مواد لازم

برنج ۲ کیلو
  1. 2 کیلوبرنج
  2. 3 کیلوشکر
  3. 1 شیشهگلاب
  4. زعفران دو عدد یا به مقدار لازم
  5. دارچین پودر نارگیل خلال بادام و پسته به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    برنج را از شب قبل خیسانده و هر یک ساعت یک بار کمی برنج ها را با دست ماساژ میدیم تا کمی خرد تر شود

  2. 2

    آب و برنج را میگذاریم روی شعله گاز حالا که جوش اومد شکر را اضافه میکنیم زیرشو کم کم میکنیم تا ۲ ساعت جوش بخوره و برنج هامون له بشه به حساب تو این دو ساعت به هم هم میزنیم تا ته نگیره

  3. 3

    تو این مدت زمان زعفران را ساییده و داخل آب جوش میریزیم تا دم بکشه

  4. 4

    بعد دو ساعت زعفران و گلاب را اضافه کرده درش رو دم کنی میذاریم تا یجورایی به قول ما دم بکشه بعد ۱۰ دقیقه یک ربع شله زرد آماده اس

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Arezoo amini
Arezoo amini @arezoojon
در

نظرات (7)

دستورهای مشابه