ஆட்டு மூளை • நறுக்கிய சின்ன வெங்காயம் • தக்காளி • பச்சை மிளகாய் • எண்ணெய் • மிளகுத்தூள் • இஞ்சி பூண்டு விழுது • சீரகத்தூள் • மஞ்சள் தூள் • உப்பு • நறுக்கிய கொத்தமல்லி இலைகள்
அரைக்கீரை • தக்காளி • சின்ன வெங்காயம் • இலந்தை பழம் அளவு புலி • துவரம் பருப்பு • பச்சை மிளகாய் • சீரகம் • உப்பு • மஞ்சள் தூள் • நெய் • கடுகு • காய்ந்த மிளகாய் •
வருத்த பச்சை பயிறு • தக்காளி • பூண்டு • பச்சை மிளகாய் • மஞ்சள் தூள் • உப்பு • கொத்தமல்லி இலைகள் • சின்ன வெங்காயம் • வரமல்லி • சீரகம் • காய்ந்த மிளகாய் • தேங்காய் எண்ணெய்