#tmr#30minRecipechallengeफिशचे सर्वच प्रकार मला फार आवडतात ...😊 त्यातील सुरमई ही माझी खूप फेवरेट ,कैरी घालून हि फिश करी फार भन्नाट होते.पाहूयात रेसिपी.

#सीफूड week 2फिश खाणार्यांना कोणत्याही फिशची चमचमीत करी म्हणजेच माशाची आमटी खाण्याची इच्छा झाली की लगेचच बाजारात जाऊन मासे आणून साफ करुन कधी एकदा माशांची आमटी आणि भात खातोय असं होऊन जातं. ही आवड आमच्या कडे पण जोपासली आहे. आपल्या सगळ्यांच्या आवडीच्या सुरमई माशाच्या आमटीची रेसिपी देत आहे. ही गरमागरम फिश करी गरम भाताबरोबर खाणे म्हणजे मत्स्य प्रेमींसाठी पर्वणीच असते ‌

#JLRलंच रेसीपी#सुरमई तुकडी#कालवण#फिश

# आज फिश आणले ...माझा मुलगा तर नाचायला लागला...त्याला खूप आवडते फिश...चला मग बनवूया सुरमई फ्राय..

#JLRलंच रेसीपी#सुरमई#फिश#सुरमई तुकडी

#पश्चिम #गोवा, सगळ्या फिश लवर्स साठी खास गोव्याचे सुरमई फ्राई रेसिपी

#GA4#week18#fishफिश हा clue ओळखून मी भरपूर कांदा घालून केलेलं सुरमईच सुकं आणि सुरमई फ्राय केलेत, कमीत कमी वेळात आणि झटपट होणारी अशी ही रेसिपी आहे.

#ATW3#TheChefStoryमसालेदार चवींनी तोंडाला पाणी सुटणारा महाराष्ट्रीयन पदार्थ म्हणजे फिश थाली....फिश थाली मध्ये जर सर्वात जास्त फेमस काही असेल तर सुरमई फिश रस्सा थाली आहे. चला तर मग बघू या सुरमई फिश रस्सा कसा करायचा...

#सीफुड सकाळी सकाळी कसला उत्साह. आज फिश प्राय करायच ठरवले म्हणून, मग काय गेलो दोघेजण (नवरा आणि मि) आणि घेतली लांबसडक ताजी सुरमईचला तर बघु या कशी केली प्राय

#सीफुड सकाळी सकाळी कसला उत्साह. आज फिश प्राय करायच ठरवले म्हणून, मग काय गेलो दोघेजण (नवरा आणि मि) आणि घेतली लांबसडक ताजी सुरमई चला तर बघु या कशी केली प्राय

#EB11 #W11E- book विंटर स्पेशल रेसिपीजमाझ्या घरातील मंडळींना काही ठराविकच मासे आवडतात. त्यापैकीच 'सुरमई फिश'. काटे कमी आणि चविष्ट असल्यामुळे घरात सर्वांनाच आवडते. तर बघुया! "सुरमई फ्राय" रेसिपी 😊

#MBRचमचमीत मालवणी मसाल्यातील ही सुरमई फ्राय चवीला फार भन्नाट लागते..😋😋सोबतीला तांदळाची गरमागरम भाकरी , वाफाळता भात, सुरमईचा सार, सोलकढी असली की जेवणाची चव आणखी वाढते.चला तर मग पाहूयात चमचमीत मालवणी सुरमई फ्राय..😋

#सीफूड सुरमई माशाची सोप्या पद्धतीची करी करणार आहोत भाताबरोबर खूप छान लागते

#सीफूडसीफूड चॅलेंजच्या तिसऱ्या आठवड्याची थीम आहे, फिश स्टार्टर्स. या थीम साठी मी पोस्ट केले आहेत सुरमई आणि पापलेट यांची पारंपरिक फ्राय करायची रेसिपी.

#wdrसंडे स्पेशल सुरमई फ्राय बनवला होता श्रावण सुरू होण्याच्या आधी आखाड स्पेशल सुरमई फ्राय.

#EB11#W11"मसालेदार सुरमई फ्राय"

#सीफुडसुरमई म्हटलं की मासे खाणाऱ्या खवय्यांच्या तोंडाला पाणी सुटते. हाताळायला थोडा नाजूक असा हा मासा खाताना मात्र खूप चविष्ट... गरमागरम सुरमई चा तळलेला तुकडा मस्त लिंबू पिळून जिभेवर सोडून द्यावा...अहाहा, रसललना तृप्त झालीच म्हणून समजा.😄

फिश आवडणाऱ्या साठी मस्त रेसिपी.

#GA4#week18#fishकिंग फिश / मॅकरेल म्हणून ओळखली जाणारी सुरमई ही अतिशय चवदार आणि आकर्षक मासा आहे. तांदळाचे पीठ कोटिंगसाठी वापरल्या ने वरून कुरकुरीत आणि आतून मऊ माशासह चवदार लागतो. चला तर मग बनवूया मसाला सुरमई फ्राय 😀

#फिशमासे हे विविध तर्हेने बनवले जातात .तवा फ्राय,रवा फ्राय, मसाला फ्राय हे कोरडे प्रकार आहेत.तर चला रवा फ्राय करूयात.

#डिनर#रविवार_फिश_करी#डिनर प्लॅनर मधील माझी पाचवी रेसिपी " चमचमीत फिश करी" फिश करी म्हटलं की आमचं ठरलेलं असतं प्राॅन्स ...कारण दुसऱ्या कोणत्याही फिश ची खरी नाही आवडत आमच्या कडे.. आम्ही फिश खातो ,पण ठराविक च... त्यामुळे करी फक्त प्राॅन्सचीच.. चला तर माझी रेसिपी कशी आहे ते बघुया..

#सीफुड

#रेसिपीबुक #week9#फ्युजन रेसिपीथायलंड मधे फेमस असलेली व्हेज थाई करी, मी आपल्या भारतीय भाज्या आणि मसाले वापरुन बनवली आहे. त्याचबरोबर स्टिम राईस पण बनवला आहे. हे काॅम्बिनेशन खायला खूपच टेस्टी लागतं. थाई करीचा ग्रिन कलर सुंदर दिसतो. ही व्हेज थाई करी खाताना जराशी आपल्या ग्रिन फिश करी सारखीच चव लागते. खूप मस्त भन्नाट अशी व्हेज थाई करी नक्की करुन बघा, तूम्हाला पण आवडेल. याची रेसिपी देत आहे.

#EB11#week11#विंटर_स्पेशल_रेसिपीज_ebook_चॅलेंज "सुरमई फ्राय"

#VNRव्हेज नॉनव्हेज राइस अँड करी रेसीपी

#JLR लंच रेसिपिज साठी मी माझी सुरमई फ्राय, कोलंबीचा रस्सा, तांदळाची भाकरी, भात ही रेसिपी पोस्ट करत आहे.

#फॅमिलीइंटरनॅशनल फॅमिली डे च्या निमित्ताने मी आमच्या अहोंसाठी बनविलेली खास डीश. त्यांना फारच आवडली !!!खरंतर माझी आई मालवणातली आणि माझे बाबा वाणगाव (डहाणू) चे, त्यामुळे आम्हाला दोन्ही बाजूंची चव चाखायला मिळायची...बाबांना फिश सोबत चिंच कढी लागायची तर आईला ही करी...!! मग काय फिशच्या दिवशी आमची चंगळ असायची कारण आम्हा मुलांना दोन्ही चवी एकत्र मिळायच्या.!! माझ्या बाबांना असे फिश फार आवडायचे..आणि सोलकढी सुद्धा! माझ्या हातच बाबांना खाऊ घालण्याआधीच बाबा.......:(असो तर ही मालवण ची स्पेशल डीश बरका!!!...ही माझ्या आईने मला शिकविलेली, माझ्या आजीने आईला शिकवलेली , आजीला पणजीने.....!!!!!सांगायचा मुद्दा असा की ही पारंपारिक आहे आणि टेस्टी आहे. आजी म्हणायची की तीची आई म्हणजेच माझी पणजी सगळा मसाला पाट्यावर वाटायची. तेल न घालताच मातीच्या भांड्यात ही करी चुलीवर बनवायची!आजी म्हणायची "माझ्या पेक्षा माझ्या आईच्या हाताला चव आहे". आई म्हणायची "माझ्या पेक्षा माझ्या आईच्या हाताला चव आहे". आम्हाला तर आजीच्या हातच आणि आईच्या हातच दोन्ही सारखेच वाटायचे..पण आता कळाले की आपल्या पेक्षा आपल्या आईच्या हाताला किती चव असते ती!!!!!पण अहोंना फारच आवडल्या मुळे मी मात्र खूष होते. Thank you कुकपॅड तुमच्यामुळे आणि इंटरनॅशनल फॅमिली डे च्या निमित्ताने मला ही संधी मिळाली.

#EB11 #W11सुरमई फ्राय

हि मालवणी सुरमई फ्राय चवीला,चमचमीत ,क्रिस्पी आणि मसालेदार लागते.तांदळाच्या भाकरी आणि मच्छीच्या सारासोबत तर आहाहा..😋😋चला तर,पाहूयात रेसिपी.

#NVR