Punya yoghurt yg udh mau kadaluarsa & pisang yg udh mateng banget. Ya udah bikin yoghurt banana bread aja...Source: In The Kitchen With JackieNote: takaran gula sesuai selera ya...bila pisangnya sudah matang banget, gulanya bisa dikurangi.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok

Bismillah...Banana Bread kali ini..tanpa tepung terigu,tanpa gula pasir.💞⚘Tapiii... tetap enaaakk lho... dan banyak seratnya..Karena dia pakai oatmeal, whole wheat flour dan yoghurt.Mari kita memasak..#bananabread #bananabreadoat #oatmeal #wholewheatflour #yoghurt #bananabreadyoghurt

Punya yoghurt yg sudah mendekati exp, pas bgt nemu resep mb @erikarhn .Yummy.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#Bakerpad_community

Banana bread ini buatnya tinggal cemplang cemplung, aduk2, ga pake ragi, tapi judulnya bread 😆ga pake mixer pula ..horeee...👏🏻cpet buatnya...dan hasilnya ga mengecewakan..fluffy, moist ..enaaaaakn deh 😋 harum pula.. 😁resep aslinya makmika dapat dari blogwalking dan nyangsang di blog nya runningwithspoons..😁 resepnya makmika modif dkit dan terjemahin bebas..

Ada yogurt nganggur di kulkas udah beberapa hari. Seharusnya yogurtnya mau dipake buat cake kurma, tapi berhubung kehabisan kurma, akhirnya sang pisang yang harus bertemu yogurt dalam sebuah cake. Searching sana sini akhirnya jumpa resepnya Kelly Senyei di websitenya www.justataste.com. Resep aslinya berjudul Greek Yogurt Banana Bread, berhubung yang ada di rumah cuma fresh yogurt, jadilah naek judul diatas. Saya panggangnya cuma pake teflon karena oven lagi rusak. Cakenya lembut banget dengan rasa coklat chunck nya yang yummy. Kalau ditambah walnut, pasti lebih nendang. Tapi dari awal anak-anak udah wanti-wanti jangan ditambah kacang-kacangan. Batal deh niat nambah walnut.Resep ini juga mau ikutan memeriahkan #CABEKU yang temanya #PisangGaul euy untuk minggu ini...#PejuangGoldenApron2#week37#bananacake#yogurt#cakepisang

Source : https://sallysbakingaddiction.com/best-banana-bread-recipe/

Sudah beberapa hari suamiku nyuruh buat banana bread karena punya 2 pisang yang sudah lembek banget, kematangan. Resep ini sudah lama saya pakai karena simple dan rasanya menurut saya enak. Saya kalau buat Banana Bread pasti pakai yougurt karena membuat roti ini menjadi lembut. Dulu saya kalau buat pakai loyang loaf tapi karena sekarang tidak punya jadi pakai loyang bulat 🤭Note.1. Seperti biasa saya pakai ukuran cup dari cangkir kopi. Apapun ukuran cup kopi yang teman2 pakai tidak menjadi masalah asal jangan gede2 banget yah yang sedang2 pada umumnya saja.2. Saya pakai gula cuma sedikit karena pisang sudah manis banget. Tapi kalau suka manis bisa ditambah yah, tapi kalau bisa jangan sampai 1 cup yah duhhhh sudah kemanisan banget itu.3. Bisa pakai minyak canola atau minyak goreng kalau tidak ada. Saya pakai olive oil karena memang ada hanya itu dirumah dan menurut saya lebih sehat.4. Pisang yang saya pakai cuma 2 karena ukurannya sudah besar. Kalau tidak ada yg ukuran besar dan matang bisa ditambah lagi pisangnya biar terasa.5. Kalau tidak punya yougurt gimana? Yahhhh kurang lembut dan rasanya beda.Bisa diganti dengan membuat buttermilk. Caranya: gelas susu dicampur dengan 2/3 sdm air lemon atau cuka. Biarkan 15 menit dan biarkan sebentar sampai dia berubah menjadi susu yang asam dan kental, siap dipakai.6. Saya pakai tepung terigu self rising.Selamat mencoba.Jackie

Source : @frielinggasitPertama kali bikin olahan yogurt,biasanya ya dimakan aja langsung 🤣,dibuat roti enak juga ternyata. Empuk,dan tidak perlu susah2 ngulen 🤭Untuk isian dan topping bisa disesuaikan ya,bebas suka2 😊#PickMe_KreasiYogurt#PickMe2024#Coboy2024#KreasiYogurt#CookpadCommunity_Surabaya

#CABEKU#diWORTELanSalah satu kue andalan kalo pagi buat sarapan. Cukup aduk pake whisk, gak banyak cucian piring. Tekstur krenyes2 dari wortelnya jadi bikin kue yg satu ini digemari anak2. Worth to try!

Pingin nyoba bikin roti buat sarapan. Jadilah ini resep campur sari ini.

Suka banget yoghurt, tp kadang suka ada yg asem bgt, encer lah, gk sesuai rasa 😪.Tapi sekarang bikin sendri,kekentalan,dan asemnya bisa sesuai kita😋😋Ini rasanya pas sesuai lidah saya,dan kentalnya pas.Manisnya dan kekentalannya bisa sesuai selera ya..Saya set 12-13 jam kalo mau encer 8 jam sudah cukup.#resolusi2019#berburucelemekemas

Bismillaah,Yoghurt bikin roti tambah enak? Itu terbukti! Buktinya suamik approve rasa rotinya dan bilang roti kali ini better (lebih baik) daripada roti-roti bikinanku yang dulu-dulu (〃＾▽＾〃)Dan anak-anak juga bilang enak, seperti biasa hehehe..*Catatan dalam pembuatan Yoghurt Bread ini adalah :✔️Hasil rotinya itu padat tapi empuk serta tekstur gigitannya tu enak.✔️Serat roti yang dihasilkan lebih pendek daripada roti non-yoghurt✔️Yoghurt yang dipakai usahakan yang greek yoghurt (yoghurt kental) dan yang Plain✔️Dari percobaan, takaran yoghurt yang menurut saya pas adl 1/5 dari jumlah tepungnya. Jika takaran Yoghurtnya terlalu banyak, maka rasa rotinya akan asam.✔️Dough dg campuran Yoghurt akan lebih cepat mengembang. Jadi proofingnya sebentar saja, sekitar 20- 30 menit✔️Adonan dengan campuran Yoghurt tidak membutuhkan air terlalu banyak. Jadi pastikan takaran airnya pas. Saat mengadon, ditambah sedikit demi sedikit saja✔️Jenis terigu yang dipakai boleh yg protein tinggi, serbaguna atau campuran keduanya. Di resep ini, saya pakai tepung mix protein tinggi & protein rendah.