#شهادت_حضرت_علی #تسلیت #نذری_شله_زرد#رمضان_ایرانی

Mozhgan_cook@ بادستور بانوی نمونه❤😘

#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#افطاری#عید_فطر

ای اهل حࢪم منتظࢪ یاࢪ نمانید💔چشمان بـه ࢪه مشک علمداࢪ نمانید😢با خون جگࢪ دیده بـه ࢪخساࢪه بشویید😭دلبسته بـه دیداࢪ دگࢪباࢪ نمانید🏴تاسوعای حسینی تسلیت باد🖤التماس دعا🤲

#سرآشپز_طلایی#شله_زرد

تاسوعای یکسال پیش

سلام دوستان عزیز عزاداری هاتون قبول حق و نذرهاتون قبول

#سرآشپز_طلایی

#نذری #دسر #افطاری #سرآشپز_طلاییهمراه با فوت و فن

یکی از دسرهای سنتی ایرانی هست که در موقعیت های خاص از جمله ماه مبارک رمضان تهیه میشه. #شله زرد یک دسر خوشمزه –خوش عطر و بو و خوشرنگ و منحصر به فردی هست که رنگ زیباش رو از زعفران میگیره. شله زرد در زبان آذری " #ساری _شیله" نام دارد. نام این دسر معرف رنگ و بافت اون هست. شیله/شله بافت آن را مشخص می کند و ساری/زرد رنگ آن را.#شله_زرد با برنج سفید- شکر-زعفران-گلاب- بادام خلالی و دارچین و هل تهیه میشه. #افطار#ماه_رمضان#شله_زرد

#سرآشپز_طلاییاین سعادت یهو نصیبم شد. نشسته بودم بیکار به ذهنم افتاد پاشم یه حرکتی بزنم. که فکر شله زرد آمد.

شله زرد برای رحلت پیامبر

عزا داری هایتان قبول و حاجت روا باشین انشالله 🤲

#شله_زرد_نذری#ماه_برکت#رمضان_ایرانی

#شله_زرد

#سرآشپز_طلاییشله زرد خوشمزه و خوش طعم و بویی که معمولا مهمان سفره های ما مخصوصا در ماه های رمضان و محرم است را می گویند که برای اولین بار هموطنانمان در استان کرمانشاه پخته اند و این دسر سنتی متعلق به این استان است. در واقع کرمانشاهی ها هم این غذا را در ایام و اعیاد خاص مختلف و در هنگام عزاداری های مذهبی می پزند و به اصطلاح به عنوان نذری پخش می کنند.این دسر دارای انواع مختلف و بسیار زیادی از گروه ویتامین های A،C،D و بسیاری از ویتامین های گروه B همچون؛ B1،B2،B6 می باشد. علاوه بر این ها می توانید در دسر شله زرد انواع مختلفی از آنتی اکسیدان ها، فسفر، سلنیوم، فیبر، پروتئین، آهن، کربوهیدرات ها، سلنیوم، کلسیم و پتاسیم و منیزیم موجود می باشد. از جمله خواص و فوایدی که خوردن دسر شله زرد برای بدن دارد این است که برای دردهای روماتیسمی، دردهای قلب و ناراحتی های معده مفید است. علاوه بر این ها، شاید باورتان نشود ولی شله زردی که تا الان می خورده اید برای کسانی که دارای مشکلات مربوط به نفخ معده، اسهال، سو هاضمه، حالت تهوع و یا حتی اسید معده هستند بسیار مفید و موثر است. در ضمن شله زرد برای مشکلات مربوط به مو و پوست هم مناسب است.

#نذری#روز پدر#سرآشپز_طلایی#شام سبک

#سرآشپز_طلایی

دلم تنگه برای نگاه محبت آمیزش، برای نگرانی‌ها، برای حرف زدنش، برای نشستنش همون جای همیشگی، برای خنده هاش، تعریفش از گذشته هاچقدر زود آدمها تبدیل به خاطره میشنباورش سخته،ولی راه گریزی نیست.جات خالیه، خیلی خیلی خیلیروح رفتگان شاد

دستور شله زرد دارم اما تا حالا نذری و تعداد زیاد نپخته بودم. به نظرم هر چیزی نذریش خوشمزه‌تره!!! 😊#نذری #مهمانی #افطار #دسر_ایرانی #ایرانی_اصیل #شله_زرد