பிஸ்கட் தூளையும், உருக்கிய வெண்ணெயும் சேர்த்து கிளறவும்.பின்பு மூன்று சிறு கண்ணாடி கோப்பையில் சரி சமமாக பிரித்து நிரப்பவும்.பின்பு அதை சமமான அளவில் அந்த மூன்று கண்ணாடி கோப்பையில் ஊற்றி ப்ரீஸரில் ஜந்து நிமிடம் வைக்கவும்.

ஒரு கனமான பாத்திரத்தில் சோள மாவு சர்க்கரை ஒரு கப் பால் சேர்த்து நன்றாக கிளறவும், அதனை அடுப்பில் வைத்து அடர்த்தியாகும் வரை கிளறவும், பிறகு அடுப்பிலிருந்து எடுத்து ஸ்டிராபெரி துண்டுகளை சேர்த்து கிளறவும்

அதை சமமான அளவில் அந்த மூன்று கண்ணாடி கோப்பையில் ஊற்றி ப்ரீஸரில் ஜந்து நிமிடம் வைக்கவும்.ஒரு பவுலில் ஜெல்லோ பவுடர் சேர்த்து சுடுதண்ணி ஒரு கப் குளிர்ந்த நீர் ஒரு கப் போட்டு அதனுடன் சேர்த்து கிளறவும் கலந்து வைத்த ஜெல்லோ நீரை ப்ரீஸரில் இருக்கும் கண்ணாடி கோப்பையை எடுத்து அதில் சமமாக நிரப்பவும்.

இந்த கலவையை ப்ரீஸரில் ஜெல்லி செட் ஆகும் வரை வைக்கவும். ப்ரீஸரில் வைத்த ஜெல்லி செட் ஆன பிறகு அதை எடுத்து ஐசிங் சர்க்கரை மேலே தூவி அதன் மேல் செர்ரி பழத்தை வைத்து பரிமாறவும்.