பேக்கரி ஸ்டைல் சுவையான மொறு மொறு வெங்காய பகோடா (Venkaaya pakoda recipe in tamil)

Layaa Ulagam
Layaa Ulagam @cook_25998080
Pondicherry

குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்த ஸ்னாக்ஸ்

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

10 நிமிடங்கள்
5 பரிமாறுவது
  1. 4பெரிய வெங்காயம்
  2. 1 ஸ்பூன்உப்பு
  3. 150 கிராம்கடலை மாவு
  4. 1ஸ்பூன்மிளகாய் தூள்
  5. 1ஸ்பூன்கரம் மசாலா தூள்
  6. எண்ணெய் - பொறிக்க தேவையான அளவு

சமையல் குறிப்புகள்

10 நிமிடங்கள்
  1. 1

    நான்கு பெரிய வெங்காயத்தை தோலுரித்து நீளவாக்கில் நறுக்கி உதிர்த்து கொள்ள வேண்டும்.

  2. 2

    அதனுடன் மிளகாய் தூள், உப்பு, கரம் மசாலா தூள் சேர்த்து நன்கு பிசைந்து கொள்ள வேண்டும்.

  3. 3

    பிறகு கடலை மாவு சேர்த்து நன்கு பிசைந்து கொள்ள வேண்டும்.

  4. 4

    பிறகு சூடு பண்ணி ஆற வைத்த எண்ணெய் ஒரு குழி கரண்டி சேர்த்து நன்கு பிசைந்து கொள்ள வேண்டும்.

  5. 5

    ஒரு பாத்திரத்தில் பொறிக்க தேவையான அளவு எண்ணெய் ஊற்றி எண்ணெய் நன்கு சூடானவுடன் வெங்காய கலவையை கொஞ்சம் கொஞ்சமாக உதிர்த்து விட வேண்டும்.

  6. 6

    பொன் நிறம் வரும் வரை வறுத்து எடுத்து கொள்ள வேண்டும்.

  7. 7

    சுவையான மொறு மொறு வெங்காய பகோடா தயார்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Layaa Ulagam
Layaa Ulagam @cook_25998080
அன்று
Pondicherry

Similar Recipes