Daxa Parmar

पैकेट BTS ओरियो बिस्कुट • दूध • tsp ghee • मिक्स ड्राय फ्रूट्स बारीक कटा हुआ • पर्पल ओरियो बिस्कुट क्रीम • दूध

BTS purple Oreo biscuits • milk • ghee • finely chopped mix dry fruits • Milk • Purple Oreo biscuit cream

पके हुए गुलाबी अमरूद • ताजे पुदीने के पत्ते • सेंधा नमक • चीनी • भुना हुआ जीरा पाउडर • चाट मसाला • नींबू का रस • ठंडा पानी

ripe pink guavas • Mint leaves • rock salt • Sugar • roasted cumin powder • chaat masala • lemon juice • Chilled Water as per required

leftover cooked rice • yogurt • gram flour / besan • Salt as per taste • turmeric powder • red chili powder • cumin seeds • red chili flakes • crushed coriander seeds • chaat masala • finely chopped green chili • grated ginger (optional) •

तेल • बटर • tsp साबुत जीरा • बारीक कटी हुई हरी मिर्च • इंच बारीक कटा हुआ अदरक • बारीक कटा हुआ लहसुन • मीडियम साइज बारीक कटी हुई प्याज़ • मीडियम साइज़ बारीक कटा हुआ हरा कैप्सिकम • tsp हल्दी पाउडर • tsp धनिया जीरा पाउडर • tsp पनीर भुर्जी मसाला • tsp गरम मसाला •

ताजा नारियल • दूध • चीनी • घी • इलायची पाउडर • 👉🏻सजावट के लिए :-- • बादाम और पिस्ता के • सिल्वर वर्ख

grated fresh coconut • Milk • Sugar • Ghee • Cardamom powder • 👉🏻For Garnishing :-- • almond and pistachio • Silver flakes

लिटर फुल फैट दूध • मिल्क पाउडर • चीनी का पाउडर • घी • केसर के धागे (2 tbsp हल्के गरम दूध में घुला हुआ) • इलायची पाउडर • 👉🏻सजावट के लिए :-- • टॉपिंग के लिए कटे हुए पिस्ते और बादाम। • केसर के धागे

full cream milk • milk powder • powdered sugar • ghee • saffron strands (soaked in 2 tbsp warm milk) • cardamom powder • 👉🏻For Garnishing :-- • Sliced pistachios and almonds for topping • Saffron string

गेहूँ का आटा • सूजी / रवा • tsp साबुत जीरा • tsp काली मिर्च पावडर • tsp अजवाइन • tsp हींग • तेल • नमक स्वादानुसार • पानी आवश्यकतानुसार • बारीक कटी हुई ताज़ी मेथी की पत्ते • tsp हल्दी पाउडर • tsp लाल मिर्च पाउडर •

whole wheat flour • semolina / rava / sooji • cumin seeds • black pepper powder • carom seeds • asafoetida • oil • Salt as per taste • Water as per required • fresh fenugreek leaves finely chopped • turmeric powder • red chili powder •

घी • काजू • किशमिश • सूजी / रवा • पानी • केसर फूड कलर (ऑप्शनल) • चीनी • केसर के धागे • इलायची पाउडर • 👉🏻सजावट के लिए :-- • फ्राइड काजू और किशमिश

ghee • Cashew nuts • raisins • semolina / suji • water • kesar food colour (optional) • sugar • Saffron string • cardamom powder • 👉🏻For Garnishing :-- • Fried cashew nuts and raisins as per required

सूजी / रवा • शेजवान सॉस / शेजवान चटनी • स्वादनुसार नमक • बारीक कटी हुई ताज़ी हरी धनिया के पत्ते • आवश्यकतानुसार पानी • आवश्यकतानुसार ताजे नारियल की चटनी • आवश्यकतानुसार हरी धनिया के पत्ते

suji / semolina • Schezwan sauce • Salt as per taste • finely chopped green coriander leaves • Water as per required • Coconut chutney as per required • Chopped green coriander leaves as per required

कच्चा पपीता मीडियम टुकड़ों में कटा हुआ • तेल • नमक • साबुत जीरा • सूखी साबुत लाल मिर्च • मीडियम बारीक कटा हुआ प्याज • अदरक लहसुन का पेस्ट • बारीक कटा हुआ टमाटर • हल्दी पाउडर • कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर • तीखी लाल मिर्च पाउडर • साबुत धनिया जीरा पाउडर •

raw papaya cut into medium pieces • oil • Salt • cumin seeds • dry red chillies • medium onion finely chopped • ginger-garlic paste • tomatoes finely chopped • turmeric powder • Kashmiri red chilli powder • regular red chilli powder • coriander cumin powder •

गेहूं का आटा • बेसन • बारीक कटी हुई हरी मेथी के पत्ते • साबुत जीरा • अजवाइन • हरी मिर्च • अदरक की पेस्ट • हींग • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • धनिया जीरा पाउडर • नमक •

whole wheat flour • gram flour (besan) • finely chopped fresh Fenugreek leaves • cumin seeds • carom seeds • green chilli + 1 inch ginger paste • asafoetida • red chili powder • turmeric powder • coriander cumin powder • salt • curd (plain yogurt) •