பொண்ணாங்கன்னி கீரை பொரியல்

Priyamuthumanikam
Priyamuthumanikam @cook_24884903

பொண்ணாங்கன்னி கீரை பொரியல்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

15 நிமிடங்கள்
3 நபர்கள்
  1. ஒரு கட்டு பொண்ணாங்கண்ணி கீரை
  2. 2 பெரிய வெங்காயம்
  3. 4 வரமிளகாய்
  4. 3 ஸ்பூன் தேங்காய் துருவல்
  5. 1/2 ஸ்பூன் உளுத்தம்பருப்பு
  6. 1/2 ஸ்பூன் கடலைப்பருப்பு
  7. 1 ஸ்பூன் எண்ணெய்
  8. தேவையான அளவு உப்பு

சமையல் குறிப்புகள்

15 நிமிடங்கள்
  1. 1

    பொண்ணாங்கண்ணி கீரையை அலசி பொடிப் பொடியாக நறுக்கி வைத்துக் கொள்ளவும்

  2. 2

    அடுப்பில் ஒரு கடாயை வைத்து ஒரு ஸ்பூன் எண்ணெய் ஊற்றி எண்ணெய் சூடானதும் உளுந்தம் பருப்பு கடலைப்பருப்பு போட்டு தாளிக்கவும். பிறகு பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் வரமிளகாய் போட்டு வதக்கவும்.

  3. 3

    வெங்காயம் நன்கு வதங்கியதும் நறுக்கி வைத்த கீரையை அதில் போட்டு ஒரு நிமிடம் வதக்கவும்.

  4. 4

    பிறகு தேவையான அளவு உப்பு போட்டு ஒரு டம்ளர் தண்ணீர் ஊற்றி மூடி போட்டு 5 நிமிடம் வேக விடவும்.

  5. 5

    கீரை வெந்து தண்ணீர் சுண்டியவுடன் தேங்காய் துருவலை அதில் போட்டு ஒரு நிமிடம் வதக்கி பிறகு பரிமாறவும்.

  6. 6

    சுவையான சத்தான பொன்னாங்கண்ணிக் கீரை பொரியல் தயார்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Priyamuthumanikam
Priyamuthumanikam @cook_24884903
அன்று

Similar Recipes