به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. برگمو(از قبل فریز شده بود)
  2. برنج
  3. بلغور گندم
  4. پیاز
  5. گوشت چرخ کرده
  6. شوید
  7. شیره انگور
  8. سرکه
  9. شکر

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا بلغور ها و برنج ها را جداگانه بخیسانید،بپزید و آبکش کنید.

  2. 2

    پیازها را سرخ کنید نمک و فلفل اضافه کنید بعد گوشت چرخ کرده ها را اضافه کنید و بعد شوید ها بعد بلغور و برنج را.

  3. 3

    برگ های مو را داخل آب جوش بخیسانید تا تغییر رنگ دهد.

  4. 4

    بعد دلمه ها را بپیچانید و داخل قابلمه بگذارید.

  5. 5

    برای سس دلمه سرکه و شیره انگور را با آب به نسبت مساوی مخلوط کنید و شکر را اضافه کنید و مخلوط کنید و به دلمه ها اضافه کنید و روی شعله قرار دهید.

  6. 6

    نوش جان.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
فاطمه(مامان آرش کوچولو)
در
تهران
آشپزی حرفه نیس ی تفریحه
بیشتر

دستورهای مشابه