ஒரு பௌலில் மைதா மாவு, அரிசி மாவு, உப்பு, சர்க்கரை பவுடர், வெண்ணெய் சேர்த்து, கொஞ்சம் கொஞ்சமாக தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு கலந்துகொள்ளவும்.

கெட்டியாக மாவு பிசைந்து வைத்துக்கொள்ளவும். சப்பாத்தி மாவு பதத்தில் கலந்து, மேலே எண்ணை தடவி பத்து நிமிடங்கள் வைக்கவும்.

பின்னர் பேரிச்சையை மிக்ஸியில் சேர்த்து ஒரு சுற்று விட்டு எடுக்கவும்.

நட்ஸ், ட்ரய் புரூட்ஸ், அரைத்த பேரிட்சை சேர்த்து கலந்து உருட்டி,, முதலில் பிசைந்து வைத்துள்ள மைதாவை கையில் வைத்து ஸ்ப்ரெட் செய்து, உருட்டிய ட்ரய் பிரூட்ஸ் உருண்டை வைத்து மூடி, உருண்டை செய்து, எண்ணையில் பொன்னிறமாக பொரித்து எடுக்கவும்.