#GA4#week5काजू रोल हे सगळ्यांनाच आवडतं पण मी कधीही करूनच बघितले नव्हते पण आज मी पहिल्यांदा घरी करून बघितले आणि त्यात वेरिएशन म्हणून खजूर काजू रोल बनवले आहेत ते खूप टेस्टी असे बनले.... थँक्यू कुक पॅड टीम नवीन नवीन थीम्स देत असतात... रियली थँक यु सो मच

#diwali21फेस्टीव्ह ट्रीट रेसिपीमी पूर्ण काजू न वापरता शेंगदाणे जास्त व काजू कमी वापरले आहे.तुम्ही फक्त काजू ही घेऊ शकता.

#cpm8आज तुमच्या बरोबर खजूर ड्राय फ्रुट्स लाडू ची रेसिपी शेअर करतेय.

#GA4#week5#cashew#शरीराला पोषण मिळण्यासाठी आपण सर्व dryfruits खात असतोच त्यातील एक सर्वात आवडता असलेला पदार्थ म्हणजेच काजू, याचे सेवन केल्यामुळे शरीराला पोषण मिळण्यासोबतच आरोग्य सुद्धा चांगले राहते. त्यासोबतच बादाम आणि खजूर पण आपल्या आहारात असणं अतिशय गरजेचं आहे करण त्यामुळे शरीरात ऊर्जा निर्माण होते, थकवा दूर होतो, energy मिळते अनेक आजारापासून आपण दूर राहू शकतो. तर आज मी या सर्वांना एकत्रित करून रोल तयार केलेला आहे . अगदी कमी वेळेत तयार होणारा हा काजू-बादाम खजूर रोल खायला पन अगदी चविष्ट लागतो, तर चला मैत्रिणींनो बघुयात की कशाप्रकारे हा पौष्टीक असलेला रोल बनवला जातो

#खजूर #ड्रायफ्रूट्स #थंडीथंडीचा सिझन म्हटला म्हणजे खाण्यापिण्याची चंगळ असते. या सीजन मध्ये भाज्या फळे या सर्व गोष्टी खूप मुबलक प्रमाणात उपलब्ध असतात. या ऋतूत आपली पचनशक्ती खूप चांगल्या रीतीने कार्य करत असते त्यामुळे शरीराला आवश्यक असलेले पोषणमूल्य या ऋतूत खाल्ल्यास त्याचा योग्य तो फायदा शरीराला मिळतो. खास करून सुकामेवा आणि खजूर यापासून बनवलेले पदार्थ या ऋतूमध्ये खावेत असे अनेक तज्ञ सांगतात. थंडीच्या ऋतूमध्ये सर्वसाधारणपणे भूकही चांगली लागते आणि त्यामुळे दिवसभरामध्ये खाण्याचे प्रमाण थोडेसे जास्त असते मग अशा भुकेच्या वेळी खजूर पाक सारखी गोष्ट जर खाल्ली तर आपल्या शरीराला योग्य ते पोषण मिळू शकते. कमी तूप वापरून बनवलेली आणि विशेष काही मेहनत नसलेली ही रेसिपी तुम्हाला नक्कीच आवडेल.

#rbr#week2#रक्षाबंधन स्पेशलरक्षाबंधन म्हटलं की मिठाई हवीच .... मग ती पौष्टिक आणि घरीच केलेली असली तर भेसळीचा प्रश्नच नाही. मी तरी कुठल्याही सणाला मिठाईवाल्याकडून कधीच मिठाई घेत नाही.

#EB8#W8#खजूरबर्फी#खजूर

#GA4 #week9मिठाई सगळ्यांना अतिशय प्रिय असते . हलवाई किंवा मिठाईवाल्यांच्या दुकानात ठेवलेल्या रंगीबेरंगी सजावटिच्या मिठाया पाहून तोंडाला पाणी सुटते आणि सहज नाही पण गणपती, दसरा-दिवाळीला आपण ह्या मिठाया विकत आणतो . कारण असते देवाला नैवैद्य दाखवायला लागते. पण खरे तर देवाच्या नावाखाली आपण आपली मिठाई खाण्याची हौस पूरी करून घेतो .मिठाई करायला खूपच अवघड असेच आपल्याला वाटते. पण आपल्यालाही घरी मिठाई बनवता येते. ती सुद्धा गॅस न पेटवता. खवा व पाक न घेता. फक्त काजू व मिल्क पावडर वापरून मी काजू कतली बनवली आहे.

#ccsकूकपॅडची शाळा सत्र -1काजू कतली

#Cookpadturns6Birthday Special

#cpm8खजूर बहुतांशी घरात असतोच.खजूर अतिशय पौष्टिक असा व आयुर्वेदाने नावाजलेला आहे.लोहाचे भरपूर प्रमाण असल्याने बलदायी आहे.खजूर वाळवून खारीक तयार होते.सुक्रोज व फ्रुक्टोज या शर्करा खजुरात आढळतात.उपासासाठी सर्वमान्य असा हा खजूर,त्यात शेंगदाणे,गूळ,काजू,बदाम असा सुकामेवा घालून केलेले लाडू हा उर्जेचा मोठाच स्त्रोत आहे.काजू,बदाम आणि शेंगदाणे हे भरपूर स्निग्धांश असणारे आणि प्रथिनयुक्त तर गूळही रुची वाढवणारा,उर्जा देणारा...मग या सगळ्यांचे मिश्रण हेतहान लाडू...भूक लाडू असे खजुराचे सुकामेवा घातलेले लाडू ....सगळ्यांना खूपच आवडतात.😋😋

रक्षाबंधन भाऊ बहिणीच सणत्यामुळे विशेष काजू कतलीकाजू मध्ये भरपूर proteins असतातहा थोडा उष्ण असतो.पण भावाचे बहीनिनेतोंड गोड करायल सुंदर अशी काजू कतली..❣️❣️#rbr

#पश्चिम#गोवागोव्याचे काजू हे जगप्रसिद्ध आहेत. काजू चा आहारात समावेश केल्याने खूप सारे एंटीऑक्सीडेंट, मिनरल्स आणि विटामिन्स आपल्याला भरपूर प्रमाणात मिळतात. या काजू पासून काजू कतली, काजू बर्फी असे अनेक मिठाई बनवली जाते पण याच काजूपासून गोव्यामध्ये स्वादिष्ट काजू करी ही डिश बनविली जाते. तिथे सणासुदीला, खास समारंभात ही गोवन काजू करी बनवली जाते. चला तर मग बघुया गोवन काजू करी...

#cpm8अतिशय पौष्टीक असे खजूर् लाडू recipe सादर करत आहे..खजूर हे हिमोग्लोबिन वाढवण्यास मदत करते...यामध्ये खजुरासोबत मी काळे मनुके आणि काजू, बदाम , पिस्तेही यांचा वापर केलेला आहे...हे लाडू आता नैवेद्य म्हणून ही आपण बनवू शकतो .आणि डिंक लाडू सोबत खजूर लाडू सुद्धा बाळंतिणीला द्यायला हरकत नाही .. रेसिपी पाहुयात..

#GA4 #week5पझल मधील काजू हा पदार्थ.काजू पासून अनेक प्रकार करता येतात. मी मुलांना आवडते म्हणून काजू चिक्की केली. यासाठी साहित्य ही कमी लागते.

#yummyचिंच खजूर चटणी समोसा, कचोरी भेळ इत्यादी सोबत सर्व्ह केली जाते.माझ्या आईची रेसिपी.

#cpm8#मॅगझीन week8#खजूर ड्राय फ्रूट लाडूमी हे लाडू नेहमी बनवते.शुगर फ्री असल्याने हे एक प्रकारे इम्मुनिटी बूस्टर आहे .यात काजू बदाम अक्रोड खोबरे शिवाय मेथी देखील.त्यामुळे अगदी गिल्ट फ्री,वाट्टेल तेवढे खा.

#cpm8#खजूर ड्रायफ्रुट्स लाडू

#Cookpadturns6

#रेसिपीबुक #week14आळूवडीआणिबर्फीरेसिपीजदीवाळी असो की घरात कोणताही शुभ प्रसंगी गोडाचे मिष्टान्न व बर्फी ही केलीच पाहिजे त्या शिवाय सण साजरा होऊ शकत नाही.अगदी लहानांना पासून ते मोठ्यांपर्यंत सर्वांनाच आवडणारी काजू कतली शिवाय तर जणू दीवाळी साजरी होत नाही.मग विचार केला ह्याच काजू कतली ला गुलाबाच्या फुलांच्या रुपात तयार करुन अघीक मोहक तयार करता येईल.गुलाबाच्या रुपातील ही काजू कतली मी नेहमी रुखवत,दीवाळी, भाऊबीज, रक्षाबंधन प्रसंगी किंवा कोणा कडे भेटायला जातानाही मिठाई म्हणून करून घेऊन जाते. तुम्हाला ही असे करता येईल ज्याने तुम्हाला देखील ताजी व घरी बनविलेल्या चे अधीक समाधान मिळेल व समोरील व्यक्ती पण नक्की च खूष, शिवाय बाजारातील महाग व डुप्लीकेट मिठाई पेक्षा चांगली घरीची काजू गुलाब बर्फी म्हणजे "देखते ही मुंह मे पानी आना " आहा!!!

#GA4 #week5#काजुमसाला#काजू#cashewगोल्डन अप्रन 4 च्या पझल मध्ये cashew /काजू हा कीवर्ड शोधून रेसिपी बनवली. मसाला काजू बनवायला अगदी सोपे आणि झटपट तयार होतात . खायला पण टेस्टी लागतात उपवासालाही हे काजू मसाला चालतात.बनवून तयार ठेवले म्हणजे मुलांनाही हातात द्यायला तयार असतात. तसे हे काजू तयार झाल्यावर टिकत नाही लगेच संपून जातात. देवाला प्रसाद म्हणूनही आपण हे काजू तयार करून ठेवू शकतो. बाहेरून विकत आणण्यापेक्षा घरात चांगल्या दरात आपल्याला पडतात. ते पण घरचे काही घटक वापरून जे आपल्याकडे अवेलेबल असतात.

#GA4 #week9नमस्कार मैत्रिणींनो मी गोल्डन ऍप्रन साठी मिठाई हे वर्ड वापरून मिल्क मिठाई ही रेसिपी शेअर करते. कमी वेळात व कमी साहित्यात झटपट ही रेसिपी तयार होते.

#GA4 #Week5गोल्डन ऐपरन मधे काजू वर्ड ओळखून मी आज काजू खीर बनवली, आपण नेहमी काजू कतली, रोल करतो, म्हणून काही वेगळे करायचे ठरवले आणि काजू खीर केली. खूपच मस्त टेस्टी झाली.

#cf काजू करी काही विशिष्ट भाज्यांमध्ये वा उसळीत फारच छान लागते. अतिशय टेस्टी व रुचकर लागतो हा पदार्थ. वालाची डाळ आणि काजू करी वापरून अतिशय यम्मी असा हा पदार्थ बनला आहे आमच्याकडे तर खुप आवडते ही डिश सगळ्यांना. बघूया माझी पद्धत कशी बनली ते.

#dfr विशेषत: मूग ही आरोग्यदायी डाळ, खजूर आणि सुका मेवा हिमोग्लोबीन वाढवण्यासाठी उत्तम आहे.

#डिनर प्लॅनर चॅलेंज#काजू करीडिनर प्लॅनर लंचमधील आजची माझी तिसरी रेसिपी. काजू पासून तयार होणारा कोणताही पदार्थ आवडत नाही अशी व्यक्तीच विरळा. भरपूर पौष्टीक गुणधर्म असलेला काजू जवळ जवळ सर्वच स्विट डिशमध्ये वापरला जातो. तसेच आहरातही काजू मसाला, काजू करी अशा डिश बनवल्या जातात.व्हेज खाणाऱ्यांमध्ये या डिश अग्रस्थानी असतात. आज मीही काजू करी केली आणि लगेचच त्याची रेसिपी तुम्हाला पाठवत आहे.

#GA4 #week9#मिठाई

#GA4 #Week5 काजू हा की वर्ड वापरून आज मी करतेय काजू करी खूपच चविष्ट होते हि भाजी तर नक्की करून बघा.

#रेसिपीबुक #week14 #प्रसाद post-1 #बर्फी आणी अळूवडी ...आज मी काजू बर्फी बनवली ..अगदि झठपट होते आणी घरी सगळ्यांना खूप खूप आवडते ..

#DDRदिवाळीत सर्वात जास्त आवडीने काजूकतली खाल्ली जाते सगळ्यांनाच काजू-कतली खूप आवडते बाहेरून आणलेली काजुकतली पेक्षा घरात तयार केलेली काजू केतली चा आनंद वेगळा आहे घरात परफेक्ट अशी तयार झाली तर खूप छान वाटते मी नेहमीच काजू कतली तयार करत असते त्यामुळे काजू कतली छान तयार होते अगदी सोपी करायला फक्त दोन घटक वापरून काजू कतली तयार होते बघूया रेसिपी.