سوپ عدس لیمو

3 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 قرصعصاره پودر کاری الیت
  2. 1 قرصعصاره زعفران الیت
  3. 1پیاز متوسط خرد شده
  4. 3/2 لیوانهویج خرد شده
  5. 2 حبهسیر ریز خرد شده
  6. 1 پیمانهعدس پاک و خیس شده
  7. 2/1 لیوانذرت
  8. 1عدد لیمو ترش
  9. ادویه به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    1. ابتدا پیاز، هویج و سیر را تفت دهید تا نرم شود.

  2. 2

    2. عدس و ذرت را به همراه 6 پیمانه آب اضافه کنید. سپس در قابلمه را ببندید و اجازه دهید بپزد.

  3. 3

    3. پس از آنکه عدس و ذرت به خوبی پخت، عصاره پودر کاری الیت وعصاره زعفران الیت را به ترکیب اضافه کنید، عصاره باعث می شود تا عطر و طعم غذا بهتر شده و سوپ جا افتاده شود. توجه داشته باشید که در صورت استفاده از عصاره نیازی به افزودن نمک به غذا نیست.

  4. 4

    4. بعد از اینکه کاملا پخت با کمک گوشتکوب برقی سوپ را پوره کنید تا به قوام دلخواهتان برسد.

  5. 5

    5. سپس آبِ لیمو و ادویه را اضافه کرده و سوپ را نوش جان کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
سرآشپز الیت
سرآشپز الیت @cook_17483416
در

دستورهای مشابه