அவியல் (Avial Recipe in Tamil)

Dhanisha Uthayaraj
Dhanisha Uthayaraj @cook_18630004
Chennai

அவியல் (Avial Recipe in Tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

30 நிமிடங்கள்
5 பரிமாறுவது
  1. பாதி வெள்ளரிக்காய்
  2. பாதி புடலங்காய்
  3. 1 முருங்கைக்காய்
  4. 1 வெண்டைக்காய்
  5. 1கத்தரிக்காய்
  6. 8பச்சை மிளகாய்
  7. 1வாழைக்காய்
  8. 5பீன்ஸ்
  9. அரைக்க தேங்காய்
  10. 5 சின்ன வெங்காயம்
  11. 3 பல் பூண்டு
  12. கல் உப்பு தேவைக்கு
  13. 2 கொத்து கறிவேப்பிலை
  14. 1 டேபிள் ஸ்பூன் சீரகம்
  15. 1 டேபிள் ஸ்பூன் மஞ்சள்தூள்

சமையல் குறிப்புகள்

30 நிமிடங்கள்
  1. 1

    அவியல் செய்ய தேவையான காய்கறிகளை நீள நீளமாக நறுக்கிக் கொள்ள வேண்டும்.

  2. 2

    சிறிதளவு தண்ணீர் சேர்த்து காய்கறிகளை வேக வைக்க வேண்டும். அதனுடன் ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் மஞ்சள்தூள் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும்.ஒரு 15 நிமிடம் வேகவிடவும்.

  3. 3

    தேவையான மசாலா செய்வதற்கு தேங்காய் துருவல் அரை கப்,சின்ன வெங்காயம் பூண்டு சீரகம் மற்றும் பச்சை மிளகாய் சேர்த்து அரைத்து எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.இது அரைப்பதற்கு தண்ணீர் சேர்க்க தேவை இல்லை.

  4. 4

    காய்கறிகள் நன்றாக வெந்த பிறகு அதனுடன் அரைத்து வைத்திருக்கும் தேங்காய் மசாலாவை சேர்க்க வேண்டும் சேர்த்து கொள்ள வேண்டும். பின்பு அதனுடன் 2 கொத்து கருவேப்பிலை சேர்த்து 5 நிமிடம் வேகவிடவும்.

  5. 5

    இப்போது சுவையான அவியல் ரெடி. நன்றி

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Dhanisha Uthayaraj
Dhanisha Uthayaraj @cook_18630004
அன்று
Chennai
My life at home gives me absolute joy. .
மேலும் படிக்க

Similar Recipes