Jayshree Bhawalkar

बारीक तुकडे केले ले चॉकोलेट • कंडेंस्ड मिल्क • काजू बदाम चे तुकडे

पालक • हिरव्या मिरच्या • कळ्या लसूण • गव्हाचं पीठ • जीरे पूड • मीठ चवीनुसार

तांदूळ • साजूक तूप • दुध • मोठे चमचे/ चवीनुसार साखर • वेलची पूड • काजू पावडर • सजावट साठी चेरी,टुटी फ्रुटी

किसलेली दूधी • गव्हाचे पीठ • हिरवी मिरची बारीक चिरलेली • हळद • लाल तिखट • बारीक चिरलेली कोथिंबीर • /चवीनुसार मीठ • जीरे • तेल

तेल • जीरे • लसुण च्या कळ्या 1 मोठा कांदा लांब लांब चिरलेला • चणा डाळ • काश्मिरी मिरच्या • चिंचे ची चटणी/ कोळ • चवीनुसार मीठ • राई • कढी पत्ते • सुकी मिरची • तेल

पांढरे तीळ • उदड डाळ • चणा डाळ • सुक्या लाल मिरची • मीठ • तेल

फुटण्याची डाळ • खोपरा बूरा / खोबऱ्याचे तुकडे / कीस • सुक्या लाल मिरची • / चवीनुसार मीठ • राई • कढी पत्ता/ गोड लिंबाची पानं • तेल

मैदा • कोको पावडर • पिठी साखर • बेकिंग सोडा • मीठ • तेल • दूध • व्हॅनिला इसेन्स • काजू चे काप

लाल जरा आंबटसर सफरचंद • बिया काढून बारीक काप केलेले खजूर • साखर • व्हिनेगर • चवीनुसार मीठ

आंब्याचा रस • चॉकलेट चे बारीक तूकडे • दूध • कॉर्नफ्लोर • पिठी साखर • व्हीप क्रीम

बेसन • गरम तेल मोहन साठी • आवश्यकतेनुसार पाणी • बुंदी तळायला साजूक तूप • आंब्याचा रस • साखर • आंब्याचं ईमलशन • पाणी • मगज करी च्या बीया • सजावटीसाठी पुदिना ची पाने आणि आंब्याची स्लाइस

चिंच पाण्यात भिजवलेली • /चवीनुसार गूळ • काळ मीठ • सेंधव मीठ • पांढर मीठ • जिरं पावडर • काळी मिरी पावडर • पान पुदिना ची पान • बर्फाचे तुकडे

बेसन • सोया वडी • बारीक चिरलेला लसूण आणि अदरक • हिरवी शिमला मिर्च चे चोकोनी तुकडे • लाल शिमला चे चोकोनी तुकडे (इथे मी लाल टमाटर चे बिया काढून तुकडे घेतले आहे) • हिरवा पातीचा कांदा चिरलेला • कांदा चे चोकोनी तुकडे • व्हिनेगर • पाणी आवश्यकतेनुसार • सोया सॉस • लाल मिर्ची चे सॉस • हिरवी मिर्ची चे सॉस •

पाणीपुरी साठी- • चव बारीक रवा • गव्हा च पीठ /कणिक • आतल्या सारणा साठी - • पाणीपुरी • बारीक चिरलेली हिरवी शिमला मिरची • लाल शिमला मिर्ची (सध्या लोकडाऊन मुळे मी इथे बिया काढून लाल टमाटर घेतलेत) • बारीक चिरलेला कांदा • फ्रोझन स्वीट कॉर्न चे दाणे • किसलेलं मोझरेला चीझ • किसलेलं प्रोसेस्ड चीझ • पोरमेझॉन चीझ पावडर •

पातळ /नागपुरी पोहे • बारीक चिरलेली कांदा • हिरवी मिरची बारीक चिरलेली • बारीक चिरलेली कोथिंबीर • हातानी चिरलेली (सूरी नी नाही) पुदिना ची पाने • शेंगदाण्याचे तेल • लाल तिखट • /चवीनुसार मीठ

पाणी • रवा • बटर /तेल • तांदुळाचे पीठ • ओवा • लाल तिखट • पांढरे तीळ • हळद • मीठ

छोटे लाल कडक टमाटर • बेसन • अदरक मिरची पेस्ट • लाल तिखट • tsp हळद • tsp मीठ • तळायला तेल • tsp गरम तेलाचं मोहन

शिजवलेला भात • ताटाला लावायला तेल • तळण्यासाठी तेल • चाट मसाला

पॅक मैगी मसाला • हिरवी लाल आणि पिवळी शिमला /जी घरात असेल ती शिमला मिरची / आवडती भाजी चे लांब काप • लांब चिरलेला कांदा • टमाटर सॉस • चीझ • बटर /तूप

रवा • तांदुळाचे पीठ • पाणी • मध्यम आकाराचे उकडलेले बटाटे • बारीक चिरलेला कांदा • बारीक चिरलेली सिमला मिर्ची • बारीक चिरलेला गाजर • बारीक चिरलेल्या हिरवी मिर्ची • मटार चे दाणे • कोथिंबीर • /चवीनुसार मीठ • हळद •