தேவையான பொருட்களை தயாராக எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும்.

அடுப்பை மிதமான தீயில் வைத்து, கடாயில், 2 டேபிள்ஸ்பூன், தே.எண்ணெய் விட்டு சூடானதும், நறுக்கின உருளைக்கிழங்கு, ம.தூள், மி.தூள், உப்பு, சேர்த்து நன்கு பொரித்து, பௌலில் எடுக்கவும்.

மீதமுள்ள எண்ணெயில், வெங்காயம், ம.தூள், சில்லி ஃப்ளேக்ஸ், உப்பு, கறிவேப்பிலை, சேர்த்து, கண்ணாடி பதத்திற்கு, நன்கு வதக்கியதும், பொரித்த உருளைக்கிழங்கு, கரம் மசாலா தூள், சேர்த்து வதக்கி அடுப்பை நிறுத்தி விடவும்.

அடுத்து வடித்த சாதத்தை சேர்த்து, மேலே 1 ஸ்பூன் நெய் விட்டு நன்கு கிளறவும்.

இப்போது, வித்தியாசமான, சுவையான, சுலபமான,*ஸ்பைஸி பொட்டேட்டோ ரைஸ்*தயார்.தே.எண்ணெயில் செய்வதால் கூடுதல் சுவை கிடைக்கும். குழந்தைகள், முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடும் ரெசிபி. செய்து பார்த்து, அசத்தி என்ஜாய் செய்யவும்.