தேங்காய் ரவை பர்ஃபி

Suganya Pc
Suganya Pc @cook_17287373
Chennai

தேங்காய் ரவை பர்ஃபி

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. துருவிய தேங்காய் =½ கப்
  2. ரவை =½ கப்
  3. நாட்டு சர்க்கரை =1 கப்
  4. நெய் =1 ஸ்பூன்
  5. ஏலக்காய் =2

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    ரவையை பொன்னிறமாக வறுத்து கொள்ளவும். ஒரு அடி கனமான பாத்திரத்தில் நாட்டு சர்க்கரை 1 கப் தண்ணீர் சேர்த்து 1 கம்பி பதம் வரை கொதிக்க வைக்கவும். துருவிய தேங்காய் சேர்த்து 2 நிமிடம் கொதிக்க விடுங்கள். வறுத்த ரவை, பொடித்த ஏலக்காய் சேர்த்து கிளறவும். ஒரு தட்டில் நெய் தடவி வைக்கவும், நன்கு சுருண்டு வரும் வரை விடாமல் கிளறவும். பின்பு நெய் தடவிய தட்டிலிட்டு ஆறியவுடன் துண்டுகள் ஆக்கவும். வெள்ளையாக விரும்பினால் வெள்ளை சர்க்கரை பயன்படுத்தி செய்யலாம்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Suganya Pc
Suganya Pc @cook_17287373
அன்று
Chennai

Similar Recipes