பூண்டு, மிளகு இறால் வறுவல் (Garlic pepper prawn)

karunamiracle meracil
karunamiracle meracil @cook_20831232

#GA4
பூண்டு மணம் அதிகமாக இருக்கும் இந்த இறால் வறுவல் மிகவும் சுவையானது ..,

பூண்டு, மிளகு இறால் வறுவல் (Garlic pepper prawn)

#GA4
பூண்டு மணம் அதிகமாக இருக்கும் இந்த இறால் வறுவல் மிகவும் சுவையானது ..,

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

20 நிமிடம்
2 நபர்களுக்கு
  1. 250 கி இறால்
  2. 15 பல் பூண்டு
  3. 2பச்சை மிளகாய்
  4. 3 ஸ்பூன் எண்ணெய்
  5. 15சின்ன வெங்காயம்
  6. 1 ஸ்பூன் மிளகாய் தூள்
  7. 1 ஸ்பூன் மிளகு தூள்
  8. 1/2 ஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு விழுது
  9. 1/2 ஸ்பூன் கரம் மசாலா தூள்
  10. உப்பு
  11. 1/4 ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்

சமையல் குறிப்புகள்

20 நிமிடம்
  1. 1

    சுத்தம் செய்த இறாலில் மஞ்சள் தூள் மிளகாய் தூள் கரம் மசாலா தூள் சேர்த்து பிரட்டி வைக்கவும்.

  2. 2

    ஒரு கடாயில் எண்ணெய் விட்டு அதில் பூண்டு சேர்த்து பொன்னிறமாக வதக்கவும்.

  3. 3

    பூண்டு வதங்கியதும், பச்சை மிளகாய், சின்ன வெங்காயம் சேர்த்து பொன்னிறமாக வதக்கவும்.

  4. 4

    இதனுடன் இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்... பின்னர் இறால் சேர்த்து ஒரு நிமிடம் நன்கு வதக்கி......

  5. 5

    இறால் வேக தேவையான தண்ணீர் விட்டு உப்பு சேர்க்கவும்

  6. 6

    தண்ணீர் வற்றி வெந்து வரும் பொழுது மிளகுத்தூள் கடைசியாக சேர்த்து தண்ணீரை நன்கு வற்றி இருக்கவும்.

  7. 7

    இது சாம்பார் சாதம், ரசம் சாதம் போன்றவற்றுடன் மிகச் சிறந்த துணை உணவாகும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
karunamiracle meracil
karunamiracle meracil @cook_20831232
அன்று

Similar Recipes