173.வெண்டக்க பச்சடி

Meenakshy Ramachandran
Meenakshy Ramachandran @cook_7797462
Bangalore

ஒரு பாலக்காடு (கேரளா) ஐயர் சிறப்பு அரிசி நன்றாக செல்கிறது. என் தாயிடமிருந்து செய்முறையைப் படித்தேன், படிப்படியான படிப்பின்கீழ் அவள் படிப்படியாக சமைத்தேன்.

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. 150 கிராம்வெண்டைக்காய்
  2. 1தக்காளி (விரும்பினால்)
  3. 4-5சிவப்பு மிளகாய் (2-3 மிளகாய், 1-2 துண்டுகளாக)
  4. 2-3பச்சை மிளகாய்
  5. 1/2 தேக்கரண்டிகடுகு விதைகள் (1/4 தேக்கரண்டி அரைக்கும், 1/4 தேக்கரண்டி spluttering)
  6. சுவைக்கஉப்பு
  7. 1/4 டீஸ்பூன்மஞ்சள்
  8. 1எலுமிச்சை அளவு பந்து Tamarind
  9. 1 குச்சிகறிவேப்பிலை

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    வெங்காயத்தை வெட்டவும் சூடான நீரில் புளிப்பு ஊறவும்.

  2. 2

    சிறிய சுற்றுகளில் பெண்கள் விரல் வெட்டு. நீங்கள் தக்காளி சேர்த்து இருந்தால், சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுவது.

  3. 3

    ஒட்டும் தன்மையை அகற்ற குறைந்த சுழற்சியில் வறுத்த பெண்கள் வையுங்கள்.

  4. 4

    இளஞ்சிவப்பு சாறு மற்றும் தண்ணீர் சேர்த்து உப்பு மற்றும் மஞ்சள் சேர்த்து பெண்கள் விரல் கொதிக்க. பிடிக்காதே. பெண்கள் விரல் உறுதியாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் உடைக்க கூடாது.

  5. 5

    தேங்காய், சிவப்பு மிளகாய், பச்சை மிளகாய், கடுகு விதைகள்,

  6. 6

    பெண்கள் விரல் சமைத்த போது, ​​பேஸ்ட் சேர்க்கவும்.

  7. 7

    குறைந்த சுழலில், கலவை கொதிக்க அனுமதிக்க.

  8. 8

    ஸ்ப்ரூட்டர் கடுகு விதைகள் மற்றும் சிவப்பு மிளகாய், கறி இலை சேர்த்து. பச்சடிக்கு மேல் சேர்க்கவும். அரிசி கொண்டு சூடாக பரிமாறவும்.

ரியாக்ட்ஷன்ஸ்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Meenakshy Ramachandran
அன்று
Bangalore

Similar Recipes