ராகி புட்டு

dhivya manikandan
dhivya manikandan @cook_28626946
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

1/2 மணி நேரம்
5 பேர்
  1. 1/2 கிலோகேப்பை மாவு
  2. 1தேங்காய் மூடி
  3. 3ஏலக்காய்
  4. 2 கட்டிவெல்லம்
  5. சிறிதளவுஉப்பு

சமையல் குறிப்புகள்

1/2 மணி நேரம்
  1. 1

    கின்னத்தில் அரைக்கிலோ கேப்பை மாவை எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும்

  2. 2

    கேப்பை மாவில் சிறிதளவு உப்பு போட்டு கிளறிக் கொள்ளவும் பின்பு வெந்நீரை அடுப்பில் போட மிதமான காய வைக்கவும்

  3. 3

    பின்பு அந்த சூடான வெந்நீர் தண்ணீரில் கேப்பை மாவை போட்டு பிசறவும் அந்தம்மாவுக்கு பிடிக்கும் அளவிற்கு பிசறவும்

  4. 4

    அந்த மாவுடன் ஏலக்காய் முறை போடவும் பின்பு1/2 தேங்காய் போடவும்

  5. 5

    கேப்ப மாவுடன் தேங்காயை போட்டு நல்ல பிசறி எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும்

  6. 6

    பின்பு இரண்டு வெள்ளை கட்டிய எடுத்துக் கொள்ளவும் அந்த வெள்ளை கட்டியின் அன்புமணிக்கு ஒரு பாத்திரத்தில் வைத்துக்கொள்ளவும் அடுப்பில் இட்லி பானையை போட்டு ரெடி பண்ணிக் கொள்ளவும்

  7. 7

    ரெடி பண்ணி வைத்திருக்கும் கேப்பை மாவை இட்லி பானையில் புல்லட் பண்ணி விடனும் பின்பு பானையை மூடி வேக வைக்கவும்

  8. 8

    அப்ப மாவு வெந்து விட்டது அதை எடுத்து ஒரு பாத்திரத்தில் வைத்துக் கொள்ளவும் பின்பு வெல்லக் கட்டியை போடவும்

  9. 9

    அந்த இரண்டு வெள்ளைக் கோட்டியும் போட்டு நன்கு கிளற வேண்டும் பின்பு இந்த சூடான சுவையான கேப்பை புட்டு ரெடி

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
dhivya manikandan
dhivya manikandan @cook_28626946
அன்று

Similar Recipes