تیل قاتق

میترا
میترا @cook_15689056
تهران

💖 دستپخت های دوستانه 💖

تیل قاتق

💖 دستپخت های دوستانه 💖

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳ نفر
  1. ۳ عدد بادمجان
  2. ۲ عدد گوجه
  3. ۱ عدد پیاز
  4. ۱۰۰ گرم گردوی آسیاب شده
  5. ۳ ق رب انار
  6. ۲ حبه سیر
  7. نمک، فلفل سیاه ، زردچوبه
  8. روغن به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    با سلام 🌸بادمجان ها رو پوست گرفتم حلقه ای خرد کردم نمک پاشیدم یک ساعت کنار گذاشتم. تو این زمان پیاز رو خرد کردم همراه سیر ، بعد پیاز رو سرخ کردم به اون سیر رو اضافه کردم کمی تفت دادم بعد ادویه ها رو اضافه کردم.

  2. 2

    سپس گردوی آسیاب شده رو اضافه کردم و تفت دادم بعد به اون گوجه های خرد شده رو اضافه کردم گذاشتم با هم کمی تفت بخورن ،رب انار رو اضافه کردم ،‌ چند پیمانه آب به موادمون اضافه کردم وگذاشتم یک ساعت بپزه.

  3. 3

    پنج دقیقه آخر بادمجان های سرخ شده رو اضافه کردم.وتو این زمان که چند دقیقه بادمجان با بقیه مواد چند جوش می خوره غذامون آماده میشه.

  4. 4

    امیدوارم دوست داشته باشید 🌸

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
میترا
میترا @cook_15689056
در
تهران
dastpokht.mitra
بیشتر

نظرات (12)

عبدالمجید دانشی
عبدالمجید دانشی @cook_18343451
از ظاهر و دستور پختش حدس میزنم غذای خوشمزه ای هست و در اولین فرصت درست میکنم در ضمن ممنون از شما بابت انتشار دستور غذاهای خوشمزه و عالی🙏🙏

دستورهای مشابه