Source : Susan MellyaniTahu gejrot adalah makanan khas Cirebon, Indonesia. tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng/tahu pong kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai,bawang putih,bawang merah,gula jawa,asam. biasanya disajikan di layah kecil. tahu gejrot yang saya buat ini saya buat dengan banyak cabai karena saya suka pedas 😊, di resep aseli memakai 15 cabai, saya pakai 30 cabai.#MurahMeriah#SiapRamadan

Dari kecil seneng banget sama makanan khas dari Kota Cirebon ini . Rasanya ga puas kalo main2 kesana ga jajan tahu gejrot . Ketika mager tetiba kebayang banget pengen makan tahu gejrot 🤤 alhasil ku buka kulkas , dan untungnya ada sebungkus tahu pong 😍 mari eksekusi membuat tahu gejrot 😊

Bismillah..Tahu gejrot adalah jajanan khas kota Cirebon, Jawa Barat. Bahan utamanya tahu, tapi kali ini aku pakai tahu pong biasa yg ga terlalu asin dibandingkan dengan tahu sumedang. Yang suka pedas, cabe rawit bisa ditambah sesuai selera yah.. kalo aku ga berani pedes2.#KhasNusantara#GAS2025

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃Ngomongin tentang tahu gejrot, jujur nih, seumur-umur saya belum pernah makan 😂 Saking penasarannya akhirnya saya ngubek-ubek resep di Cookpad dan nemu resepnya mbak Dina. Udah deh, langsung bikin dong.. dan ternyata enak banget. Walaupun sederhana tapi beneran loh, enaaak.. Ada kombinasi rasa gurih, asam, manis jadi satu 👍Tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon yang terbuat dari tahu goreng dan dinikmati bersama kuah bumbu asin, pedas, dan manis. Sebenarnya untuk resep tahu gejrot original, pakainya tahu Sumedang (tahu pong). Karena saya nggak punya tahu pong, ya udah pakai tahu putih biasa aja.Source: Dina "Ummu Khal Kitchen"#cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_kudus #JelajahResep #JelajahResepKhasNusantara

Citarasa aroma bawang, cabai dan manis² gurih asam pedas ada di tahu gejrot.Tahu gejrot ini berasal dari cirebon, yg cocok makanannya dilidah saya.. hihihi 😄Biasanya ada di mana yaa?? Tahu gejrot iniTermasuk jajanan lhoo...#PekanPosbar

Ceritanya punya tahu pong, dan pengen bgt bikin tahu gejrot dan nguprek dapur sebentar dan jadideh 🙈😂

Tahu gejrot, merupakan salah satu jajanan khas Cirebon, Jawa Barat yang banyak diminati semua kalangan, tak terkecuali anak-anak. Sesuai namanya, kuliner ini berbahan dasar tahu pong yang sudah digoreng. Nah, untuk membuat tahu gejrot ini cukup sederhana. Selain tahu, bahan lainnya adalah bawang merah, gula merah, garam, serta cabai rawit yang diulek di atas piring gerabah. Kemudian tahu dipotong-potong kecil disiram dengan kuah yang sudah diberi bumbu. Sehingga menghasilkan rasa gurih manis pedas menyegarkan, begitu memanjakan lidah penikmatnya.

Siapa sih yg gak tau sama cemilan khas Cirebon ini? Tahu gejrot bahkan udah menjamur hampir di setiap kota di Indonesia. Dulu jaman masih tinggal di Semarang, saya gak pernah tertarik untuk mencoba cemilan satu ini. Sama sekali gak. Bahkan melirik pun enggan. Sampai akhirnya, saya pindah ke Surabaya, Cece tempat saya kerja ada yg berasal dari Cirebon. Nah pas beliau pulang natalan di Cirebon, tahu gejrot adalah salah satu oleh-oleh yg dibawa. Tp tetep aja waktu tau itu tahu gejrot sama masih enggan mencicipi sampai akhirnya temen2 satu ruangan pada bilang enak. Akhirnya dengan terpaksa nyoba dikit banget. Lho ternyata enak beneran. Simple tasty tp lezat. Cocok dimakan pas cuaca Surabaya lagi panas2nya. Perpaduan antara manis, pedas dan gurih itu yg bikin nagih. Nah, kali ini saya nyoba bikin sendiri, terinspirasi dari resep yg di share oleh ibu susi agung. Berhubung ditempat saya susah dapet tahu Pong yg enak dan gak bau tengik, saya pun terpaksa pakai tahu putih biasa yg saya rendam dg air sedikit garam lalu di goreng sampai kopong.

Rabu, 23 April 2025Tahu gejrot, makanan khas Cirebon, Jawa Barat, memiliki sejarah yang menarik. Konon, nama "gejrot" berasal dari cara penyajiannya, yaitu dengan menuangkan kuah gula merah dari botol ke atas tahu yang sudah dibumbui, sehingga menimbulkan suara "gejrot". Makanan ini muncul sekitar tahun 1950-an di Ciledug, Cirebon, dan berkembang dari usaha para buruh pabrik tahu yang kemudian membuka usaha sendiri. Tahu gejrot menjadi populer karena citarasa uniknya yang manis, pedas, dan asam. #Pais_KatuanganLembur#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung

Bikin tahu gejrot dalam rangka setoran plating, ternyata enak makanan khas cirebon ini, tampilan digambar hanya pencitraan ya aslinya langsung dimakan diatas cobek 😄

Tiba2 kepengen yg seger2 nch, kepikiran pengen tahu gejrot, pas belanja td ada tahu pong, lgsg dch dikekep 🤭, sekalian setor cookies ke mbak #NungkyWijaya, makasih resepnya 👍🥰Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13796325-tahu-gejrot?invite_token=Uh37siYM3NdGujEzcB58EK4b&shared_at=1622767874#CocomtangPost#Cookies_NungkyWijaya#CookpadCommunity_Tangerang

Bismillah😊Yuk kita #JelajahResepNusantara nya mampir ke Sumedang dulu buat beli Tahu😁abis itu lanjut ke Cirebon,jadi nya apa?jadinya yaa Resep Iki "Tahu gejrot"🤤Tahu Gejrot adalah makanan khas Cirebon,yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai,bawang putih,bawang merah, gula,kecap dan air Asam.Rasanya pedes manis Gurih segerrr apalagi di cuaca panas kayak gini,aku pake Resepnya mbak @clarissa kitchen yg suami nya itu asli orang Cirebon sana,jadi Resepnya beneran original bukan kaleng-kaleng YeS😁#JelajahResepNusantara#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_Tangerang