பின் தக்காளி நறுக்கி சேர்த்து மசிய வதக்கவும்.

தக்காளி அரைத்தும் சேர்க்கலாம். அதற்கும் சேர்த்து,தனியாக படம்👇 கொடுத்துளேன்.

தக்காளி மசிந்ததும்,ரசப்பொடி சேர்த்து லேசாக கிளறி பின் புளிக்கரைசல் சேர்த்து கொதிக்க விடவும்.

நன்றாக கொதித்ததும்,தேவையான அளவு தண்ணீர் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.

இனி,அடுப்பை சிம்மில் வைத்து விட்டு,இன்னும் காரம் தேவையெனில் மிளகு தூள் சேர்க்கவும்.பின், நறுக்கிய மல்லித்தழை மற்றும் தண்டு(நல்ல வாசனை கொடுக்கும்)சேர்த்து, நுரை கட்டி வரும்போது இறக்கவும்.

அவ்வளவுதான். சுவையான ரசப்பொடி ரசம் ரெடி.