முதலில் ஊற வைக்க ஒரு பவுலில் எலுமிச்சை சாறு இஞ்சி பூண்டு விழுது மிளகாய்த்தூள் சேர்க்கவும்

இத்துடன் கரம்மசாலா மிளகுத்தூள் உப்பு சேர்த்து நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்

இப்போது நீளவாக்கில் வெட்டி வைத்துள்ள சிக்கனை இதனுடன் சேர்த்து நன்றாக கலந்து 30 நிமிடம் ஊற வைக்கவும்

இரண்டு முட்டையுடன் உப்பு சேர்த்து நன்றாக கலந்து கொள்ளவும் பிறகு மற்றொரு பாத்திரத்தில் மைதா மிளாய்த்தூள் சேர்த்து தனியாக நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்

இப்போது ஊற வைத்த சிக்கனை முதலில் மைதா மாவில் தோய்த்து பிறகு முட்டை கலவையுடன் தோய்த்து இறுதியாக பிரெட் தூளில் பிரட்டி எடுத்துக்கொள்ளவும்

இப்போது அனைத்தையும் தயாரித்த பிறகு 15 நிமிடம் ஃப்ரீஸரில் வைக்கவும்... அதன் பிறகு கடாயில் எண்ணெய் விட்டு எண்ணெய் சூடானதும் மிதமான தீயில் சிக்கனை பொன்னிறமாக பொரித்தெடுக்கவும்

குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்த சிக்கன் ஃபிங்சர்ஸ் தயார் இதனை தக்காளி சாஸுடன் பரிமாறவும்