பாசிப் பருப்பை அரை மணி நேரம் ஊறவைத்து ஒரு துணியில் கட்டி இரண்டு நாட்கள் வைத்தால் நன்கு முளை கட்டி விடும் இதை பிரிட்ஜில் ஸ்டோர் செய்து வைத்துக்கொள்ளலாம் தேவைப்படும்போது எடுத்துப் பயன்படுத்தலாம்

குக்கரில் பாசிப்பயறை போட்டு பாதி அளவு உப்பு போட்டு ஒரு டம்ளர் தண்ணீர் விட்டு 2 விசில் வைத்து இறக்கவும் உப்பு போட்டு வேக வைப்பதால் குழைந்து போகாது
உப்பு போட மறந்தா ஒரு விசில் வைத்து இறக்கவும் இட்லி சட்டியில் இட்லி அவிப்பது போல் வைத்து வேக வைத்தும் செய்யலாம்

தண்ணீர் இருந்தால் வடிகட்டி எடுக்கவும் அந்தத் தண்ணீரை வீணாக்காமல் சிறிது சர்க்கரை போட்டு குடித்தால் மிகவும் நல்லது

தவாவில் எண்ணெய் விட்டு கடுகு உளுந்து தாளித்து வெங்காயம் கறிவேப்பிலை காய்ந்த மிளகாய் போட்டு தாளித்து தேங்காய் துருவலை போட்டு வதக்கி வேக வைத்த பாசிப்பருப்பை சேர்த்து பிரட்டி எடுக்கவும் சிறிது சோம்பு தூள் மிளகுத்தூள் விருப்பம் என்றால் சேர்க்கலாம்

சூடான சுவையான சுண்டல் தயார் காலை உணவாக கூட ஒரு கப் சாப்பிட்டால் போதும் வயிறு நிறைந்துவிடும் மாலை நேர உணவாக எடுத்துக் கொள்ளலாம் சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு மிகவும் நல்லது