مرغ با رب انار

samereh hossini
samereh hossini @cook_17643473
تهران

یک غذای فوق العاده خوشمزه...😉😉😉😋😋😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 نفر
  1. ران مرغ به اندازه نفرات
  2. 1 عددپیاز خرد شدهمتوسط
  3. 1 ق غرب انارغلیظ
  4. روغن به مقدار لازم
  5. نمک و فلفل به مقدار دلخواه
  6. 1 ق چزردچوبه
  7. 1/4 لیوانزعفران دم کشیده

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا یک طرف مرغ را سرخ کرده وقتی طلایی شد,برمیگردانیم تا طرف دیگرش سرخ شود درهمین زمان پیاز خرد شده را با زردچوبه اضافه میکنیم,تامرغمان خوش طعم تر شودوخوشرنگ شود.

  2. 2

    بعد از تفت گرفتن پیاز,رب انار را اضافه کرده به دنبالش زعفران را میریزیم.بعدازاینکه مواد با هم ترکیب شد,دو ونیم لیوان آب جوش اضافه میکنیم.

  3. 3

    درظرف رامیگذاریم وباشعله کم یک ساعت بعد غذا آماده است.

  4. 4

    📌نکته:نمک را همیشه نیم ساعت پایانی پخت اضافه کنید.چون ید موجود درنمک حفظ می شود وهم,مرغ زودتر میپزد.

  5. 5

    نوش جان...😉😉😉😋😋😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
samereh hossini
samereh hossini @cook_17643473
در
تهران
برای خانواده آشپزی میکنم . یک پسر 8ماهه و یک دختر دارم که کلاس پنجمه ورفته تو12 سال کارشناس بهداشت هستم وعاشق آشپزی ام. به نظر من راز خوشمزگی غذا درست کردن غذا باعشقه. کارمند بودن من یه حسنی که داشت این بود دخترم در سن کم آشپزی رو یاد گرفت.😋😋😋😋😋😋😋😋😋
بیشتر

نظرات (3)

Maryam
Maryam @cook_20147627
واقعا عالی و خوشمزه بود.دیروز درست کردم.ممنون

دستورهای مشابه