பொட்டுக்கடலை மாவு முறுக்கு Pottukalai Maavu Murukku Recipe in Tamil)

பொட்டுக்கடலையை மிக்ஸியில் அரைத்து சலித்துக்கொள்ளவும்

அரிசி மாவையும் பொட்டுக்கடலை மாவையும் ஒன்றாக கலந்துகொண்டு அதனுடன் வெள்ளை எள், பெருங்காயத்தூள்,உப்பு தூள் சேர்க்கவும்

வெண்ணையை அதனுடன் சேர்த்து நன்றாக கையால் பிசிறிக் கொள்ளவும்

தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து பிழியும் பதத்திற்கு பிசைந்து கொள்ளவும்

மாவை முறுக்கு அச்சில் போட்டு சூடான எண்ணெயில் பிழிந்து இருபுறமும் பொன்னிறமாகும் வரை பொரித்தெடுக்கவும்