தேங்காய் சாதம்(coconut rice recipe in tamil)
தேங்காயை வதக்காமல் சூடான சாதத்தில் கலந்து செய்தது. அப்படி செய்யும் பொழுது தேங்காய் பால் சாதத்துடன் கலந்து மிகவும் சுவையாக இருக்கும். இந்த முறையில் செய்து பாருங்களேன்.
தேங்காய் சாதம்(coconut rice recipe in tamil)
தேங்காயை வதக்காமல் சூடான சாதத்தில் கலந்து செய்தது. அப்படி செய்யும் பொழுது தேங்காய் பால் சாதத்துடன் கலந்து மிகவும் சுவையாக இருக்கும். இந்த முறையில் செய்து பாருங்களேன்.
குக்பேட் ஆப்பில் திறக்கவும்சமையல் குறிப்புகள்
- 1
சூடான சாதத்தில் உப்பு, 1டேபிள் ஸ்பூன் நெய், தேங்காய் துருவல், சிறிதளவு கொத்தமல்லித்தழை சேர்த்து லேசாக் கலந்து ஆற விடவும்.
- 2
ஆறின பின் ஒரு வாணலியில் எண்ணை, நெய் விட்டு காய்ந்ததும் கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு, முந்திரி சேர்த்து சிவக்க வறுத்து, பின் பட்டை, இலவங்கம், ஏலக்காய், பச்சை மிளகாய், இஞ்சி, கறிவேப்பிலை சேர்த்து நன்கு வதக்கவும். இதை சாதத்தில் கொட்டி அடுப்பில் வைத்து 2 நிமிடம் கிளறி கொத்தமல்லித்தழை தூவி இறக்கவும். சுவையான தேங்காய் சாதம் ரெடி.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
கமெண்ட்