालून बनवली जाते मात्र आता थंडी असल्यामुळे खोबर्‍याच्या चटणी त थोडेसे भाजलेले शेंगदाणे लसुन अजून थोडे तीळ घालून ही चटणी बनवणार आहोत

#लचं रेसिपी।किंवा पराठा आणि भाज्यांसोबत सर्व्ह करा.

#Healthydietकोथिंबिरीची स्वादिष्ट आणि चविष्ट चटणी सर्व्ह करण्यासाठी तयार आहे. भजी आणि डोसा बरोबर सर्व्ह करा.

#cnझटपट चटपटी स्वादिष्ट खोबऱ्याची चटणी.

#SOR

#KD मराठी जनांच्या घराघरात बनणारी , पंचपक्वान आसो वा साध जेवण आसो वा परप्रांतीय आथवा परदेश जेवणाचा बेत आसो , प्रत्येकांच्या ( मराठी माणसाच्या) ताटात हमखास स्थान आसणारी , लहान थोरांच्या जिभेला चव आणनारी शेंगदाण्याची चटणी .

#मकर #तीळाची_चटणी जेवणाची रंगत वाढवणारी अशी तीळाची चटणी

#DDR#विन्टर प्रेपरेशन ।

#yummy#या गोड आणि आंबट चटणीच्या मिश्रणामुळे जवळजवळ सर्व चाट रेसिपी तयार होतात.

#EB8 #W8

#PRR#पारम्परिक रेसिपी ।स्वादिष्ट और लोकप्रिय रेसिपी ।

#EB9 #W9#Healthydiet#winter special#makarshankranti specialनिरोगी आहार, मुख्यतः हिवाळ्यात. हिवाळ्यात खूप चांगले, ते रोग प्रतिकारशक्ती वाढवते आणि तेल संतुलित करते.किसलेले गुराचे लाडू हे इतरांपेक्षा जास्त मऊ आणि चवदार असतात.

#पश्चिम #राजस्थान स्नेहल बारापात्रे यांचे गट्टे की सब्जी याला रिक्रिएशन करून मी गट्टे की आचारी सब्जी ही राजस्थानी पारंपारिक भाजी बनवली अतिशय छान लागते पराठे पुरी यांच्याबरोबर आणि प्रवासासाठी नेण्यासाठी पण उत्तम पर्याय आहे.

#रेसिपीबुक #week1गावाकडच्या अनेक आठवणीं पैकी एक म्हणजे चीरौंजी की बर्फी.आईचं माहेर मध्यप्रदेश आहे.इंदौर, नागदा,ग्वाल्हेर,सागर,झाशी या ठिकाणी माझे आजोबा,मामा,मावशी सगळे नातेवाईक आहेत.मी लहान असताना तिकडची बरीच लग्नकार्य एन्जॉय केली.मोठी झाल्यावर पाच सहा वेळाच जाणं झालं.पण मामा किंवा मावशी कडे गेलो किंवा ते मुंबईला आले की तिकडच्या स्पेशल गोष्टी नक्कीच खायला मिळायच्या.त्यापैकी एक सागर मध्ये प्रसिद्ध असणारी चिरौंजी की बर्फी.अप्रतिम चवीची ही बर्फी ही सागरची खासियत आहे.चारोळ्या आणि खव्यापासून ही बर्फी बनवली जाते.लॉक डाऊन मुळे मला खवा नाही मिळाला मग मी दूध आणि मिल्क पावडरचा वापर करून बर्फी बनवली.

#cnझटपट तयार होणारी स्वादिष्ट कांद्याची चटणी

#फोटोग्राफीनेहमीची कढी खाऊन कंटाळा आला असेल तर ही कढी करून बघा. भातासोबत तर खूप छान लागते. चला तर मग बघुया रेसिपी... 😍😍😋😋

#SCR#स्ट्रीट स्टाइल फूड रेसिपीटेस्टी-टेस्टी पाणी पुरी ।

#GA4#week4कोथींबीर ची ही चटणी ताटात कोणत्याही भाजी बरोबर चांगले लागते,& sweet corn शेकून त्यावर पण ही चटणी लावून स्वीट कॉर्न खावे मस्त लागते.

#KS2 थीम 2 : पश्चिम महाराष्ट्ररेसिपी क्र. 7सोलापूर शेंगदाणा चटणी खूप प्रसिद्ध आहे. तसेच ज्वारीच्या व बाजरीच्या कडक भाकऱ्या ही प्रसिद्ध आहे.