Keripik Kulit Kentang

Kereeeen...inovasi ini saya dapatkan dari mbak @Putri (Dapur Ryuna). Ga cuma recycle tapi juga upcycle, jadi zero waste deh beneran #MasakSetiapBagian👍👍.
Keripik Kulit Kentang ini rasanya gurih kriuk kriuk, aroma kentangnya juga keluar.
Pertama kali lihat resepnya, saya langsung penasaran, autosave deh buat cemilan...dan ternyata pas udah nyobain, wow so crunchy! Anak-anak semua suka 😍😍.
#PejuangGoldenApron3
#JagoRecookAkuRapopo_Yogya
#cookpadcommunity_yogyakarta
#Minggu10
#ResepCemilan
Keripik Kulit Kentang
Kereeeen...inovasi ini saya dapatkan dari mbak @Putri (Dapur Ryuna). Ga cuma recycle tapi juga upcycle, jadi zero waste deh beneran #MasakSetiapBagian👍👍.
Keripik Kulit Kentang ini rasanya gurih kriuk kriuk, aroma kentangnya juga keluar.
Pertama kali lihat resepnya, saya langsung penasaran, autosave deh buat cemilan...dan ternyata pas udah nyobain, wow so crunchy! Anak-anak semua suka 😍😍.
#PejuangGoldenApron3
#JagoRecookAkuRapopo_Yogya
#cookpadcommunity_yogyakarta
#Minggu10
#ResepCemilan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang, bisa sambil sedikit disikat ya kulitnya. Kupas kentang, lalu rendam kulitnya selama 5 menit. Cuci kembali kulit kentang bisa 2-3x hingga benar-benar bersih. Tiriskan.
- 2
Campur kulit kentang dengan garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan biarkan selama 30 menit.
- 3
Dalam wadah (box tertutup), campur rata tepung terigu, tepung maizena, dan tepung beras. Masukkan kulit kentang. Tutup wadah, lalu kocok-kocok agar kulit kentang terbaluri tepung dengan sempurna.
- 4
Panaskan minyak cukup banyak agar kulit kentang terrendam saat digoreng. Masukkan kulit kentang, goreng hingga matang kering kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- 5
Keripik Kulit Kentang siap dinikmati dengan cocolan saus ♥️♥️.
Resep Serupa
-
Keripik Kulit Kentang Keripik Kulit Kentang
Hayo siapa yang belum tahu kalo kulit kentang ternyata bisa diolah menjadi makanan?! Bukan hanya daging kentangnya saja, tapi kulit kentangnya juga bisa diolah lo. Salah satunya adalah dengan mengolah menjadi keripik kulit kentang ini.Wkwk saya juga waktu itu belum tahu. Tapi semenjak Mbak Nisa (Dapoer_Bia) posting resep ini, langsung auto cookmark deh 😉💓.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13487066-keripik-kulit-kentang?invite_token=N5B9mMF9H8ojSaL9dQhZpgqZ&shared_at=1600660120Mengutip dari akun Dapoer_Bia, terdapat beberapa nutrisi yang terkandung dalam kulit kentang, yaitu:° Kalium° Serat° Sumber Vitamin C° Mangan° Sumber Alami Folat, Zinc dan Zat BesiSelain itu juga ada manfaat dari si kulit kentang, di antaranya:° Memelihara Kesehatan Tulang° Meningkatkan Daya Tahan Tubuh° Melancarkan PencernaanRasanya mungkin tidak segurih kentang, tapi untuk soal renyah, lebih renyah kulit kentang karena seperti keripik. Kalo untuk rasa bisa kita beri taburan sesuai selera juga lo 😊.Yuk masak lagi! 👩🍳❤️#MasakSetiapBagian#PejuangGoldenApron3 #wk17#CookpadCommunity_Malang Fidela Sadewo -
Keripik Kulit Kentang Keripik Kulit Kentang
Kalau kalian memasak kentang, kulitnya jangan langsung dibuang ya. Bisa diolah jadi keripik yang nagiiih banget.Beberapa hari lalu masak kentang. Nah, kulit kentangnya saya olah menjadi keripik kentang. Pahit? Gatal? Oh tentu tidak dong. Justru enak banget. Lihat, dari penampilannya aja menggoda banget kan. Apalagi ditabur aneka bumbu. Kalau saya sih favoritnya jagung bakar mix sama balado hihi. Kalau kalian rasa apa? Setelah diolah jadi keripik, nagih banget, ga bisa berhenti makannya. Ada rasa dari bumbu jagung bakar dan baladonya. Lalu ada tekstur kress kress kriuk kriuk crunchy. Dimakan sambil nonton tv wah pasti ga berasa deh, 10 menit ludes.#MasakSetiapBagian#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang#JABODETABEK_OLAHANPALAWIJA Avita Unaiya -
Keripik Kulit Kentang Keripik Kulit Kentang
Dari dulu sebenarnya udah penasaran bikin keripik dari kulit kentang. Dan akhirnya jadi deh bikin si keripik. Rasanya unik sih menurut saya, bikinnya juga gampang. Yuk dicoba..SC : @soewandono19#SnapanCoboy_DibuangSayang#SnapanCoboy23#KulitBuahSayur#MasakSetiapBagian#MasakBarengAnak#CookpadCommunity_Surabaya Nur Endah -
Keripik Kulit Kentang Keripik Kulit Kentang
Suka bikin perkedel? Keripik kentang? Kentang goreng , dll? Coba yuk kulit kentangnya jangan dibuang , tapi dibuat keripik,, saya mencoba resep dari @shanti_dewi simple dan anak" suka sekali,,terima kasih untuk resep nya mbak 🙏😊.#keripikkulitkentang#kulitbuahsayur#masaksetiapbagian#generasiaprontis#masakbarenganak#CookpadCommunity_Bogor Desi -
Keripik Kulit Kentang Keripik Kulit Kentang
Salam sehat dan hemat sahabat Cookpad 😍🙏Baru pertama kali ini saya memanfaatkan kulit kentang utk bahan masakan ..👍Kentangnya saya bikin perkedel, naaah ... kulitnya saya bikin keripik, recook resep mba Oknisa @Oceana_2020 🤩Hasilnya...hmm ..beneran enak, sista 😋👍Memang sedikit ada perbedaan dg keripik kentang...ada alotnya dikit..tapi so far ..tetap yummy ...😍Makannya dicocol ke saos sambal dan mayonaise...hmm...lebih endulita.. 👍🤩Berikut saya kutipkan kandungan nutrisi dan manfaat dari kulit kentang ini🤩Kandungan Nutrisi Kulit Kentang:Pada 100 gr kulit kentang terkandung energi 115 kal, serat 5 gr, vitamin C 7,8 gr, kalsium 19,8 mg dan zat besi 4,1 mg.Manfaat Kulit Kentang:-Menyehatkan pencernaan. Kulit kentang mengandung cukup banyak serat-Menjaga kekuatan tulang-Mengontrol tekanan darah-Menjaga kekebalan tubuh-Menjaga kesehatan otak-Membantu menjalankan berbagai proses metabolisme di dalam tubuh-Membantu sel tubuh bekerja dengan baik-Membantu memenuhi kebutuhan zat besi.(Google 13 Mar 2023)Hayuk kita olah , sista 🫕👩🍳Colek @mei_asma05 @izsaiz#SnapanCoboy_DibuangSayang#SnapanCoboy23#KulitBuahSayur#MasakSetiapBagian#MasakBarengAnak#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis#masaksetiapbagian#antimubazir#antimubaziraprontis#KeripikKulitKentang#byYulieGunawan#pekan6GATA#pekanposbarSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/13683316 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Keripik Kulit Kentang Keripik Kulit Kentang
Memasak setiap bagian, memanfaatkan semaksimal mgkn bagian dari sayuran kali ini, kebetulan pas masak kentang hari ini, penasaran jg ma keripik kulit kentang, enak jg dan beneran crispy rasanya, suka2 🥰, tp sayang bikinnya cm dikit doank nch 😂Makasih mbak @avitaunaiya bwt resepnyaSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15600299-keripik-kulit-kentang?invite_token=FgUtm1ijRRYYu9rdWYyatn5T&shared_at=1634371023#MasakSetiapBagian#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang#Ga_AvitaUnaiya Anna Hadi_ant -
Keripik Kulit Kentang Keripik Kulit Kentang
Mau icip olahan dr kulit kentang, lumayan dpt 1 toples kecil buat cemal-cemil deh 😉Resepnya Mba @yuli_tiarniAnak balita aja sampe nagih makanin keripik ini 😍#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya#Cookpad_Id Nurul_SaNia -
Keripik Kulit Kentang Keripik Kulit Kentang
• 30-03-2019 •Saya pernah membaca kalau ada beberapa buah maupun sayur yg lebih bagus jika dimakan bersama dengan kulitnya sekalian. Nah salah satunya adalah kentang. Untuk lebih jelasnya tentang manfaat konsumsi kentang dengan kulitnya silahkan browsing sendiri ya, hehehe..Biasanya kalau bikin perkedel, sambal goreng, kan kentangnya dikupas dulu baru digoreng. Kulitnya diapain? Pasti dibuang dong, mau buat apa cobaa. Nahh, saya kasih tau nih, daripada dibuang sayang, mending dibikin keripik aja 😅 Bikinnya mudah banget. Rasanya lumayan dan juga kriuk. Yang suka irit kek saya pasti girang dapat resep kayak gini, xixixii....Source : ifa rafa#kulitkentang #keripikkulitkentang #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Dapoer Sarie -
Keripik Kulit Kentang Keripik Kulit Kentang
Dari kemaren ragu ragu mau buat keripik kulit kentang ini. Beneran kulit kentang dimakan, ini kulit lho???🤔.Tapi pengen ikutan #MasakSetiapBagian di #WeekendChallenge Minggu ini, masak ga ya masak ga ya, takut kalo2 udah repot masak tapi hasil ga maksimal dan terbuang, sayang di waktu, minyak goreng, gas, apalagi pakai nya blue gas..Akhirnya Bismillah saya harus coba, begitu udah proses.. masih penasaran di rasa, sampai² pas begitu selesai goreng langsung nyomot satu, ternyata... Woww enak.. kriuk2, ga nyangka saya dari sebuah kulit yg biasanya terbuang bisa jadi cemilan se enak ini, luar biasa.Source : Dapur_Bia Kurniasari -
Keripik Kulit Kentang Keripik Kulit Kentang
hujan gini enaknya ngemil yang gurih & kriuk-kriuk..ngemil apa hayo? ..Kulit Kentang donk 😃 iya ini memang Kulit Kentang beneran..enak lho..cobain deh...rasanya ya seperti kentang..enggak ada bedanya..percobaanku berhasil..hehe..sekarang jadi tau kalau habis ngupas kulit kentang jangan keburu dibuang...Lebih baik di #MasakSetiapBagian agar tidak ada yang mubazir...dan jadi Lebih hemat👍👧 nanti Lain kali mau coba mengolah Kulit Kentang menjadi masakan..pasti enak juga. Alexandra Widya -
Keripik Kulit Kentang Keripik Kulit Kentang
Rabu,8 Juni 2022Assalamualaikum...Jujur ini pertama kali saya makan kulit kentang😅 Sebenernya udah tau lama kalau kulit kentang bisa dibuat keripik seperti ini,karna waktu itukan juga sempet viral dicookpad ya ini.Tapi baru ini saya nyoba bikin,karna kebetulan saya lagi bikin potato katsu frozen buat stok cemilan aja.Nahh tadinya ni kulit kentang mau saya buang, tapi tiba-tiba kepikiran aja,kenapa gk saya coba goreng/masak lagi. Kan bikinnya simple, tinggal ditepungin terus digoreng,jadi deh keripik kulit kentang.Ya udahlah tak coba bikin,lumayan juga kan buat Cemal cemil hehehe....Dan ternyata saya terkaget-kaget lho beneran!! seenak ini kulit kentang dibikin keripik. Garing kriuk kres gitu, rasanya juga gurihh,enaklah gk kalah deh sama jamur crispy 😁Tau gini kenapa gk saya coba dari dulu bikin keripik kulit kentang...biasanya selalu saya buang kulit nya.Inipun kulit kentang,saya ngupasnya pendek2 ya,kecil... gk kebentuk panjang bagus gitu gkk...karna memang niatnya tadi mau saya buang. Gk nyangka hasilnya wenak renyah gurih bgt.Dan setau saya bisa jadi crispy enak seperti ini dari dicampur sama tepung beras ya, jadi usahakan pakai campuran tepung beras. Tetep renyah walau udah didiemin lama/dingin. Tapi ada juga sih yg pakai campuran tepung sagu atau tepung tapioka. Kalau saya sih sreg pakai tepung beras.😁😊#PejuangGoldenBatikApron (Minggu 19)#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya Yonaluck -
Keripik Kulit Kentang Keripik Kulit Kentang
Sebenernya ini masuk dalam rangkaian posbar masak setiap bagian kemarin tapi baru sempet nulis resepnya. Ternyata enak juga kulit kentang ini dibuat keripik dan manfaatnya banyak juga lho 😄#PekanPosbar#MasakSetiapBagian#OlahanKulit#KeripikKulitKentang Eva Nurohmah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar