பிரெட் மசாலா

வெங்காயத்தை பொடியாகவும், தக்காளியை பெரிய துண்டுகளாகவும், நறுக்கவும்.

மிக்ஸி ஜாரில், தக்காளி, பூண்டு, இஞ்சி, தயிர், தனியா தூள், தனி மி.தூள் சேர்த்து மைய அரைக்கவும்.

அடுப்பை மீடியத்தில் வைத்து, தவாவில், பிரெட் ஸ்லைஸ்களின் மேல் நெய் தடவவும்.

இரு பக்கமும் டோஸ்ட் செய்து, தட்டில் எடுக்கவும்.பின் சதுரங்களாக கட் செய்யவும்.

பிறகு கட் செய்த பிரெட் துண்டுகளை போட்டு உடையாமல் கிளறி, கறிவேப்பிலை போடவும்.