தேங்காய் பால் புடலங்காய் கூட்டு

குக்கரை அடுப்பில் வைத்து எண்ணெய் ஊற்றவும்

கருவேப்பிலை தாளித்து கடலைப்பருப்பை சேர்க்கவும்

நறுக்கிய புடலங்காயை சேர்க்கவும்

1 ஸ்பூன் தனியாத்தூள் சேர்க்கவும்

1/4 home

1/4 ஸ்பூன் தனி மிளகாய் தூள் சேர்க்கவும்

குக்கரை மூடி ஒரு விசில் வைக்கவும்

விசில் வந்ததும் குக்கரை அணைத்து விடவும்

சூடு ஆறியதுதிறந்து தேங்காய் கலவையை சேர்த்து ஒரு கொதி வந்ததும் இறக்கி விடவும்

சப்பாத்திக்கு சாதத்திற்கு ஏற்ற கூட்டு