بادمجان شکم پر
مراحل تهیه
- 1
بادمجان ها رو پوست بگیرین و برای ۱۰ دقیقه داخل آب جوش با حرارت ملایم بپزین. در این فاصله مواد داخل شکم بادمجان رو حاضر کنین. پیاز رو با زردچوبه سرخ کنین، سیر رو تفت بدین، گشنیز و جعفری رو ساطوری کنین و گردو رو درشت خرد کنین، سپس مواد رو با هم ترکیب کنین و نمک بزنین، بادمجون ها رو داخل تابه یا پیرکس بذارین
- 2
شکم بادمجون ها رو باز کنین، از مواد داخلش بگذارین، کمی روغن بریزین و ۵ الی ۱۰ دقیقه روی حرارت بگذارین
- 3
برای عکاسی از این غذا سر بادمجون ها رو دوباره روشون قراردادم تا بادمجان کامل به نظر بیان و سبزی خشک روی ماست ریختم و زیر انداز و سبد نونم رو هم سبز انتخاب کردم تا تم سبز داشته باشم
- 4
این غذا رو با نون و در کنار ماست سرو کنین
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
پیج اینستاگرام من تخصصی دکور کیک خامه ای و فوندانت هست
بیشتر دستورهای مشابه
-
-
-
بادمجان شکم پر
غذای شمالی. چون توی خونه ما بادمجان به جز من مشتری دیگه ای نداره رسپی برای 1 نفرهست. فقط و فقط خودم😁
-
-
-
بادمجان شکم پر
مادر بزرگکه خدا نور به قبرش بباره می گفت:عاشق که باشی هرگز نخواهی مرداما، خودش مردچه پارادوکس بزرگیست عشق!
-
-
-
-
-
-
-
-
بادمجان گوده(بادمجان شکم پر)
غذای گیلانی با بادمجان پر شده از سبزی های معطر که خیلی هم خوشمزه هست 😋معمولا با کته و سیر ترشی و زیتون و سبزی خوردن میل میشودعکس من تیره افتاده اما هیچی از ارزش های این غذای خوشمزه کم نمیکنه😊#سرآشپز_طلایی#جویندگان_طلا#بادمجان_گوده
-
-
-
-
بادمجون شکم پر گیلانی
این دستور برای چهار نفر است. یک پیش غذای عالی و مناسب مجالس مختلف که طرز تهیه راحتی دارد.
-
-
بادمجان شکم پر
#سرآشپز_طلاییعاشق این مدلی درس کردن بادمجونم ازبس خوشمزس هرچی بابادمجون باشه کلا معرکس😍
-
-
-
بادمجان شکم پر
واقعا خوشمزه است. حتی دختر من هم که بادمجان دوست نداره,عاشق این غذاست...🍆🍆🍆😋😋
-
ترشی بادمجان شکم پر
سلام سلام به روی مثل ماهتون وچشمهای زیباتون.نبودم دلتنگم بودی یانه خوشگل خانمهای ایرونی گل🤩😁💋🤞🌸💙خونه ی مامان جونم پروژه های ترشی وشور،ومربا برپاهستشومنم که نزدیکم کنارشونم همیشه هستم وپایه ی این پروژه های خاطره انگیز وشوق کودکی هایم هستمالهی تنتون سلامت ودلتون شادباش
-
-
-
-
ماهی شکم پر
سلام دوستان گلم 😍😍 امیدوارم حال دلتون عالییی باشه 🤩💪خب 😁😁 میدونم اولین چیزی که به چشم میاد برش های لیمو جانه🥴🥴 باور کنید خودمم زمانی متوجه شدم که چقدددد لیمو چیدم روی ماهی که کار از کار گذشته بود 🤭🤭 خودمم نمیدونم چرا اینهمه لیمو گذاشتم🤣🤣 وقتی آوردم سر سفره همسر جان گفتند عه فکر نمیکنی لیمو خیلی زیاد چیدی دیزاینتو خراب کردی 🤓🤓 منم گفتم آخ آخ همون یه لیمو رو داشتیم وگرنه میخواستم به جای گوجه و سبزی هم لیمو بذارم 😬😬 تازه اونجا متوجه شدم خرابببب تزیین کردم 😅😅 حالا شما لطفا لیموها رو نبینید ممنون میشم مهربونا😍😍#سرآشپز_طلایی#ماهی#ماهی_شکم_پر#سحری#یخ_زدایی_شیر
-
-
بادمجان شکم پر
سلام مهربونا یه غذای خیلی خوشمزه😋 و عالی که هم می تونین با نون بخورین و هم با برنج ، اصل این غذا به ترک ها می رسه ولی خیلی جاها درست می کنن و حالا با کمی تغییرات اینکه مواد داخلش چه طور باشه و چی کاملا سلیقه ای و هر طور دوست دارید می تونید تنظیم کنید 😊. .بابت مراحل آشپزی هم به بزرگواری خودتون ببخشید چون فراموش کردم
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/10625190
نظرات (4)