அரிசி மாவு சிப்ஸ்

Name: அரிசி மாவு சிப்ஸ்
Yield: 4 பரிமாறுவது
Cuisine: இந்தியா
Ingredients: அரிசி மாவு - 11/2 கப்; தண்ணீர் - 1 கப்; உப்பு - தேவையான அளவு; ஆப்பசோடா - 1/2தேக்கரண்டி; மிளகாய் தூள், உப்பு,பெருங்காய தூள்; எண்ணெய் - பெரிக்கதேவையான அளவு

Share its first Cooksnap!

ஹரி கிருஷ்ணன் @cook_29306063

குக்பேட் ஆப்பில் திறக்கவும்

தேவையான பொருட்கள்

10நிமிடங்கள்

4 பரிமாறுவது

அரிசி மாவு - 11/2 கப்
தண்ணீர் - 1 கப்
உப்பு - தேவையான அளவு
ஆப்பசோடா - 1/2தேக்கரண்டி
மிளகாய் தூள், உப்பு,பெருங்காய தூள்
எண்ணெய் - பெரிக்கதேவையான அளவு

சமையல் குறிப்புகள்

10நிமிடங்கள்

1

முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் ஊற்றி அதில் உப்பு சேர்த்து கொதிக்க விடவும். பின் அதில் மாவை சேர்ந்து கலந்து அடுப்பை குறைவான தீயில் வைத்து பாத்திரத்தை முடி1 நிமிடங்கள் வைக்கவும்.
2

பின் மாவை அரவைக்கவும்.அதில் ஒரு தேக்கரண்டி எண்ணெய் சோர்ந்து சப்பாத்தி மாவு பதம் வந்த உடன் அதை புரி கட்டையில் தேய்க்கவும்.
3

பின் அதை படத்தில் உள்ள வாறு நமக்கு தேவையான அளவு கட் செய்து கொள்ளவும்.
4

அதை எண்ணெயில் மிதமான சுட்டில் போட்டு பெரித்தேடுத்து கொள்ள வேண்டும்.
5

பின் ஒரு கிண்ணத்தில் 1/2 தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள், 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு, 1/2 தேக்கரண்டி பெருங்காய தூள் சேர்ந்து கலந்து கொள்ள வேண்டும்.
6

அதை நம் செய்ததில் சேர்ந்து கலந்து கொள்ள வேண்டும். சுவையான சினக்ஸ் தயார்.
7

நன்றி
வணக்கம்.