चिंचवणी (Chinchavani Recipe In Marathi)

#चिंचवणी
अक्षय तृतीयेला नैवेद्यासाठी चिंचवणीला फार महत्त्व आहे. गजानन महाराजांच्या पोथीमधेही चिंचवणीचा उल्लेख आहे. चिंचणी ही टेस्टी तर आहेच पण आरोग्यासाठी खुपचं उपयुक्त आहे. ्
चिंचवणी (Chinchavani Recipe In Marathi)
#चिंचवणी
अक्षय तृतीयेला नैवेद्यासाठी चिंचवणीला फार महत्त्व आहे. गजानन महाराजांच्या पोथीमधेही चिंचवणीचा उल्लेख आहे. चिंचणी ही टेस्टी तर आहेच पण आरोग्यासाठी खुपचं उपयुक्त आहे. ्
कुकिंग सूचना
- 1
चिंच वाळा व सुपारी स्वच्छ धुऊन वेगवेगळ्या बाऊलमध्ये भिजत घातले.
- 2
एका बाऊलमध्ये बडीशोप, खसखस जेष्ठमध लवंग वेलदोडे तांदूळ एकत्र भिजत घातले.
- 3
काजू बदाम बेदाणे भिजत घातले. सर्व रात्रभर भिजल्यावर सर्व मिक्सरच्या जार मध्ये घालून पेस्ट केली. त्यातच विड्याचे पान काथ चुना गुळ पण बारीक केले. थोडे पाणी घालून फाईन पेस्ट केली.
- 4
मग गाळून घेऊन त्यात गरजेनुसार पाणी व मध मीक्स केले.
कूकस्नप्स
ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!
Similar Recipes
-
गोविंद विडा (govind vida recipe in marathi)
खायचे पान आयर्वेद नुसार तब्येत तिला खूप छान आहे. Anjita Mahajan -
देवीसाठी तांबुळ त्रयोदशगुणी विडा (tambul vida recipe in marathi)
#nrr#तांबुळबिडा#विडा#नवरात्रस्पेशल रेसिपीज#फळ#नारळनवरात्रीच्या जल्लोष या ऍक्टिव्हिटी साठी दुसरा दिवस हिरवा रंग असतो देवीला तांबुळ तयार करून विड्याची पाने नैवेद्यात ठेवली जातात हा प्रमुख असा नैवेद्याचा प्रकार आहे जो देवीला खूप आवडतोत्रयोदशगुणी विडा म्हणजे तेरा घटक वापरून तांबुळतयार करून देवीला विड्याच्या पानात हा मसाला भरून नैवेद्य दाखवला जातो जो आरोग्यासाठीही खूप योग्य आहे. वीड्यात वापरले गेलेले सगळेच घटक शरीरावर योग्य परिणाम करतातमाझ्या सासरी चंद्रपूरला आमच्या सासूबाईंनी देवी भागवत केली होती त्यावेळेस हा प्रसाद सासूबाईंच्या एका फ्रेंड ने तयार केला होता खूप छान प्रसाद तयार झाला होता आज आठवला मला तसेच आम्ही माहूर गडावर गेलो तेव्हा प्रसाद तयार करून नेला होतारेसिपी तून नक्कीच बघा तांबुळ विड्याची पाने Chetana Bhojak -
मसाला पान / विड्याच पान / विडा (Vidyache Paan Recipe In Marathi)
#मानाचा विडा#विडा#मसाला पान#विड्याची पाने#नैवेद्य Sampada Shrungarpure -
तांबुल (tabul recipe in marathi)
#रेसिपीबुक#Week2#गावाकडचीआठवणआता मला सांगा प्रसाद म्हटलं की तुमच्या 🤔डोक्यात किंवा डोळ्यासमोर काय येतं बरं !!! पेढा ,शिरा, लाडू¿?¿?तांबुल सुद्धा एक प्रसादचं।साडेतीन शक्तीपीठातील एक शक्तिपीठ "श्री क्षेत्र माहूर"।माहूरची🙏 "माझी रेणुका माऊली"🙏 माझ्या माहेरचं कुलदैवत त्यामुळे दरवर्षी दर्शनाला जाण्याचा योग येतो ,आई रेणुकेला अभिषेक ,भोगी पूजे सोबत पुरणपोळ्यांचा नैवेद्य आणि नंतर तांबुल अर्पण केल्याशिवाय नैवेद्य अपूर्ण असतो।माहूरला जशा प्रमाणे मंदिरात मंदिराच्या बाहेर हार फुलांचे, साडी-चोळी चे ,ओटीचे सामानाचे दुकान असतात तसेच जागोजागी तुम्हाला तांबुलाच्या साहित्याची दुकाने मिळतील।कोणी 21 ,51 ,101, 501, 1001 वेड्यांच्या तंबुलाचा प्रसाद अर्पण करतो।तांबूल दगडी खलबत्त्यात कुटून देणारे तयार असतात हे तांबुल अतिशय पाचक (वडा, पुरणपोळीच्या जड जेवणानंतर तांबूल सेवन हितकारी असते)माझ्या आईकडे सुद्धा कुळाचाराच्या भोजनाला तांबुल नित्य होत असतं।मी पण नेहमी तांबुल करत असते ,दगडी खलबत्त्यात पारंपरिक रिते..... Tejal Jangjod -
तांबुल (tabul recipe in marathi)
#देवीचाप्रसादनवरात्रामध्ये देवीला रोज यथाशक्ति नैवेद्य अर्पण होतोच .पण आईरेणुकेला नैवेद्यानंतर तांबुल अर्पण केला नाही तर षड्रस नैवेद्य पावत नाही, ही धारणा लहानपणापासुन रूजली आहे .तेव्हा घरच्या विड्याच्या पानांचा तांबुल देवीसाठी . Bhaik Anjali -
हेल्दी मॉकटेल (healthy mocktail recipe in marathi)
#GA4 #week17हे मॉकटेल ह्या करोनाच्या काळात फार उपयुक्त आहे. Sumedha Joshi -
-
-
Immunity Boosting गुळ पापडीच्या वड्या (gud papdichya vadya recipe in marathi)
#Immunity #गूळ पापडीच्या वड्या.. आपल्या आजी,मावशी,काकू,आई यांची ही खास रेसिपी..गुळ पापडीच्या वड्या आपली पारंपारिक रेसिपी आहे. हल्ली काळाच्या ओघात मागे पडलेली ही रेसिपी... अत्यंत पौष्टिक आणि स्वादिष्ट खमंग अशी ही रेसिपी शरीरात निर्माण झालेला थकवा दूर करण्यासाठी अत्यंत उपयुक्त आहे .आताच्या या कोविड करोनाच्या काळातही वडी खाणे फार महत्त्व आहे. यामध्ये मी इम्मुनिटी बूस्टर पावडर घातल्यामुळे आपली रोगप्रतिकारक शक्ती वाढेल शिवाय शरीरामध्ये ताकद भरून येईल.चला तर मग रेसिपी कडे.. Bhagyashree Lele -
गव्हाची लापशी (gavyachi lapsi recipe in marathi)
#wdWomens day निम्मित मी ही रेसिपी dedicate करतेय माझ्या मुलींसाठी आणि माझ्या दोन्ही नातींसाठी. Surekha vedpathak -
मघई विडा सरबत
#Goldenapron3 week14 #पेय ह्यात कोड्यामध्ये मॉकटेल हे घटक आहे.या दोन्ही विभागात हे सरबत येते. कारण यात मध, लिंबू, आवळा असे मीच जिन्नस हे सरबत किंवा मॉकटेल बनले आहे.आपल्या संस्कृतीत व आयुर्वेदात या मीडियाच्या पानाला आणि त्यातल्या घटकांना प्रचंड महत्त्व आहे जे शरीरासाठी अतिशय उपयुक्त घटक आहेत. हे अतिशय पाचक आणि रेचक असे आहे. आपल्याला याबद्दल सर्वांना सगळे माहिती आहेच त्यामुळे मी याचा विशेष उल्लेख न करता याची डायरेक्ट रेसिपी सांगते.याचे महत्त्व आपणा सर्वांना माहितीच आहे. Sanhita Kand -
-
गोविंद विडा - गणपती आणि गौरी (govind vida recipe in marathi)
#gur#गोविंद विडाकाही दिवसां पूर्वी व्हाट्सअप्प वर याचा विडिओ आला होता तो बघून, आणि त्यातून प्रेरणा घेऊन मी ही गोविंद विडा तयार करण्याचा एक प्रयत्न केला आहे.माझा माहेरी गोविंद विडा एका वेगळ्या पद्धतीने लावला जातो.आज हा अजून एक नवीन प्रयत्न. कसा वाटला ? Sampada Shrungarpure -
आमरस कच्च्या आंब्याचा (Amras kachya ambyacha recipe in marathi)
#amr #आमरस ... म्हणजे कच्च्या आंब्याचे शिजविलेले पन्हे... हा आमरस फक्त अक्षयतृतीया या दिवशीच केला जातो विदर्भात... आणि यासोबत अर्थातच कुरोड्या, पापड्या, सरोळे असतात.. Varsha Ingole Bele -
कान्होले (kanhole recipe in marathi)
#KS3#विदर्भकान्होले हे विदर्भातील पारंपारिक रेसिपी आहे खूप प्राचीन अशी रेसिपी आहे गजानन महाराजांच्या काळापासून कान्होले बनवायची पद्धत परंपरागत विदर्भात चालू आहे गजानन महाराजांच्या पोथीत याचा उल्लेख केला आहे .विदर्भात शेगाव या बाजूला कान्होले बनविले जातात.अक्षय तृतीयेला कान्होले चा प्रसाद करतातकान्होला हा एक करंजीच्या प्रकार आहे फक्त त्याचा आकार करंजी सारखा नसून समोसे सारखा असतो व अगदी ठासून ठासून भरतात Sapna Sawaji -
-
केशरी शाबुदाणा खीर (kesari sabudana kheer recipe in marathi)
#nrrउपवासासाठी पौष्टिक अशी ही शाबुदाना खीर खुपचं छान लागते. आणि यात केशर आणि ड्राय फ्रूट असल्यामुळे ही खीर अतिशय सुंदर लागते चला तर पाहूया या खीरीची रेसिपी. Ashwini Anant Randive -
आंबा मोदक (amba modak recipe in marathi)
खास संकष्टी चतुर्थी निम्मित नैवेद्य म्हणुन गणपतीचे आवडते मोदक हे आंबा फ्लेवर मध्ये बनवले आहेत. Surekha vedpathak -
चॉकलेट पान (chocolate pan recipe in marathi)
रक्षाबंधना मध्ये भरपूर जेवण करून पचण्यासाठी हे मसालेदारचॉकलेट पान-:)#rbr# रक्षाबंधन स्पेशल Anjita Mahajan -
काढा (kada recipe in marathi)
#Immunity औषधीयुक्त immunity वाढविणारा हा काढा रोज घेतला तरी उपयुक्त आहे. Suchita Ingole Lavhale -
ड्राय फ्रुट उकडीचे मोदक (dryfruit ukadiche modak recipe in marathi)
#gur गणपती बाप्पा मोरया🙏🌹🙏 गौरी -गणपती उत्सवाच्या सर्वांना हार्दिक शुभेच्छा💐💐💐💐 गणपती बाप्पाच्या आवडीचा पदार्थ म्हणजे मोदक मी आज बनविलेल्या आहे,तर मग पाहुयात ड्राय फ्रूट उकडीचे मोदक रेसिपी... Pooja Katake Vyas -
साठोऱ्या (साठोरी) (sathorya recipe in marathi)
#KS3अक्षय तृतीया या शुभ दिवशी पूजेला नैवेद्यासाठी विदर्भात बहुतांश घरी साठोऱ्या करतात. आजच्या दिवशी या पदार्थांचे खूप महत्व आहे. Priya Lekurwale -
मसाला दूध (masala dudh recipe in marathi)
# शरद पूर्णिमा स्पेशल मसाला दूध# कोजागिरी पौर्णिमा# कोजागिरी पौर्णिमा महत्व हे सगळ्यांनाच माहीत आहे पण जो मसाला दुध बनवला आहे तो मी रात्रभर चंद्राच्या किराणा खाली चांदीच्या भांड्यामध्ये ठेवणार आहे तुम्ही पण बनवून ठेवा हे दूध पिल्याने आपल्या साठी बुद्धी वर्धक आहे आरोग्यासाठी चांगला आहे Gital Haria -
खजूर ड्रायफ्रुटस् बर्फी (khajur dryfruits Burfi recipe in marathi)
अजिबात साखर न वापरता आणि अगदी कमी तुपात ही बर्फी बनवता येते. ही स्वादिष्ट तर आहेच शिवाय यात पोषणमूल्येही भरपूर आहेत. तसेच बनवायला सोपी आणि झटपट होणारी आहे. Asha Wankhade -
विड्याच्या पानाचे लाडु (vidachya panache ladoo recipe in marathi)
#लाडु सणासुदिला जेवण झाल्यानंतर पान खायच्या एवजी हा लाडु करून खाऊन बघा पान खाल्यासारख वाटत कुणी घरी पाहुणे आले तर त्यांना हातावर काहीतरी गोड म्हणुन देण्यासाठी पण छान वाटतात Manisha Joshi -
-
नटी फ्रुट पंच (nutty fruit punch recipe in marathi)
#walnuttwists#इम्यूनीटी बुस्टर ड्रींक.वेगवेगळे प्रयोग करायला नेहमीच आवडते. त्यातीलच हा प्रयोग. अप्रतिम, टेस्टी, हेल्दी अशी रेसिपी. फळ व ड्राय फ्रूट आणि दूध सर्वच आरोग्यासाठी उत्तम. त्यात वॉलनट चा व्टीस्ट खुपचं छान.रोगप्रतीकारक शक्ती वाढविण्यासाठी, ओमेगा ३, ब्रेनफूड, हृदयासाठी उत्तम, सर्वच दृष्टीने सर्वोत्तम. ह्यात आपण बर्फ पण घालून शकतो किंवा फ्रीज मधे ठेवून थंड करून ही छान लागते पण करोनामळू मी थंड केले नाही. Sumedha Joshi -
थंडाई प्रिमिक्स (थंडाई मसाला) (Thandai premix recipe in marathi)
#HSRहोळी साठी खास थंडाई मसाला केला आहे.ही रेसिपी मी सुमेधा जोशी यांची कूकस्नॅप केली आहे.या मसाल्यापासून अनेक पदार्थ बनविता येतात.*रंग म्हणून मी सर्व मसाले ठेवले आहे. Sujata Gengaje -
गारेगार थंडाई (Thandai recipe in marathi)
#HSR Happy Holi सर्वांचा आवडता सण होळी .... लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वजण एकमेकांवर अतिशय आनंदात रंग उधळतात. संपूर्ण भारतात हा खेळ अत्यंत उत्साहात खेळला जातो . खेळून झाल्यावर दमलेल्या सर्वांना गारेगार थंडाई दिल्यास दिल खुश होऊन जाते ..... चला तर काय सामग्री लागते ते पाहूयात ... Mangal Shah
More Recipes
- कच्चे आम की खट्टी मीठी लौंजी.(Kacche Aam ki Launji Recipe In Marathi)
- कैरीचे इंस्टंट लोणचे (Kairiche Instant Lonche Recipe In Marathi)
- कैरीची जेली (Kairichi Jelly Recipe In Marathi)
- कैरीचे झटपट चटकदार लोणचे (Kairiche Jhatpat Lonche Recipe In Marathi)
- कैरी पुदिना चटणी (Kairi Pudina Chutney Recipe In Marathi)
टिप्पण्या